国家科技支撑计划(2007BAD52B03)

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相关期刊：《灌溉排水学报》《应用生态学报》《食品与机械》《食品工业科技》更多>>
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太阳能脱水车间湿差脱水技术研究
《食品工业科技》2012年第12期349-352,共4页马宝龙 张永茂 毕阳 张海燕 张芳 
国家"十一五"科技支撑计划(2007BAD52B03);科技部2007年农业科技成果转化资金项目(2007GB2G100323);甘肃省2008年重大科技专项(0801XKDA027);公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-024);现代农业产业技术体系建设专项资金
采用太阳能资源与西北干燥空气合理结合的方式,以娃娃菜为例进行脱水干燥实验研究。研究西北地区不同季节的气候条件,对娃娃菜实际脱水速度与理论空气脱水速度的影响。得出全年干燥参数。研究表明,干燥室满载脱水时,室外干空气绝对湿度...
关键词：娃娃菜 太阳能干燥 节能 模型 
不同越冬处理对苹果幼树抽条和黄酮质量分数的影响被引量：3
《西北农业学报》2012年第1期110-114,共5页刘小勇 张坤 沈宝云 牛济军 董铁 张辉元 王发林 
国家科技支撑计划项目(2007BAD52B03);甘肃省重大科技专项(0702NKDA036);科技部农业科技成果转化资金项目(2006GB2G100306)
以富士和金富苹果为材料,采用建造阳畦、缠薄膜、"小温室"越冬等方法,调查不同越冬方式对2a生苹果幼树越冬抽条的影响,测定越冬期枝条电导率和黄酮质量分数变化。结果表明,苹果幼树越冬期枝条电导率呈先降再升的趋势,最低值在12月下旬,...
关键词：电导率 黄酮 苹果 越冬 抽条 
利用苹果皮加工苹果康乐片的配方优化被引量：2
《中国食物与营养》2011年第3期44-47,共4页张海燕 张永茂 康三江 李玉梅 黄铮 张俊 
科技部2007年农业科技成果转化资金项目(2007GB2G100323);国家"十一五"科技支撑计划(2007BAD52B03);甘肃省2008年重大科技专项(0801XKDA027);公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-024);现代农业产业技术体系建设专项资金资助部分研究内容
以苹果皮粉为主要原料,辅以乙醇、β-环糊精、砂糖和柠檬酸,采用4因素3水平正交试验设计和模糊综合评价产品感官质量的方法,对苹果康乐片的配方进行优化选择。研究结果表明,最佳配方为:乙醇体积分数50%、β-环糊精质量分数5%、砂糖质量...
关键词：苹果康乐片 正交试验 模糊评价 
旱地果园起垄覆膜集雨措施对树体水分利用的影响被引量：27
《灌溉排水学报》2011年第3期68-71,共4页张坤 王发林 刘小勇 尹晓宁 
国家科技支撑计划课题(2007BAD52B03);现代农业产业技术体系专项资金(nycytx-08)
针对甘肃陇东黄土高原旱地苹果园季节性干旱问题,以15年生长富2号苹果树为试材,研究果园起垄覆膜、小沟集雨技术措施对土壤水分、主干液流速率、叶片光合速率等的影响。结果表明,在萌芽前晴天,覆黑地膜能显著提高主干液流速率;在果树生...
关键词：起垄覆膜 土壤含水率 液流速率 光合能力 
良好农业生产规范(GAP)在甘肃苹果生产中的实践被引量：3
《农业科技通讯》2011年第1期18-20,共3页班明辉 余群英 王发林 陈秉谱 
国家科技支撑计划项目"西北高原特色农产品产业提升关键技术研究与示范"子课题"苹果优质安全生产与加工关键技术研究"(2007BAD52B03);甘肃省科技厅重大科技专项"平凉金果牌苹果标准(欧盟)化与无公害生产及出口示范基地建设"(0702NKDA036)
介绍了良好农业规范(Good Agricultural Practice,简称GAP)的由来和发展趋势,并在分析苹果实施GAP管理的现实意义的基础上,探讨了GAP在甘肃苹果生产中的实践。
关键词：甘肃苹果 良好农业生产规范 标准化体系 
陇东旱地果园覆沙对苹果树蒸腾耗水及果实品质的影响被引量：34
《应用生态学报》2010年第11期2755-2762,共8页张坤 尹小宁 刘小勇 王发林 
国家科技支撑计划课题"苹果优质安全生产与加工关键技术研究"(2007BAD52B03)资助
针对甘肃陇东旱地苹果园季节性干旱问题,以15年生长富2号苹果树为试材,测定果园覆沙后土壤水分、温度,以及果树主干液流速率、叶片气孔导度、果实品质等指标.结果表明:果园覆盖5cm厚河沙,2—4月地温升高幅度低于1℃,6、7月晴天地温升高2...
关键词：旱地 苹果园 覆沙 液流速率 果实品质 
地面覆盖对果园土壤水热分布和果实品质的影响被引量：27
《西北农业学报》2010年第11期125-130,共6页张坤 王发林 刘小勇 尹晓宁 
国家科技支撑计划项目(2007BAD52B03)
为研究旱地果园不同覆盖方式对土壤水热分布和果实品质的影响,测定分析了土壤水分、温度、棵间蒸发量和果实品质。结果表明:覆膜、覆沙、覆草下土壤含水量始终保持在13%以上,可满足果树需水;覆沙、覆黑地膜能显著提高地温,覆草能明显降...
关键词：地面覆盖 土壤 水热分布 果实品质 
地表覆盖对陇东旱地苹果园水分平衡的影响被引量：7
《甘肃农业科技》2010年第8期6-10,共5页张坤 刘小勇 尹晓宁 王发林 
国家科技支撑计划项目"苹果优质安全生产关键技术研究(2007BAD52B03)"部分内容
针对甘肃陇东黄土高原旱地苹果园季节性干旱问题,以15年生长富2号为试材,测定分析覆黑地膜、覆草、覆沙对树体蒸腾、棵间蒸发和土壤水分及温度变化的影响。结果表明,3种覆盖物可以明显降低地面蒸发,并使树体维持较高的蒸腾,其中覆黑地...
关键词：陇东旱地 苹果园 地表覆盖 水分平衡 
采收期及贮藏方式对瓦里短枝苹果生理变化的影响被引量：2
《西北农业学报》2010年第8期132-136,共5页张坤 王发林 尹晓宁 刘小勇 
国家科技支撑计划项目(2007BAD52B03)
为研究采收期及贮藏方式对瓦里短枝苹果生理变化的影响,以瓦里短枝苹果为材料,在室温（温度16~27℃,RH 28%~40%）、地窖（温度13~18℃,RH 54%~62%）和冷藏[温度（4±1）℃,RH 85%~95%]条件下进行试验。结果表明：①盛花后157 d,单果质...
关键词：瓦里短枝苹果 采收期 贮藏 生理变化 
复合护色液对鲜切梨的防褐变研究被引量：1
《中国食品工业》2010年第10期45-47,共3页张芳 张永茂 
国家十一五科技支撑计划项目(编号:2007BAD52B03)部分研究内容
以柠檬酸、氯化钠、D-异抗坏血酸钠、氯化钙对鲜切梨片进行独立及复合护色处理，并对贮藏条件进行研究。结果表明：四种试剂复合的效果优于单独处理，采用L16（4^5）正交试验，利用各种护色剂的协同作用，最终得到一种替代亚硫酸盐的新...
关键词：复合护色液 鲜切梨片 褐变 
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