四川省农作物育种攻关项目

作品数：226被引量：1534H指数：19
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相关机构：四川省农业科学院四川农业大学西南科技大学绵阳市农业科学研究院更多>>
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不同芥菜变种发酵过程中品质因子及硫代葡萄糖苷代谢产物差异分析被引量：5
《食品与发酵工业》2023年第15期92-99,共8页梅源 刘独臣 赖海梅 黄玉立 王雅利 葛黎红 曾雪晴 杨梦露 朱永清 赵楠 
四川省科技计划苗子工程项目(2021JDRC0133);四川省科技厅重点研发项目(2022YFN0017,2022YFN0014);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0022)。
芥菜种质资源丰富,该研究通过对6个芥菜变种发酵前后样品中的微生物数量、理化指标、有机酸含量以及硫苷代谢产生的异硫氰酸酯和腈类化合物进行检测分析,以评估不同芥菜变种的发酵加工特性差异。结果表明,不同供试样品发酵过程中主要理...
关键词：芥菜 发酵蔬菜 异硫氰酸酯 发酵品质 硫代葡萄糖苷 
播期对小麦籽粒储藏蛋白及加工品质的影响被引量：5
《核农学报》2023年第4期811-821,共11页杨永恒 曹永立 马宏亮 祁鹏飞 魏育明 樊高琼 郑亭 
国家自然科学基金(32072054);四川省重大科技专项(2022ZDZX0014);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0002);国家重点研发计划项目(2016YFD0300406)。
为明确播期对四川中、弱筋小麦储藏蛋白组分和加工品质的影响,以指导该地区专用型中、弱筋小麦生产,本试验以4个中、弱筋小麦品种为材料,设置早播(B1)、中播(B2)和晚播(B3)3个处理开展两年两点试验。结果表明,随着播期的推迟,中、弱筋...
关键词：小麦 播期 筋型 储藏蛋白 加工品质 
热风烘干温度对线椒和朝天椒干制品质的对比分析被引量：7
《中国调味品》2023年第3期90-94,共5页田玉肖 罗静红 宋占锋 罗芳耀 朱永清 高佳 
四川省科技计划资助(2020JDRC0127);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0022)。
为明确不同类型辣椒在热风烘干后的品质差异,以红冠3号(线椒)和红冠603(朝天椒)为材料,分别在50,60,70℃热风下进行烘干处理,并对烘干时间、辣椒素、二氢辣椒素、总辣椒素含量和ASTA色度进行分析。结果表明,两种辣椒在不同温度下干制后...
关键词：辣椒 辣椒素 类型 干制 加工 温度 品质 
基于卷积神经网络的家蚕农药中毒识别研究被引量：1
《蚕学通讯》2022年第4期17-23,共7页吴建梅 陈肖 石洪康 胡光荣 叶晶晶 李永远 张剑飞 
四川省桑蚕品种种质资源共享服务平台;财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0024-3);四川省财政自主创新专项(2022ZZCX087)。
由农药污染桑叶造成的家蚕中毒是蚕茧生产减收的主要原因之一。现有的家蚕农药中毒识别方法主要是人工观察大量蚕儿出现的明显症状进行识别。为了提高诊断的效率和准确性,运用深度学习方法的卷积神经网络开展了家蚕农药中毒的智能识别...
关键词：家蚕 农药中毒 图像数据 卷积神经网络 MobileNet模型 
家蚕人工饲料切料机的设计与应用被引量：1
《四川蚕业》2022年第4期26-28,共3页李林波 吴建梅 石洪康 叶晶晶 马勇 胡光荣 张剑飞 
现代农业产业技术体系专项(No.CARS-18-ZJ0401);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0024-3);省财政自主创新专项(2022ZZCX087);四川省农业科学院“1+9”揭榜挂帅科技攻关任务“综合种养核心技术及智能农机装备研发”(1+9KJGG008)。
人工饲料养蚕,采用传统手工方式切料速度慢、效率低,已无法满足生产实际需求,成为制约人工饲料大面积推广应用的瓶颈难题。国家蚕桑产业技术体系蚕养殖设施设备岗位团队研制了1种家蚕人工饲料切料机,能快速把块状饲料粉碎成方便饲喂小...
关键词：家蚕人工饲料 切料机 养蚕机械 
四川地区鲜食蒜苗品种采后品质分析与评价被引量：2
《南方农业学报》2022年第11期3209-3216,共8页高佳 罗静红 罗芳耀 唐月明 常伟 李志 
国家特色蔬菜产业技术体系成都综合试验站项目(CARS-24-G-23);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0022);四川省科技计划项目(2021YFQ0072)。
【目的】分析四川大蒜地方品种蒜苗采后品质特性,为鲜食蒜苗优良品种选育和消费选择提供参考依据。【方法】对9个四川大蒜地方品种蒜苗的采后外观形态(单株重、株高、假茎长、假茎粗、叶宽)和内在品质(叶片含水率、维生素C、粗纤维、可...
关键词：蒜苗 地方品种 品质分析 鲜食 四川地区 
棒菜鲜食品质分析与适宜性品种筛选被引量：2
《中国瓜菜》2022年第9期57-63,共7页高佳 罗静红 田玉肖 罗芳耀 刘独臣 
四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0022);四川省财政现代农业学科建设推进工程(2021XKJS066&2021XKJS044)。
为筛选优良鲜食棒菜品种,对种植于成都平原的17个棒菜品种(系)进行采后外观品质(单株质量、株高、节间长、食用茎长、茎肉色差)、商品性(茎可食率、含水率、茎皮硬度和茎肉硬度)和茎肉营养品质(维生素C含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖...
关键词：棒菜 品质 鲜食 隶属函数分析 
贮藏温度对厚皮网纹甜瓜“川蜜脆玉”品质的影响被引量：4
《保鲜与加工》2022年第9期7-13,共7页田玉肖 蔡鹏 唐月明 罗芳耀 房超 高佳 
四川省科技计划资助(2020YFN0039);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0022);四川省财政现代农业学科建设推进工程(2021XKJS066)。
温度是影响果蔬贮藏效果的重要因素,为明确厚皮网纹甜瓜新品种“川蜜脆玉”的贮藏特性,以“川蜜脆玉”为试材,研究了3种低温(5、8、12℃)和室温条件对其采后贮藏品质的影响。结果表明,相对室温贮藏而言,低温贮藏可以有效降低甜瓜采后呼...
关键词：甜瓜 贮藏 温度 腐烂率 品质 
基于SVM的家蚕中毒分类识别研究被引量：2
《四川蚕业》2022年第2期32-35,共4页石洪康 陈肖 王志斌 胡光荣 马勇 张剑飞 
四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0024-3);省财政自主创新专项(2022ZZCX087);智能农业装备研发南充市重点实验室(NCKL202008)。
本文使用机器视觉和机器学习技术开展了家蚕中毒的自动识别研究,主要内容包括:首先选择健康和中毒家蚕图像为识别对象,构建了家蚕中毒识别图像数据集,其次对图像进行中值滤波、尺寸缩放和阈值分割等处理以增强图像特征差异,并利用RGB和...
关键词：机器视觉 家蚕中毒 分类识别 SVM 
秋闲期秸秆覆盖与氮肥减施对旱地冬小麦干物质积累、结实特性和产量的影响被引量：12
《植物营养与肥料学报》2022年第3期426-439,共14页高仁才 陈松鹤 马宏亮 莫飘 肖云 张雪 樊高琼 
国家公益性行业(农业)科研专项(20150312705);国家重点研发计划项目(2016YFD0300406);四川省农作物育种攻关项目(2016NYZ005)。
【目的】研究秋闲期秸秆覆盖对旱地小麦播前土壤墒情和小麦生产特性的影响以及减少氮肥用量的可行性,为四川旱地小麦高产高效管理提供理论依据。【方法】于2016―2018年在四川省仁寿县四川农业大学试验基地开展冬小麦-夏玉米轮作田间定...
关键词：秸秆覆盖 底墒 旱地小麦 产量 干物质 结实率 
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