华南农业大学理学院应用化学系

作品数：292被引量：1514H指数：16
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发文作者：乐学义陈明洁郭秀兰林庆斌丁杨更多>>
发文领域：理学化学工程文化科学一般工业技术更多>>
发文主题：配合物DNA抗菌活性1,10-邻菲咯啉晶体结构更多>>
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所获基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家教育部“211”工程更多>>
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椰浆中椰子蛋白的提取、分离和鉴定被引量：5
《热带作物学报》2021年第4期1106-1112,共7页林塬 吴毓炜 王焱 吉哲蓉 乐学义 
海南省科学技术厅项目(No.KYYS-2014-69)。
为了更好地了解市售椰浆中椰子蛋白质量状况,本研究以市售的10种椰浆为样品,采用反向高效液相色谱(reversed-phase high performance liquid chromatography,RP-HPLC)及十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium laurylsulfonate-polya...
关键词：椰浆 蛋白分析 鉴定 RP-HPLC SDS-PAGE MALDI-TOF/TOF-MS 
山奈酚-3’,8-二磺酸钠及其铜(Ⅱ)配合物的制备与抗氧化活性研究被引量：5
《食品科技》2020年第4期206-212,共7页马玲龙 熊亚红 付银莲 陈实 乐学义 
广东省科技计划项目(2017A020208038)。
黄酮类化合物是一类具有广泛生物活性的植物次生代谢产物,具有潜在的应用前景。然而,因大多数黄酮存在水溶性差、透水性差而导致生物利用率低,限制了其应用。文章以常见的黄酮类化合物山奈酚为原料,制备了新型具有良好水溶性的山奈酚磺...
关键词：山奈酚 磺化衍生物 铜(Ⅱ)配合物 抗氧化活性 
司帕沙星及均三嗪衍生物铜(Ⅱ)配合物与DNA作用及其抗肿瘤活性被引量：6
《化学学报》2020年第3期263-270,共8页刘启雁 蔡戴宏 戚永育 乐学义 
广东省自然科学基金(No.2015A030313423)资助.
DNA是抗肿瘤药物的重要靶点,研究药物分子与DNA之间的作用有助于设计靶向DNA类抗肿瘤药物.合成和表征了新的三元铜(Ⅱ)配合物[Cu(Sf)(PyTA)(H2O)]·ClO4·3.5H2O[Sf=司帕沙星,5-氨基-1-环丙基-7-(顺-3,5-二甲基-1-哌嗪基)-6,8-二氟-1,4...
关键词：铜(Ⅱ)配合物 司帕沙星 DNA 抗肿瘤活性 
液相色谱-质谱联用技术用于检测食品过敏蛋白的研究进展被引量：1
《佛山科学技术学院学报（自然科学版）》2019年第3期41-47,共7页林塬 王焱 柏才顺 乐学义 
海南省科技计划项目(KYYS-2014-69)
食品过敏已成为重要的食品安全问题之一,检测食物过敏源对保护过敏患者具有重要意义,液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)具有快速、准确和高灵敏度等特点,广泛应用于食物过敏源蛋白质的检测。阐述了液相色谱-质谱联用技术在食品过敏蛋白检测...
关键词：液相色谱-质谱联用 食物过敏源 定量检测 
芹菜素-铜(Ⅱ)配合物研制及其清除自由基活性被引量：6
《食品科技》2019年第6期275-281,共7页马玲龙 李小爽 陆仲坤 朱丽 陈实 付银莲 乐学义 
广东省科技计划项目(2017A020208038)
黄酮类化合物是一类天然的抗氧化剂,有着广泛的药理活性,但大部分黄酮的生物活性与生物利用率都比较低,而大量的研究发现黄酮类金属配合物能提升黄酮稳定性、水溶性及清除自由基能力。实验在乙醇-水混合溶剂中合成了芹菜素-铜(Ⅱ)配合物...
关键词：芹菜素 铜配合物 抗氧化活性 
气相色谱法同时测定不同农药产品中9种禁限用农药被引量：6
《农药》2018年第10期735-738,共4页林塬 吉哲蓉 王焱 乐学义 
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2016QK042)
[目的]应用气相色谱仪建立7种农药制剂产品中9种禁限用农药的检测方法,并对农药样品进行分析。[方法]试验采用超声提取法和气相色谱法进行研究。[结果]通过提取溶剂和超声提取时间的优化,确定以丙酮为提取溶液,超声时间10 min。所检测的...
关键词：气相色谱法 禁限用农药 提取 检测 
单枞茶酒发酵工艺研究被引量：9
《食品工业》2018年第7期147-151,共5页李拥军 林塬 姚莉 孙远明 
广东省自然科学基金项目(编号：2016A030313151)
以单枞茶为原料,通过茶酒酵母发酵茶汁制备出一种茶酒,并对发酵工艺进行了优化。首先通过单因素试验分别对三个重要因素(酵母接种量、发酵温度及发酵液初始p H)对发酵液中糖度变化的影响进行考察,优选出各因素适宜的数值范围。然后通过...
关键词：茶酒 发酵 单枞茶 均匀设计 工艺优化 
喹诺酮类-铜(Ⅱ)-芳胺混配配合物的研究进展
《无机化学学报》2017年第4期529-542,共14页戚永育 乐学义 
华南农业大学高水平大学建设项目(No.215309)资助
含喹诺酮类及芳胺的铜(Ⅱ)配合物具有重要的应用价值,可作化学核酸酶、SOD模拟物及抗菌剂等,因而得到了快速发展,成为生物无机化学的重要研究内容之一。本文结合本课题组研究工作,综述了国内外对喹诺酮类-铜(Ⅱ)-芳胺混配配合物的结构...
关键词：喹诺酮 铜(Ⅱ) 芳胺 配合物 
轻稀土添加对Pt/KL重整催化剂性能的影响
《中国稀土学报》2017年第2期203-208,共6页李建勇 周琢强 
研究了正己烷、甲基环戊烷在Pt/KL和Pt-RE/KL(RE=Ce,Nd,Sm)催化剂上的反应性能,以cs_2为毒物,研究了稀土对Pt/KL催化剂抗硫性能的影响,用TPR,TPD考察了催化剂的表面性质,用法拉第磁天平测量了催化剂的磁化率。结果表明,轻稀土添加增加了...
关键词：Pt/KL催化剂 轻稀土 芳构化选择性 磁化率 稀土 
云南中蜂与意蜂石榴蜜理化性质及体外抗氧化差异性研究被引量：4
《食品工业科技》2016年第10期132-135,140,共5页张政 刘宇佳 陈超 郭妍 赵风云 
国家自然科学基金地区基金(31560576);云南省教育厅基金项目(2014Y080)
本文对云南蒙自地区中华蜜蜂与意大利蜜蜂在同一地点采集的石榴蜜进行理化指标及体外抗氧化活性研究,结果表明:中蜂石榴蜜的灰分、酸度、总酚、果糖含量显著高于意蜂石榴蜜,而葡萄糖含量、淀粉酶值、氨基酸总量以及必需氨基酸含量显著...
关键词：石榴蜜 中华蜜蜂 意大利蜜蜂 理化指标 抗氧化活性 
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