广州大学生物与化学工程学院轻工化工系

作品数：15被引量：180H指数：8
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发文作者：张相日陆辉李金灿胡家聪谭英立更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
发文主题：二氢杨梅素微波萃取藤茶保健作用食用菌多糖更多>>
发文期刊：《中国食品添加剂》《天然产物研究与开发》《无机盐工业》《食品工业科技》更多>>
所获基金：广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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双波长双峰值比光度法测定三元配合物组成比的研究——Al^(3+)-CAS-CTMAB体系的组成比被引量：3
《光谱学与光谱分析》2006年第3期529-531,共3页张霖霖 郑文芝 林锦威 曾维 
广州大学科研资金资助项目
采用双波长双峰值比的新方法,对三元配合物Al-CAS-CTMAB体系的组成比的测定进行了研究。首先用该法确定二元配合物的组成比Al∶CAS为1∶2,再以Al-CAS为参比(作显色剂),测定三元配合物Al-CAS-CTMAB中的CAS与CTMAB(或Al与CTMAB)之比为1∶...
关键词：双峰值比 三元配合物组成 双波长光度法 
对羟基苯甲酸丙酯的合成条件被引量：2
《中国食品添加剂》2005年第6期57-59,共3页张相年 赵树进 赖雅平 孙冠穗 
目的:制备对羟基苯甲酸丙酯。方法:用高效液相色谱跟踪反应进程,考察用不同浓度的强酸性阳离子交换树脂和对甲苯磺酸作催化剂、对比用与不用无水硫酸镁作吸水剂以及不同的反应时间对合成反应速度的影响。结果:对甲苯磺酸催化效果远优于...
关键词：对羟基苯甲酸丙酯 制备 合成 
金属氧化物催化剂在消除柴油车排气颗粒物的研究被引量：1
《天然气化工—C1化学与化工》2005年第3期17-19,24,共4页梁红 钟志剑 廖锦东 黄泽鸣 李树华 林维明 
广东省科技计划项目(项目编号:2002A3040304)
用DSC及程序升温氧化(TPO)等方法对载体的稳定性及几种金属氧化物催化剂对消除柴油车排气颗粒物催化反应性能的影响进行了研究。结果表明,复合载体TiO2/γ-Al2O3/cordierite的热稳定性比较好。以其为载体的催化剂中,用Pt贵金属修饰的Cu-...
关键词：柴油车 催化剂 颗粒物 程序升温氧化法 
食用菌多糖特性与保健作用研究新进展被引量：39
《中国食用菌》2005年第6期7-11,共5页李金灿 陆辉 张相日 朱西儒 
全国大学生课外科技活动"挑战杯"项目
主要从食用菌多糖的组成、提取与纯化、药理作用、应用前景等方面作初步概述。使人们能更全面深入地对食用菌多糖增强人体免疫力作用有所了解,为进一步研究和利用提供参考依据。
关键词：多糖的组成 提取与纯化 药理作用 应用前景 
二氢杨梅素月桂酸酯在猪油中的抗氧化性研究(英文)被引量：23
《食品科学》2005年第9期73-76,共4页李卫 郑成 宁正祥 
用月桂酰氯对二氢杨梅素的羟基进行酯化,合成了二氢杨梅素月桂酸酯。并对二氢杨梅素月桂酸酯结构进行了红外光谱表征。通过对二氢杨梅素及二氢杨梅素月桂酸酯在猪油中抗氧化性能比较试验,证实二氢杨梅素月桂酸酯能够持久、稳定地在猪油...
关键词：二氢杨梅素 二氢杨梅素月桂酸酯 抗氧化作用 猪油 
从藤茶中提取二氢杨梅素的微波萃取工艺研究被引量：17
《天然产物研究与开发》2005年第5期636-638,共3页杨铃 郑成 韦藤幼 
广东省自然科学基金项目(030509)
用正交设计法,以水为溶剂,考察了提取温度、微波辐射时间及料液比3个因素,每个因素3个水平,选择L9(33)正交设计表,用HPLC法测定二氢杨梅素,并以其含量作为评价指标。结果表明:在提取温度为95℃,微波辐射时间为15 min,料液比为1:20时二...
关键词：藤茶 二氢杨梅素 微波萃取 正交设计法 
新型疏水沉淀二氧化硅的制备
《化工中间体》2005年第3期69-69,共1页陈姚 于欣伟 钟智欣 胡家聪 谭英立 
用途：以沉淀法二氧化硅的半成品为原料，用DMC作为改性剂进行表面该性，可得到疏水度为29．9％的疏水二氧化硅产品，此值高于德国Degussa R972的疏水度23．8％。改性后的样品的DBP、比表面积及孔隙率均下降，说明改性后二氧化硅产品结...
关键词：二氧化硅 制备方法 原料 改性剂 疏水度 
正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺被引量：23
《食品工业科技》2005年第5期95-97,共3页杨铃 郑成 宁正祥 
广东省自然科学基金资助项目。
用正交实验法研究从藤茶中提取二氢杨梅素的最佳工艺条件,探讨了不同提取时间、萃取温度及料液比等条件对提取率的影响,结果表明,在提取温度为95℃,微波辐射时间为15min,料液比为1∶20时二氢杨梅素的提取率最高。
关键词：微波萃取 二氢杨梅素 正交实验设计 
中国食用菌栽培技术研究及其发展前景被引量：25
《广西科学院学报》2005年第1期19-22,共4页张相日 陆辉 李金灿 朱西儒 
全国大学生课外科技活动"挑战杯"项目。
总结中国食用菌栽培技术在菌种选育、栽培料选用和栽培模式等方面取得的研究进展 ,探讨中国食用菌栽培技术的改良及其发展前景 ,认为中国食用菌栽培技术的研究和推广 ,要以绿色食用菌的标准化为基本原则 ,紧跟市场发展需求 ,走经济效益...
关键词：中国 食用菌栽培 发展前景 市场发展 需求 可持续发展道路 经济效益 培技术 栽培模式 栽培料 
新型疏水沉淀二氧化硅的制备被引量：13
《无机盐工业》2005年第2期18-20,共3页陈姚 于欣伟 钟智欣 胡家聪 谭英立 
以沉淀二氧化硅的半成品为原料,用DMC(二甲基聚环硅氧烷)进行表面改性,得到疏水度为29.9%的疏水二氧化硅产品。实验研究了DMC用量、改性时间、体系酸度、异丙醇的加入量及表面活性剂的添加等因素对改性效果的影响。结果表明,异丙醇和表...
关键词：沉淀二氧化硅 疏水 表面改性 DMC 
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