国家自然科学基金(31172245)

作品数:17被引量:79H指数:5
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相关作者:盛清凯武英赵红波张印呼红梅更多>>
相关机构:山东省农业科学院山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室山东奥博生物科技有限公司山东省农业科学院科技信息研究所更多>>
相关期刊:《山东农业科学》《中国食用菌》《动物营养学报》《猪业科学》更多>>
相关主题:猪粪粪臭素臭气菌渣垫料更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
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Effects of Feed Fermentation on Chemical Fractionation of Trace Elements in Feed and Pig Manure and Skatole Content in Pig Manure被引量:2
《Agricultural Science & Technology》2016年第4期916-919,共4页盛清凯 战余铭 孙延军 李祥明 孟宪利 赵红波 
Supported by National Natural Science Foundation of China(31172245);Major Agricultural Application Technology Innovation Project in Shandong Province(LCNZ[2014]38)~~
[Objective] This study aimed to promote the combination of cultivation and livestock farming, and to explore an environment-protecting farming style. [Method]The effects of anaerobically fermented complete compound so...
关键词:FERMENTATION FEED MANURE Trace element Chemical fractionation SKATOLE 
饲料发酵对猪粪厌氧堆肥发酵过程中酶活的影响被引量:4
《山东农业科学》2016年第5期111-115,共5页盛清凯 夏冬 孟宪利 韩红 赵红波 李祥明 
国家自然科学基金项目(31172245);山东省农业重大应用技术创新项目[鲁财农指(2014)38号]
为促进种养结合,研究饲料发酵对猪粪堆肥厌氧发酵的影响。试验分为三组,对照组为饲喂干粉料的母猪粪,试验Ⅰ组为干粉料母猪粪+混合菌(枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌),试验Ⅱ组为饲喂混合菌厌氧发酵饲料的母猪粪。不同猪粪分别与小麦壳混匀...
关键词:发酵饲料 猪粪 堆肥 纤维素酶 枯草芽孢杆菌 
饲料发酵对饲料、猪粪中微量元素形态及粪臭素的影响被引量:20
《山东农业科学》2016年第3期106-109,共4页盛清凯 战余铭 李会荣 孟宪利 赵红波 
山东省农业重大应用技术创新项目[鲁财农指(2014)38号];国家自然科学基金项目(31172245)
为促进种养结合,在母猪全价配合饲料中添加乳酸菌及枯草芽孢杆菌厌氧发酵,研究饲料发酵对饲料、猪粪中铜、铁、锌、锰的化学形态及粪中粪臭素含量的影响。结果表明:和未发酵饲料相比,发酵饲料和猪粪中醋酸提取态的铜、铁、锌、锰含量均...
关键词:饲料发酵 猪粪 微量元素形态 粪臭素 
不同贮藏温度对真空包装冷鲜肉蛋白质氧化和微生物菌相的影响被引量:2
《家畜生态学报》2015年第12期48-52,共5页呼红梅 王彦平 张印 黄洁 林松 武英 
国家生猪产业技术体系(CARS-36);山东省自然基金(ZR2011CQ008);山东省农业良种工程(2011LZ08);国家自然基金(31172245)
为研究贮藏温度对热缩真空包装冷却肉蛋白质氧化程度和微生物菌相变化的影响,探讨宰后猪肉中微生物增殖与蛋白质氧化程度变化的关系,确认危害拐点。宰后猪肉24h排酸后取背最长肌,热缩真空包装后分别在15℃、4℃条件下贮藏至35d,隔天取...
关键词:猪肉 热缩真空包装 微生物菌相 蛋白质氧化 
不同贮藏温度对热缩真空包装冷却猪肉微生物菌相变化和肉品质的影响被引量:5
《畜牧与兽医》2015年第12期40-44,共5页呼红梅 王彦平 张印 林松 武英 
国家生猪产业技术体系(CARS-36);山东省自然基金(ZR2011CQ008);山东省农业良种工程(2011LZ08);国家自然基金(31172245)
为研究冷却肉贮藏期间温度对冷却肉中微生物菌相和肉品质变化的影响,确认危害拐点,确定不同贮藏温度下冷却肉保质期,选择体重为105kg左右的杜长大商品猪30头,屠宰后经24h排酸,取背最长肌,热缩真空真空包装后于15℃、4℃条件下贮藏至35d...
关键词:猪肉 热缩真空包装 微生物菌相 肉品质 
不同菌渣发酵床对猪生产性能、血液指标及臭气的影响被引量:14
《西南农业学报》2015年第6期2774-2778,共5页盛清凯 伊惠 王怀中 韩建东 万鲁长 武英 
国家自然基金项目(31172245);“十二五”国家科技计划(2012BAD14B07);国家生猪产业技术体系(CARS-36)
为了促进菌渣的利用,研究不同菌渣发酵床对猪生产性能、血液指标、垫料中臭气与菌群的影响。试验采用1+2×3析因设计,对照组为锯末稻壳发酵床,试验组为菌渣发酵床,菌渣种类为金针菇菌渣和杏鲍菇菌渣,菌渣在锯末稻壳发酵床中的添加比例为...
关键词: 垫料 菌渣 生产性能 臭气 
菌渣-猪粪发酵床垫料对玉米种子发芽及酶活性的影响被引量:2
《中国食用菌》2015年第4期67-71,共5页万鲁长 韩红 韩建东 宫志远 任鹏飞 盛清凯 
国家自然科学基金面上项目(31172245);“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD14B07);山东省食用菌产业技术体系创新团队建设项目(SDAIT-11-011-01)
为了促进发酵床废弃垫料的循环利用,研究不同菌渣发酵床养猪后的菌渣垫料对玉米种子发芽及酶活的影响。分别设置添加金针菇菌渣和杏鲍菇菌渣发酵床各2种,金针菇菌渣在发酵床中的添加比例分别为15%、45%,以常规发酵床(60%木屑和40%稻壳)...
关键词:食用菌菌渣 发酵床 猪粪 玉米 发芽 
生猪菌渣发酵床垫料对小麦种子发芽及酶活的影响被引量:1
《山东农业科学》2015年第3期72-75,共4页盛清凯 韩红 韩建东 宫志远 任鹏飞 万鲁长 
国家自然科学基金面上项目(31172245);"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD14B07);山东省食用菌产业技术体系创新团队建设项目(SDAIT-11-011-01)
为了促进发酵床废弃垫料的循环利用,设计5种发酵床,以锯末稻壳发酵床为对照,在对照发酵床中分别以15%、45%的金针菇菌渣或15%、45%的杏鲍菇菌渣替代等比例的锯末,饲养生猪100 d后测定垫料的化学成分及0、50、100倍垫料稀释液对小麦种子...
关键词:菌渣 垫料  小麦 发芽 酶活 
外源中性蛋白酶对猪粪液臭味物质的影响被引量:2
《山东化工》2015年第6期171-173,共3页杨林青 吴月华 盛清凯 王天惠 李彦英 韩云海 
国家自然科学基金项目(31172245)
为了减少臭味污染,研究外源中性蛋白酶对猪粪液中氨、硫化氢、粪臭素及相关酶的影响。猪粪液中添加枯草芽孢杆菌发酵。发酵24h。结果为中性蛋白酶降低了猪粪发酵液OD值(p<0.01),以及p H值(p<0.05),提高了色氨酸浓度和蛋白酶活性(p<0.05...
关键词:枯草芽孢杆菌 粪液 中性蛋白酶 臭气 
日粮中纳豆芽孢杆菌对体外猪粪发酵液中臭气及微生物的影响被引量:12
《家畜生态学报》2014年第10期36-40,共5页盛清凯 姜殿文 刘艳艳 窦红艳 宣玉娟 武英 
国家自然基金(31172245)
为了减少舍外粪便污染,研究日粮中纳豆芽孢杆菌对体外猪粪发酵液中氨气、硫化氢、粪臭素及菌群的影响。试验组生猪饲喂纳豆芽孢杆菌日粮,对照组无纳豆芽孢杆菌。结果表明,试验组氨气、硫化氢、色氨酸、吲哚-3-乙酸、粪臭素浓度极显著低...
关键词:猪粪 纳豆芽孢杆菌 氨气 硫化氢 粪臭素 
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