中央高校基本科研业务费专项资金(10NXJ020)

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相关期刊：《湖南农业大学学报（社会科学版）》《世界农业》《农学学报》《银行家》更多>>
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消费者对食品营养标签的认知、使用及获益感知研究——基于北京市的问卷调查被引量：7
《消费经济》2017年第4期3-11,共9页王志刚 周海文 苏毅清 
国家自然科学基金重大项目(71633005);国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020)
本文以北京市消费者为例,实证分析了城市消费者对营养标签的认知水平、使用程度及获益感知情况。调查显示,北京市消费者有50%以上听说过营养标签,36.50%表示会在购买食品时查看营养标签,近70%消费者认为可以从强制性营养标签中获益。实...
关键词：营养标签 城市消费者 认知水平 标签使用 获益感知 
国产液态奶质量安全消费者满意度研究——基于北京、长沙、成都三地城市消费者的问卷调查被引量：4
《中国畜牧杂志》2017年第2期157-163,共7页张守莉 王启魁 王志刚 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020)
近年来食品安全事件频发,严重挫伤了消费者对食品安全的信心。本文基于北京、长沙、成都3个城市实地调研的450个样本数据,借鉴国内外的消费者满意度模型,运用PLS—SEM方法以液态奶为例测算了我国食品安全消费者满意度。研究表明:消费者...
关键词：消费者满意度 食品安全 PLS-SEM方法 液态奶 
媒体监管对消费者食品消费意愿的影响——基于北京、聊城、德惠三市的问卷调查被引量：1
《商业经济研究》2016年第20期49-52,共4页郑适 秦明 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目批准号:11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目"环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究"(编号:10NXJ020)的部分成果
本文利用多元限值因变量模型,以"老酸奶"事件为例,研究媒体关于食品安全的报道对消费者认知、态度以及购买行为的影响。结果显示,消费者对老酸奶的认识、满意与购买主要受到媒体对该事件报道的真实度、家庭中是否有12岁以下儿童、职业...
关键词：媒体监管 认知水平 购买行为 “老酸奶”事件 
消费者对药品的感知风险与风险态度研究被引量：4
《中国流通经济》2016年第3期88-93,共6页郑适 秦明 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目"环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究"(10NXJ020)
消费者对药品的感知风险与风险态度之间存在显著负相关关系。在感知风险方面,消费者对药品的感知风险与对毒胶囊事件说法的认识、宗教信仰以及相关信息搜索具有显著正相关关系,与相关部门处理措施的满意度和专业背景具有显著负相关关系...
关键词：感知风险 风险态度 “毒胶囊”事件 似无关回归模型 
城乡居民关注食品营养标签差异的主成分分析被引量：1
《中国食物与营养》2015年第8期50-54,共5页范焱红 秦明 许栩 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目编号:11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目"环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究"(项目编号:10NXJ020)
在全国21个省、市调查问卷的基础上,对城乡居民关注食品营养标签的内容进行主成分分析,结果表明:从城乡整体来看,食品营养及生产信息、食品时间信息、食品品牌信息、食品营养含量信息等是城乡居民关注营养标签的主要内容,尤其是食品营...
关键词：营养标签 城乡居民 主成分分析 
农产品直销店对供货农民身心健康状况的影响分析——基于日本福冈县的数据被引量：1
《世界农业》2015年第6期99-104,共6页刘新超 江笛 王志刚 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目批准号:11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目"环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究"(编号:10NXJ020)
农产品直销店被认为是具有饮食教育、身心健康促进及社会支持功能的经营主体。本文通过对日本参与直销店供货农民的相关数据分析,重点研究经营直销店对供货农民的身心健康情况的影响。研究结果表明,供货农民在参与直销店经营之后,其身...
关键词：农产品直销店 供货农民 身心健康 影响因素 启示 
倾向评分匹配法的基本逻辑、应用领域和发展趋势被引量：9
《郑州航空工业管理学院学报》2015年第3期5-14,共10页苏毅清 周永刚 王志刚 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020);教育部科技发展中心博士点基金项目(20130004110001)
寻找因果关系是社会科学研究的中心任务。倾向评分匹配法是近年来在社会科学领域兴起的一种新的推断因果关系的方法,它通过计算倾向评分并将实验组与对照组中倾向评分水平相当的个体进行匹配,从而实现对因果关系的推断。文章通过介绍倾...
关键词：因果关系 倾向评分匹配法 反事实框架 综述 
职业学校学生农村就业意愿的影响因素分析——基于佳木斯职业技师学院的问卷调查被引量：1
《农学学报》2015年第5期129-135,共7页包榕 秦明 苏毅清 孙晓霞 王志刚 包书政 
国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目"环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究"(10NXJ020);教育部科技发展中心博士点基金项目"粮食主产区农户测土配方施肥技术的认知;采纳;绩效及其创建长效发展机制研究"(20130004110001)
就业是民生之本。随着国家高校扩招政策的实施,大学生就业问题日益突出并逐渐成为全社会关注的热点话题。鉴于此,大力发展职业教育既是落实国家科教兴国战略和人才强国战略的重要举措,也是促进社会就业和解决"三农"问题的重要途径。在...
关键词：农业职业教育 大学生 就业 农村 
城乡居民安全食用油支付意愿测算——基于全国17个省市的问卷调查被引量：1
《宏观质量研究》2015年第2期31-38,共8页秦明 李玥 王志刚 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020)的资助
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对生活的追求正从温饱型向营养健康型转变。文章在CVM二分法问卷调查的基础上,运用二元Logit模型分别测算城乡居民对于安全食用油的支付意愿,并对影响其支付意愿的因素进行分析。结果表明...
关键词：城乡居民 安全食用油 营养标签 支付意愿 
白糖期货市场有效性的实证研究
《郑州航空工业管理学院学报》2015年第2期20-24,共5页王志刚 樊林峰 郑适 李墨 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020)
首先利用PP检验对白糖期货价格和现货价格数据的平稳性加以检验,其次用Johansen检验分析白糖期货价格与现货价格的协整关系,再次建立了相应的误差修正模型以考察长期趋势和短期效应对期货价格和现货价格变动的影响,最后通过格兰杰因果...
关键词：期货市场 有效性 协整检验 因果检验 
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