CGTASE

作品数：31被引量：78H指数：5
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易错PCR技术改造β-环糊精葡萄糖基转移酶的催化特性被引量：4
《现代食品科技》2023年第5期25-31,共7页郑婉 刘振杨 郑金珠 武国干 吴华伟 
国家自然科学基金项目(21576110);江苏省益生制剂重点建设实验室开放课题(JSYSZJ2017001)。
β-环糊精是一种环状多糖,可用于改变某些大分子化合物的理化性质,在食品、生物及医药等领域都具有很高的工业应用前景。通过利用β-环糊精葡萄糖基转移酶(β-CGTase),使其作用于淀粉等含有葡萄糖基的多糖化合物,可转化生成β-环糊精。...
关键词：Paenibacillus campinasensis β-CGTase 定向进化 易错PCR 酶学性质 
Increasingγ-CD conversion rates by improving thermostability of Bacillus sp.FJAT-44876γ-CGTase
《Food Bioscience》2023年第1期346-354,共9页Xiaoxiao Li Danni Zheng Jing Wu Zhengyu Jin Birte Svensson Yuxiang Bai 
supported by National Natural Science Foundation of China(No.32072268 and No.32201967);Natural Science Foundation of Jiangsu Province(BK20211581 and BK20221072);the International Joint Research Laboratory for Starch Related Enzymes at Jiangnan University with DTU Bioengineering。
Poor thermostability is a limiting factor for applications ofγ-CGTase that affects starch utilization and yield ofγ-CD.Here thermostability of Bacillus sp.FJAT-44876γ-CGTase(BFγ-CGTase)was improved by addition of ...
关键词：STARCH Protein engineering Three-dimensional structure 
Biosynthesis of raw starch degradingβ-cyclodextrin glycosyltransferase by immobilized cells of Bacillus licheniformis using potato wastewater
《BIOCELL》2021年第6期1661-1672,共12页YASSER S.MOSTAFA SAAD A.ALAMRI SULIMAN A.ALRUMMAN TAREK H.TAHA MOHAMED HASHEM MAHMOUD MOUSTAFA LAMIAA I.FAHMY 
Deanship of Scientific Research at King Khalid University through research groups program,Grant No.R.G.P.1/241/41.
The study was sought to enhance the synthesis of thermal stableβ-cyclodextrin glycosyltransferase(β-CGTase)using potato wastewater as a low-cost medium and assess the degree to which it is efficient for industrial p...
关键词：Potato wastewater Bacillus licheniformis β-CGTase 16S rDNA gene Semi-continuous fermentation Β-CYCLODEXTRIN 
棉花内生细菌YUPP-10及其分泌蛋白CGTase对棉花枯萎病的防治作用及机理被引量：7
《中国农业科学》2021年第17期3691-3701,共11页周京龙 冯自力 魏锋 赵丽红 张亚林 周燚 冯鸿杰 朱荷琴 
国家自然科学基金(31901938);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610162021031);中国农业科学院科技创新工程。
【目的】棉花枯萎病(Fusarium wilt)是棉花种植中较为严重的土传病害之一,主要采用化学方法进行防治,但对环境和人畜安全造成一定影响。生物防治因其专一性强、安全性高的特点,成为防治棉花枯萎病的重要途径。本研究旨在获得一株高效拮...
关键词：蜡状芽孢杆菌 棉花枯萎病 尖镰孢萎蔫专化型病菌 环糊精糖基转移酶 防治效果 
Batch CGTase Production with Free and Immobilized <i>Bacillus firmus</i>Strain 37 in Bovine Bone Charcoal
《Advances in Chemical Engineering and Science》2021年第1期91-104,共14页Larissa Albunio Silva Graciette Matioli Gisella Maria Zanin Flavio Faria Moraes 
The present study aimed to study the batch production of CGTase (cyclomaltodextrin-glucanotransferase) with
《食品与发酵工业》2020年第5期38-45,共8页郑丹妮 柏玉香 纪杭燕 李晓晓 王禹 蔣彤 金征宇 
国家自然科学基金(31701644);江苏省自然科学基金(BK20170184);现代农业重点及面上项目(BE2018304)。
将γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-CGTase)的特有区域作为判断依据,在美国国家生物信息中心(National Center for Biotechnology Information,NCBI)数据库中,通过序列比对及生物信息学分析,筛选出一种新型基因,并将其克隆表达得到一种酶。...
关键词：γ-环糊精葡萄糖基转移酶 酶学性质 乙醇 产物特异性 
提高源自Bacillus circulans 251的β-CGTase对麦芽糖亲和性及其在生产海藻糖中的应用
《中国生物工程杂志》2019年第5期96-104,共9页杜立 宿玲恰 吴敬 
国家自然科学基金(31771916、31425020)资助项目
将B. circulans 251β-CGTase应用于海藻糖制备,海藻糖转化率从50. 4%提高至71. 9%。为进一步提高底物的转化率,运用易错PCR-高通量筛选技术筛选对以麦芽糖为歧化反应受体的亲和性提高的B. circulans 251β-CGTase突变体。利用低底物浓...
关键词：β-CGTase 易错PCR 分子改造 亲和性 海藻糖转化 
γ-CGTase突变体制备及其产γ-CD条件优化被引量：3
《食品与生物技术学报》2018年第10期1015-1020,共6页王金鹏 王萍 苑征 李林林 范浩然 金征宇 
国家自然科学基金项目(31401524);江苏省自然科学基金项目(BK20140143)：国家“十二五”科技支撑计划项目(2012BAD37B03);江苏省科技支撑计划项目(BE2013311);农业部公益性行业(农业)科研专项(201303070-02);江苏高校优势学科建设工程资助项目.
采用定点突变法将来自Bacillussp.G-825-6的γ-CGTase的211位的酪氨酸突变为亮氨酸,并利用突变体Y211L催化淀粉制备γ-CD,分别研究了底物种类、底物质量分数、反应时间、反应温度、加酶量对γ-CD产率的影响,并在单因素的基础上进行了正...
关键词：CGTASE γ-CD 定点突变 产物专一性 
重组Bacillus stearothermophilusβ-CGTase在β-环糊精制备中的应用条件优化被引量：2
《食品与生物技术学报》2018年第9期897-902,共6页范博望 段绪果 吴敬 
国家自然科学基金项目(31425020,31401636,31271813);中国博士后基金项目(2015M580390);江苏省自然科学基金项目(BK20140142)。
以作者所在实验室前期构建的产嗜热脂肪芽孢杆菌β-环糊精葡萄糖基转移酶(β-CGTase)重组短小芽孢杆菌作为菌种,经过摇瓶发酵,得到酶活为49 U/mL的β-CGTase粗酶液。以马铃薯淀粉为底物用β-CGTase进行单酶法转化制备β-环糊精,并对转...
关键词：β-环糊精葡萄糖基转移酶 Β-环糊精 酶转化 条件优化 同步转化 
酶法提高罗汉果提取物中甜苷V含量的工艺研究被引量：1
《食品工业》2017年第9期93-96,共4页吴奔 张昌志 范彩琴 龙楚媚 陈静 赵丰丽 
桂林市科学研究与技术开发计划项目(2016010304-2);桂林莱茵生物科技股份有限公司与广西师范大学合作项目
以罗汉果干果为原料,采用超声波辅助提取得到罗汉果甜苷物提取液,加入α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGTase),在单因素试验基础上进行正交试验研究罗汉果提取物中苷类物质转化为苷V的工艺条件。结果表明,转化的最佳工艺条件为:pH5.5,酶与...
关键词：罗汉果 α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGTase) 罗汉果甜苷V 正交试验 
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