江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目(08-B-)

作品数：5被引量：31H指数：4
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相关作者：吴敬陈坚陈晟吴丹张芙华更多>>
相关机构：江南大学更多>>
相关期刊：《工业微生物》《中国生物工程杂志》《生物工程学报》《应用与环境生物学报》更多>>
相关主题：比生长速率发酵生产表面改性发酵制备发酵更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
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重组大肠杆菌产角质酶-CBM摇瓶发酵优化及分泌表达研究被引量：4
《中国生物工程杂志》2011年第9期55-61,共7页郭森 吴丹 陈晟 吴敬 陈坚 
国家"863"计划(2009AA02Z204);国家自然科学基金(30970057);国家杰出青年基金(20625619);江苏省六大人才高峰支持计划(08-B-吴敬)资助项目
在TB培养基的基础上,通过单因素分析和正交设计对重组大肠杆菌产角质酶-CBM发酵进行优化,得到最适培养基的组分为:甘油5 g/L,蛋白胨16 g/L,MgSO4.7H2O 2.5 mmol/L,K2HPO413.7 g/L,KH2PO41.53 g/L,菌体生长至对数前中期时添加终浓度为1 ...
关键词：角质酶-CBM 正交设计 热激作用 渗透调节物质 变温发酵 
重组角质酶的发酵制备及其对涤纶纤维的表面改性被引量：7
《生物工程学报》2011年第7期1057-1064,共8页张瑶 陈晟 吴丹 何淼 朱孔亮 陈坚 吴敬 
国家高技术研究发展计划(863计划)(No.2009AA02Z204);国家自然科学基金(No.30970057);国家杰出青年基金(No.20625619);江苏省六大人才高峰支持计划(No.08-B-吴敬);江南大学博士研究生科学研究基金(No.JUDCF09018)资助~~
对大肠杆菌表达嗜热子囊菌Thermobifida fusca角质酶的摇瓶诱导条件及3 L发酵罐扩大培养进行了研究,并探讨了角质酶对涤纶纤维的改性作用。结果表明,在摇瓶培养中,采用工业级TB培养基,用2 g/L乳糖诱导,菌体培养至对数生长前期添加0.5%...
关键词：角质酶 乳糖 发酵 涤纶 表面改性 
一种嗜热细菌来源角质酶的分离纯化及酶学性质被引量：4
《应用与环境生物学报》2009年第6期846-850,共5页陈晟 陈坚 吴敬 
教育部新世纪优秀人才支持计划资助项目(No.NCET-06-0486);国家高技术研究发展计划资助项目(863计划;No.2009AA02Z204);江苏省六大人才高峰支持计划(No.08-B-吴敬);食品科学与技术国家重点实验室科研基金(No.SKLF-MB-200802);江南大学创新团队项目(No.2008CXTD01)资助~~
通过跟踪发酵液中pNPB水解酶活性,对角质诱导的Thermobifida fusca发酵液进行分离纯化.采用活性炭脱色、硫铵沉淀、Phenyl HP疏水色谱、DEAE Sepharose阴离子交换色谱等方法,分离纯化得到电泳纯pNPB水解酶.该酶水解角质可得到角质单体,...
关键词：嗜热细菌 角质酶 分离纯化 酶学性质 热稳定性 
温度两阶段控制策略发酵生产重组角质酶被引量：12
《应用与环境生物学报》2009年第5期730-733,共4页张芙华 华兆哲 陈坚 吴敬 
教育部新世纪优秀人才支持计划(No.NCET-06-0486);国家高技术研究发展计划资助项目("863"计划;No.2009AA02Z204);江苏省六大人才高峰支持计划(No.08-B-吴敬);食品科学与技术国家重点实验室科研基金(No.SKLF-MB-200802);江南大学创新团队项目(No.2008CXTD01)资助~~
为进一步提高重组Bacillus subtilis WSHB06-07发酵生产角质酶的产量和生产强度,在pH两阶段控制策略的基础上,考察了温度(27～40℃)对菌体生长和产酶的影响.研究发现,37℃适于菌体生长而30℃适于菌体产酶.通过分析发酵过程中菌体比生长...
关键词：角质酶 重组枯草芽孢杆菌 温度两阶段控制 比生长速率 比合成速率 
微生物脂肪酶的结构与功能研究进展被引量：6
《工业微生物》2009年第5期53-58,共6页陈晟 陈坚 吴敬 
教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-06-0486);国家高技术研究发展计划资助项目(863计划;2009AA02Z204);江苏省六大人才高峰支持计划(08-B-吴敬);食品科学与技术国家重点实验室科研基金(SKLF-MB-200802);江南大学创新团队项目(2008CXTD01)资助
脂肪酶是催化油酯水解的一类酶的总称,在清洁剂、食品、纸浆、化工合成等工业都有广泛的应用。本文对各种来源的微生物脂肪酶的结构、生化性质、底物特异性和界面活化现象等方面进行了综述,并介绍了一些脂肪酶的特殊结构和性质。
关键词：脂肪酶 结构 生化性质 底物特异性 界面活化现象 
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