湖北省自然科学基金(2006ABA184)

作品数：12被引量：53H指数：5
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相关作者：程水明汪思迪曾晓丽周国钰谢贤安更多>>
相关机构：黄冈师范学院江门市五邑中医院湖北中医药大学武汉市医疗救治中心更多>>
相关期刊：《中国酿造》《湖北农业科学》《生物技术》《中西医结合肝病杂志》更多>>
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相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
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抗纤软肝颗粒对大鼠肝星状细胞周期的影响被引量：2
《中西医结合肝病杂志》2013年第4期234-236,共3页蔡艳萍 程良斌 李志伟 刘艳 
湖北省自然科学基金(No.2006ABA184)
目的:观察中药抗纤软肝颗粒对大鼠肝星状细胞(HSC)周期的影响。方法:SD雄性大鼠以抗纤软肝颗粒灌胃制备药物血清,HSC-T6细胞株复苏后置于培养箱内于37℃、5%CO2条件下培养,分为药物组(抗纤软肝颗粒用含5%FCS的DMEM培养基倍比稀释成5mg/m...
关键词：抗纤软肝颗粒 肝纤维化 肝星状细胞 细胞周期 
黑木耳菌株酯酶同工酶酶谱多样性研究被引量：6
《生物技术》2009年第6期8-10,共3页何彦 曾晓丽 汪思迪 谢贤安 程水明 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184)资助
目的：为了探索黑木耳菌株之间的遗传距离,构建出供试菌株酯酶同工酶鉴别图。方法：采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳对21个黑木耳菌株酯酶同工酶的酶谱多样性进行了研究。结果：酯酶同工酶电泳各个菌株分别具有2~7条酶带,其中在Rf值为0.34...
关键词：黑木耳 酯酶同工酶 遗传距离 聚类分析 
茯苓菌皮中茯苓多糖的提取工艺和结构分析被引量：5
《湖北农业科学》2009年第10期2536-2538,共3页程水明 程建华 周国钰 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184);黄冈师范学院博士基金项目
为探讨提取过程中时间、温度、碱浓度、浸提次数对茯苓皮中茯苓多糖提取量的影响,在提取单因素试验的基础上,利用正交设计优化茯苓皮中茯苓多糖的最佳浸提工艺条件。结果表明,水提法最佳工艺条件为时间30 min,温度60℃,浸提1次;超声波...
关键词：茯苓皮 茯苓多糖 提取工艺 结构分析 
黑木耳遗传多样性的ISSR分析被引量：9
《湖北农业科学》2009年第1期16-19,共4页汪思迪 曾晓丽 程水明 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184)
利用ISSR分子标记对14个不同来源的黑木耳菌株进行了指纹图谱分析。在选用的15个ISSR引物中,有2条引物建立了14个菌株的指纹图谱,其能将所有供试菌株相互间区分开来,并表现出丰富的遗传多样性。用NTSYS软件进行聚类分析,可将14个供试菌...
关键词：黑木耳 ISSR标记分析 聚类分析 遗传距离 
茯苓酸奶制作最佳工艺的优化探索
《安徽农业科学》2008年第19期8297-8300,共4页程水明 施晓燕 徐春 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184);黄冈师范学院博士基金项目资助
[目的]优化茯苓酸奶的制作工艺。[方法]在单因素试验的基础上进行正交试验,探讨茯苓多糖液体发酵条件,确定茯苓酸奶制作的最佳工艺。[结果]茯苓多糖最佳液体发酵条件为：26℃,150 r/min,培养基初始pH值5.6,接种6%的菌龄为2 d的茯苓菌,...
关键词：茯苓多糖 液体发酵 乳酸发酵 酸奶 
茯苓菌属遗传多样性的ISSR分析被引量：10
《湖北农业科学》2008年第10期1111-1113,共3页谢贤安 汪思迪 曾晓丽 程水明 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184)
利用ISSR分子标记对8个不同来源的茯苓菌株进行指纹图谱分析。在选用的10个ISSR引物中,有2条引物建立了8个菌株的指纹图谱,能将所有供试菌株相互区分开来并表现出丰富的遗传多样性。用NTSYS软件进行聚类分析,可将8个供试茯苓菌株分为2...
关键词：ISSR标记分析 茯苓 聚类分析 遗传距离 
茯苓保健酸奶的研制被引量：4
《中国酿造》2008年第5期123-125,共3页程水明 施晓燕 周国钰 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184);黄冈师范学院博士基金项目资助
将茯苓菌丝发酵提取液与脱脂牛乳复配后,经过酸乳发酵工艺即可制备出口感良好、营养丰富并具有多种功能的保健酸奶。经研究茯苓酸奶的最佳配方为白砂糖添加量6%～8%,茯苓多糖含量为7.05mg/mL,发酵剂6%,发酵温度40℃～41℃。
关键词：茯苓多糖 液体发酵 乳酸发酵 酸奶 
茯苓面包的研制被引量：6
《食品工业科技》2008年第5期180-182,共3页程水明 饶东 周国钰 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184);黄冈师范学院博士基金项目资助
探讨了在面粉中加入茯苓粉的面包制作工艺过程。结果表明,茯苓粉在发酵前添加为佳,添加量为8%,此工艺改善了面包的口感,延缓了面包的衰老,提高了面包的质量。
关键词：茯苓粉 面包 发酵工艺 
茯苓菌株酯酶同工酶酶谱多样性研究被引量：4
《湖北农业科学》2008年第3期312-314,共3页程水明 张华 徐春 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184)
对来自不同地域的12个茯苓菌株进行了酯酶同工酶的酶谱多样性分析。结果表明,酯酶同工酶电泳共检出迁移率不同的谱带有8条酶带,各菌株分别具有2～6条酶带,其中GD、Sc1、901和864等4个菌株亲缘关系非常近,具有共同的遗传基础;Sc,S1,864和...
关键词：茯苓 同工酶酶谱 多样性 
罗田茯苓种质资源的保护与利用被引量：4
《安徽农业科学》2007年第18期5542-5543,5564,共3页程水明 陶海波 
湖北省自然科学基金项目(2006ABA184)
对湖北罗田茯苓种质资源及其综合利用方面进行了调查研究,结果显示罗田茯苓在栽培技术、种植环境、种质资源等方面和其他地区相比具有明显的优势,罗田可以作为茯苓规范化种植示范点和茯苓中药材生产质量管理规范(GAP)生产基地选址。开...
关键词：茯苓 种质资源 菌种退化 菌种复壮 罗田 
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