郑亭

作品数:20被引量:269H指数:11
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供职机构:四川农业大学农学院更多>>
发文主题:套作小麦小麦套作机播免耕播种更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《麦类作物学报》《食品工业》《中国农业科学》《核农学报》更多>>
所获基金:四川省教育厅青年基金四川省科技富民强县专项行动计划项目四川省农作物育种攻关项目四川省学术和技术带头人培养资金更多>>
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氮肥后移对中、弱筋小麦籽粒淀粉合成及其糊化特性的影响被引量:3
《干旱地区农业研究》2023年第5期186-197,共12页吴东明 韩雅楠 马宏亮 祁鹏飞 魏育明 樊高琼 刘琼 郑亭 
国家自然科学基金(32072054;31971939);四川省重大科技专项(2022ZDZX0014);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0002)。
以中筋品种‘蜀麦482’、‘蜀麦969’,弱筋品种‘川农16’、‘绵麦51’为材料,在总施氮量(纯氮)为150 kg·hm^(-2)和基追比为6∶4的条件下,设置底肥一次施用、追施拔节肥、追施孕穗肥3个施氮时期,开展两年两点试验。结果表明:(1)氮肥后...
关键词:中筋小麦 弱筋小麦 氮肥后移 淀粉合成 糊化特性 
播期对小麦籽粒储藏蛋白及加工品质的影响被引量:5
《核农学报》2023年第4期811-821,共11页杨永恒 曹永立 马宏亮 祁鹏飞 魏育明 樊高琼 郑亭 
国家自然科学基金(32072054);四川省重大科技专项(2022ZDZX0014);四川省农作物育种攻关项目(2021YFYZ0002);国家重点研发计划项目(2016YFD0300406)。
为明确播期对四川中、弱筋小麦储藏蛋白组分和加工品质的影响,以指导该地区专用型中、弱筋小麦生产,本试验以4个中、弱筋小麦品种为材料,设置早播(B1)、中播(B2)和晚播(B3)3个处理开展两年两点试验。结果表明,随着播期的推迟,中、弱筋...
关键词:小麦 播期 筋型 储藏蛋白 加工品质 
双酶法提取玫瑰花多酚黄酮及其提取液抗氧化性分析被引量:7
《食品工业》2021年第3期157-162,共6页狄飞达 郑亭 纪芯钥 刘一静 涂彩虹 张驰松 
2018年成都市科研创新和集成应用示范(2018-Y2500W)。
为探究双酶法提取玫瑰花多酚黄酮的最佳工艺,并探讨其体外抗氧化活性,以云南玫瑰鲜花为原料,在单因素试验基础上,以双酶活添加量、酶解温度、酶解pH、酶解时间为试验因素,对提取工艺进行正交优化。结果表明,最佳工艺条件为:双酶活添加量...
关键词:酶法 玫瑰花 多酚 黄酮 抗氧化活性 
果蔬冷冻新技术的研究进展被引量:5
《农产品加工》2020年第1期73-77,81,共6页狄飞达 张驰松 郑亭 周志鹏 王景麟 刘一静 涂彩虹 刘继 
2018年成都市科研创新和集成应用示范项目(2018-Y2500W)
概述了几种果蔬冷冻新技术,即高压冷冻、超声波联合冷冻、电磁场辅助冷冻(磁场辅助冷冻和脉冲电场冷冻处理),这些技术主要通过缩短冷冻时间(6%~24%)、形成较小的冰晶(直径≤80μm)以提升冷冻产品品质。高压冷冻形成冰晶具有瞬时性,能应...
关键词:果蔬冷冻 高压冷冻 超声波冷冻 电磁场辅助冷冻 磁场辅助冷冻 脉冲电场冷冻 
桂花功能性成分提取及加工应用进展被引量:24
《农产品加工》2019年第21期75-77,共3页狄飞达 张驰松 郑亭 杜沂临 张添翼 涂彩虹 刘一静 刘继 
2018年成都市科研创新和集成应用示范项目(2018-Y2500W)
桂花具有较高的观赏价值和食用价值,富含黄酮、酚类、萜类、木脂素类、苯丙素类等100多种有效成分,具有抗氧化、抗炎、抑菌、抗肿瘤、神经保护、抗衰老等药理活性。以桂花功能性代表成分(多酚、黄酮、萜类、连翘脂素、毛蕊花糖苷、红景...
关键词:桂花 功能性成分 提取工艺 研究进展 加工 
四川省2001-2014年审定小麦品种加工品质参数变化规律被引量:4
《四川农业大学学报》2016年第3期282-288,297,共8页乔媛媛 郑亭 郭祯儒 曹永立 韩雅楠 陈晨 祁鹏飞 
四川省科学技术厅应用基础项目(2014JY0075)
【目的】对四川省农作物品种审定委员会2001-2014年审定的124个小麦品种的加工品质变化规律进行分析,有利于全面认识四川小麦加工品质现状,为下一步品质育种提供参考。【方法】根据小麦品种品质分类标准GB/T17320-2013,分析区试中各个...
关键词:品质育种 优质小麦 生态环境 
环境与施磷量对四川小麦淀粉特性的影响被引量:3
《麦类作物学报》2015年第12期1692-1699,共8页马宏亮 郑亭 胡雯媚 樊高琼 
国家公益性行业(农业)科研专项(201503127);四川省育种攻关项目(2011NZ0098-15-3)
为了解环境与施磷量对四川小麦淀粉品质的影响,以四川省育成的7个代表性小麦品种为材料,于2013-2014年在四川仁寿(盆中丘陵麦区)、温江(川西平原麦区)及雅安(川西南山地麦区)3个生态点,研究了不同施磷(P2O5)量(0、75和150kg·hm-2)对四...
关键词:小麦 环境 施磷量 基因型 淀粉特性 
不同氮肥用量及其生育期分配比例对四川丘陵区带状种植小麦氮素利用的影响被引量:24
《植物营养与肥料学报》2014年第6期1338-1348,共11页吴中伟 樊高琼 王秀芳 郑亭 陈溢 李金刚 郭翔 
四川省学带培养基金;四川省育种攻关项目(2011NZ0098-15-3)资助
【目的】带状种植是四川小麦的典型种植方式,主要分布在丘陵旱地,与玉米构成"小麦/玉米"复合种植系统。本文通过两年大田试验研究了不同氮肥用量和生育期分配比例对四川丘陵旱地带状种植小麦氮素吸收累积、分配与转运的影响,以及氮素利...
关键词:带状种植小麦 施氮量 施氮方式 产量 氮素利用效率 氮残留 
不同土壤水分条件下拖拉机行走对四川丘陵旱地土壤特性及小麦生长的影响被引量:5
《水土保持学报》2013年第6期147-151,共5页陈溢 郑亭 樊高琼 廖功磊 王强生 陈苇 
四川省学带培养基金;四川省麦类作物创新团队和四川省育种攻关项目(2011NZ0098-15-3)
以四川丘陵地区广泛使用的小四轮拖拉机为对象,研究其在不同土壤水分(16.5%,20.0%和22.5%)条件下行走对土壤特性及小麦生长的影响。结果表明:机械压实造成土壤容重、毛细孔度、硬度显著增加,总孔隙度显著降低,不同土壤水分处理间差异显...
关键词:小四轮 土壤水分 机械压实 干物质积累 产量 
小四轮田间行走对四川丘陵旱地土壤特性及冬小麦幼苗生长的影响被引量:4
《水土保持学报》2013年第3期194-198,203,共6页陈溢 樊高琼 乔善宝 郑亭 李金刚 淳雁 荣晓椒 李国瑞 
四川省学术与技术带头人培养基金项目;四川省麦类作物创新团队科研项目;四川省育种攻关项目(2011NZ0098-15-3)
以四川丘陵地区广泛使用的小四轮拖拉机为对象,研究其田间行走对丘陵旱地土壤特性及冬小麦幼苗生长的影响。结果表明,小四轮行走造成0-20cm土层压实,土壤容重和土壤机械阻力增加,孔隙度减少,土壤水分下渗受到抑制。压实不会影响冬小麦...
关键词:小四轮 土壤压实 冬小麦 幼苗生长 小麦产量 
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