国家社会科学基金(11&ZD052)

作品数：172被引量：1449H指数：13
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相关作者：王志刚黄圣男周永刚苏毅清李腾飞更多>>
相关机构：中国人民大学中国农学会中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所吉林农业大学更多>>
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相关主题：食品安全问卷调查消费者影响因素农户更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
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农村居民消费与经济增长区域差异分析被引量：7
《统计与决策》2020年第2期137-140,共4页张守莉 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);吉林省科技厅软科学项目(20180418018FG);吉林省社会科学项目(2017B59)。
消费是拉动经济增长的重要因素之一,不同地区的居民消费对其经济增长的影响亦存在着差异。文章选取我国29个省份的相关数据,构建面板数据模型,实证分析了中国农村居民消费与经济增长的区域差异。结果表明,中国各省农村居民消费水平及消...
关键词：面板数据 农村居民消费 经济增长 区域差异 
“家庭”还是“市场”:关于提高农民收入问题的再思考——基于广西壮族自治区南宁市武鸣县小梁村的农户调查被引量：1
《运筹与管理》2018年第1期160-170,共11页苏毅清 王志刚 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052)
通过梳理我国在增加农民收入上所采取的有关政策、效果评价,总结了学者们对农民收入问题认识的变迁过程,提出农民的收入是其劳动力与其他生产要素相结合的结果,即农民收入是否能够有效地提高,关键在于农民是否可以并且是否愿意灵活地分...
关键词：农民收入 农户模型 劳动力 土地 线性规划 
消费者对食品营养标签的认知、使用及获益感知研究——基于北京市的问卷调查被引量：7
《消费经济》2017年第4期3-11,共9页王志刚 周海文 苏毅清 
国家自然科学基金重大项目(71633005);国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020)
本文以北京市消费者为例,实证分析了城市消费者对营养标签的认知水平、使用程度及获益感知情况。调查显示,北京市消费者有50%以上听说过营养标签,36.50%表示会在购买食品时查看营养标签,近70%消费者认为可以从强制性营养标签中获益。实...
关键词：营养标签 城市消费者 认知水平 标签使用 获益感知 
中国地级市新型城镇化的影响因素被引量：8
《地域研究与开发》2017年第3期41-45,54,共6页秦明 杨亚玲 苏毅清 王志刚 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052)
通过探索性空间分析检验中国地级市新型城镇化各指数存在的空间自相关性,并利用空间误差模型及其稳健性分析对新型城镇化质量、效率与城乡协调指数的影响因素进行案例探讨。结果显示:新型城镇化的质量、效率与城乡协调指数均存在空间自...
关键词：新型城镇化 城镇化指数 空间自相关 
国产液态奶质量安全消费者满意度研究——基于北京、长沙、成都三地城市消费者的问卷调查被引量：4
《中国畜牧杂志》2017年第2期157-163,共7页张守莉 王启魁 王志刚 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020)
近年来食品安全事件频发,严重挫伤了消费者对食品安全的信心。本文基于北京、长沙、成都3个城市实地调研的450个样本数据,借鉴国内外的消费者满意度模型,运用PLS—SEM方法以液态奶为例测算了我国食品安全消费者满意度。研究表明:消费者...
关键词：消费者满意度 食品安全 PLS-SEM方法 液态奶 
媒体监管对消费者食品消费意愿的影响——基于北京、聊城、德惠三市的问卷调查被引量：1
《商业经济研究》2016年第20期49-52,共4页郑适 秦明 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目批准号:11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目"环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究"(编号:10NXJ020)的部分成果
本文利用多元限值因变量模型,以"老酸奶"事件为例,研究媒体关于食品安全的报道对消费者认知、态度以及购买行为的影响。结果显示,消费者对老酸奶的认识、满意与购买主要受到媒体对该事件报道的真实度、家庭中是否有12岁以下儿童、职业...
关键词：媒体监管 认知水平 购买行为 “老酸奶”事件 
清真食品标准的解读及其对食品安全管理的启示被引量：3
《中国食物与营养》2016年第9期10-13,共4页樊林峰 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目编号:11&ZD052)
宗教教义对教众的行为约束往往涉及到食品的生产和消费活动,基于此,本文尝试分析并借鉴宗教的食品安全管理理念。首先,从生产过程、食材选择、动物屠宰和加工储运等4个方面总结清真食品标准所包含的主要内容;其次,从标准的权威性、规范...
关键词：清真食品标准 食品安全 宗教 启示 
食品安全事件网络舆情热度评价研究:基于BP神经网络的方法被引量：13
《现代管理科学》2016年第9期30-32,共3页林文声 姚一源 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目号:11&ZD052);教育部科技发展中心博士点基金项目"粮食主产区农户测土配方施肥技术的认知;采纳;绩效及其创建长效发展机制研究"(项目号:20130004110001);农业部农产品质量安全监督(风险评估)项目"农产品质量安全公众认知评价体系构建与满意度调查项目"(项目号:2130109)
在食品安全事件的报道和舆情监督方面,网络媒体正逐渐成为事件解决和政府决策的一股推动力量。文章构建了一个食品安全网络舆情热度的评价指标体系,并采用BP神经网络法对其进行测算。结果表明,当事人受罚力度和事件延续性、媒体报道内...
关键词：食品安全 网络舆情 指标评价 BP神经网络 
农村一二三产业融合发展:理论探讨、现状分析与对策建议被引量：520
《中国软科学》2016年第8期17-28,共12页苏毅清 游玉婷 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(11&ZD052)
依据分工理论对农村一二三产业融合的内涵进行了定义,并分析了农村一二三产业融合使农业获益的机制。建立了观察我国农村一二三产业融合状况的分析框架,并以浙江、安徽、山东、河南、湖北和重庆六个代表性省及直辖市为例,对我国农村一...
关键词：产业融合 分工 产业公地 农业多功能性 农民收入 
食品安全问题细分及其治理的新思考被引量：5
《中国食物与营养》2016年第8期5-9,共5页苏毅清 范焱红 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目编号:11&ZD052)
为了统一食品安全问题的相关细分概念,依据行为实施者的行为和动机,将食品安全问题细分为食品质量问题、食品欺诈问题、食品风险问题和食品防护问题,进一步提出了对各个细分食品安全问题的治理对策。最后,对我国食品安全问题的治理提出...
关键词：细分食品安全问题 监管 共同治理 
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