福建省自然科学基金(2012D085)

作品数：15被引量：105H指数：7
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相关作者：陈清西谢倩王威叶清华林玉芳更多>>
相关机构：福建农林大学福建省亚热带植物研究所福建农业职业技术学院更多>>
相关期刊：《西北植物学报》《热带作物学报》《分子植物育种》《果树学报》更多>>
相关主题：橄榄橄榄果实多酚果实品质相关酶活性更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
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橄榄(Canarium album)种子形态结构与数量性状分析被引量：4
《植物科学学报》2019年第4期413-421,共9页叶清华 刘林敏 邱娜娜 谢倩 王威 陈清西 
中央引导地方科技发展专项(2017L3001);福建省自然科学基金项目(2012D085)~~
以福建主栽的橄榄(Canarium album (Lour.) Rauesch.)品种‘长营’种子为材料,观察其成熟种子及不同发育时期种子的形态结构,对数量性状进行测量与统计分析,并运用概率分级建立形态指标的正态分布分级标准。结果显示,橄榄种子表型性状...
关键词：橄榄 果核 心室 胚 表型性状 概率分级 
鲜食橄榄发育成熟过程中多酚及相关酶活性的动态变化被引量：6
《果树学报》2019年第6期774-784,共11页谢倩 张诗艳 叶清华 王威 陈清西 
福建省中央引导地方科技发展专项“特色果蔬新品种推广与优质高效生产技术集成示范”(No.2017L3001);福建省自然科学基金项目(No.2012D085)
【目的】酚类物质由于本身的涩味而影响果实的鲜食品质,探究不同品种(系)橄榄果实中多酚及与酚类代谢相关酶的变化规律,以期探究影响果实鲜食的酚类物质及关键酶。【方法】选用涩味明显的普通橄榄‘檀头23’及适宜鲜食的实生变异株系—...
关键词：橄榄 多酚组分 苯丙烷类代谢酶系 
响应面试验优化超声法提取橄榄果实游离氨基酸工艺被引量：17
《食品科学》2017年第20期146-153,共8页彭真汾 谢倩 池毓斌 陈清西 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD07B01);福建省自然科学基金项目(2012D085);福州市科技计划项目(2009-N-55);福建省重大科技专项(2013NZ0002-4)
为获得橄榄果实游离氨基酸的最佳提取工艺,以橄榄果实为实验材料,通过单因素试验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和响应面试验优化超声法提取橄榄果实游离氨基酸的最佳工艺。结果表明:各因素对游离氨基酸提取量的影响力由高到低为...
关键词：橄榄 游离氨基酸 超声法 响应面法 PLACKETT-BURMAN设计 BOX-BEHNKEN设计 
橄榄类黄酮3'-羟化酶CaF3'H基因的克隆及其表达特性分析被引量：5
《分子植物育种》2017年第3期839-847,共9页黄敏杰 文志丰 池毓斌 彭真汾 陈清西 
福建省自然科学基金项目(2012D085);福建省科技重大专项(2013NZ0002-4)共同资助
以‘清榄一号’橄榄(Canarium album)果肉为材料,通过RACE技术克隆得到橄榄类黄酮3'-羟化酶(F3'H)cDNA序列全长,命名为CaF3'H(GenBank登录号KY189088.1)。CaF3'H全长为1 649 bp,包含一个1 554 bp开放阅读框(ORF),编码517个氨基酸,5'和3...
关键词：橄榄 类黄酮3'-羟化酶(F3'H) 基因克隆 实时荧光定量PCR 
生根粉处理和主根短截对橄榄幼苗根系生长的影响
《中国南方果树》2016年第5期65-68,共4页叶清华 谢倩 黄敏杰 池毓斌 彭真汾 陈清西 
福建省自然科学基金(2012D085);福建省科技重大专项(2013NZ0002-4)资助
以橄榄种子及实生苗为材料,研究生根粉对橄榄种子发芽及幼苗根系生长的影响,及短截对橄榄幼苗根系形态及生长的影响。结果表明,生根粉处理对橄榄发芽率影响不大,但能显著提高种子发芽势与发芽指数（p〈0.05）;促进幼苗植株生长,增大主...
关键词：橄榄 发芽 根系 生根粉 主根短截 
2种提取工艺对橄榄果实多酚含量及抗氧化活性的影响被引量：13
《热带作物学报》2016年第8期1575-1581,共7页常强 苏明华 陈清西 曾碧玉 王伟 李惠华 
厦门市科技计划资助项目(No.3502Z20142001);福建省自然科学基金项目(No.2012D085);福建省科技重大专项(No.2013N002-4)
以橄榄果实为原料,利用正交实验探讨有机溶剂和超声波提取对多酚提取量和总还原力FRAP的影响,并分析比较2种提取方法,以确定最佳提取条件和参数。结果表明:有机溶剂提取的最佳工艺参数料液比为1∶60、提取时间60 min、提取温度60℃、乙...
关键词：橄榄 多酚 抗氧化 提取工艺 
几个鲜食橄榄品种(系)及良种繁育方法简介被引量：9
《中国南方果树》2016年第3期154-156,166,共4页池毓斌 谢倩 陈清西 
福建省自然科学基金项目(2012D085);福建省科技重大专项(项目编号:2013NZ0002-4)资助
笔者介绍了已选育出的7个适宜鲜食的橄榄品种(系)特性,并简单介绍了橄榄良种繁育的几种方法。
关键词：橄榄 鲜食品种(系) 良种繁育 
小叶女贞总黄酮的提取及对橄榄保鲜效果的研究被引量：4
《天然产物研究与开发》2016年第1期102-106,共5页周相助 叶清华 张舒婷 陈清西 钟凤林 
国家科技支持计划(2007BAD07B01);福建省科技重大专项(2013NZ0002-4);福建省自然科学基金(2012D085);福州市科技计划(2009-N-55)
本试验研究小叶女贞叶片总黄酮的高效提取方法及其对橄榄果实的保鲜效果,通过单因素和正交试验,得出用超声法提取总黄酮的最佳工艺条件,并将总黄酮分别稀释成2、4、8倍用于橄榄的涂膜保鲜。得出总黄酮最佳提取工艺条件为液固比25∶1(m L...
关键词：小叶女贞 总黄酮 橄榄 保鲜 
橄榄果实发育成熟过程中糖积累与相关酶活性的关系被引量：2
《西北植物学报》2015年第10期2056-2061,共6页李泽坤 陈清西 
国家科技支持计划(2007BAD07B01);福建省自然科学基金(2012D085);福州市科技计划(2009-N-55);农业科技园区花果良种选育及集约化种植技术研究与示范(2013NZ0002-4)
以可溶性总糖含量差异明显的2个橄榄品种为试验材料,测定果实发育成熟过程中蔗糖、葡萄糖、果糖、可溶性总糖含量及蔗糖代谢相关酶活性的动态变化,并对果实糖积累与酶活性进行相关性分析,以明确不同橄榄品种果实糖积累差异的生理基础,...
关键词：橄榄 糖积累 蔗糖转化酶 蔗糖合成酶 蔗糖磷酸合成酶 
不同强度冷激及紫外辐照处理对橄榄果实采后鲜食品质的影响被引量：1
《江苏农业科学》2015年第10期339-343,共5页杜正花 王威 陈清西 
国家科技支撑计划(编号:2007BAD07B01);福建省自然科学基金(编号:2012D085);福建省福州市科技计划(编号:2009-N-55)
为筛选出能够改善橄榄采后鲜食品质的合适的冷激处理时间及紫外辐照(UV-C)剂量,以长营橄榄为材料,对果实进行10~50 min的冷激处理,0.6~4.8 k J/m2的紫外辐照。并对其鲜食品质相关指标(总酚、总糖、黄酮)含量进行测定。结果表明:冷激处...
关键词：橄榄果实 冷激处理 紫外辐照 总酚 总糖 酚糖比 黄酮 鲜食品质 
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