饮食器具

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浅析现代生活方式下的蒙古族饮食器具
《艺术家》2024年第10期109-111,共3页白莹莹 吴日哲 
近年来,内蒙古地区的文旅资源得到了进一步的开发,蒙古族独特的饮食文化也开始进入大众视野,市场上开始出现各种具有蒙古族风格的饮食器具或工艺品,它们保持着原始的材质与造型设计,整体上没有脱离传统游牧民族的特点。本文以蒙古族人...
关键词：饮食器具 饮食文化 北方游牧民族 现代生活方式 造型设计 蒙古族风格 创新性设计 地理环境 
美食美器——清代宫廷饮食器具述论
《白城师范学院学报》2024年第4期1-9,共9页万秀锋 
国家社会科学基金重大项目“清代宫藏民族交往交流交融文物与史料整理研究”(22&ZD230)。
清代作为中国最后一个专制王朝,其宫廷饮食器具在承继中国历代宫廷精致奢华的基础上也有一些自身特点。清代宫廷拥有造办处、御窑厂、江南三织造等御用器物制作机构,保证了其饮食器具的精美奢华。清宫的饮食器具材质上乘、工艺精湛、装...
关键词：清代宫廷 饮食 器具 
唐长安饮食器具设计的审美文化探析——以何家村窖藏为例
《农业考古》2024年第4期149-157,共9页郭天元 田龙过 
2023年度陕西省丝路电影与丝路文化理论研究基地课题“西部电影中的饮食文化传播实践研究”(项目编号:23SLJD07);2024年度世界中餐业联合会课题“陕菜的历史演变及发展研究”(项目编号:WFCCI-2024-KT002)。
饮食器具既是生活的实用品也是生活的艺术品,反映着一个民族和时代的审美风尚。从唐代社会文化背景出发,发掘何家村饮食器具在材质工艺、器型功能、纹样装饰等方面的设计之美,探究这些审美表现产生和发展的文化动因,即以人为核心的审美...
关键词：何家村金银器 饮食器具 设计审美 
中国传统饮食餐具中的文化之美
《美食》2024年第6期73-76,共4页闻之 
丰富多彩的古代饮食器具。中国自古以来作为礼仪之邦,美食美器的标配早已融进中华文化和膳食文明的精髓之中。中国传统饮食餐具中的文化之美,可谓包罗万象,异彩纷呈。民以食为天,自古以来,我国不仅烹调技术高超,饮食器具也非常考究。
关键词：饮食器具 烹调技术 美器 餐具 文化之美 礼仪之邦 美食 中华文化 
漫话砚滴与水丞
《中国书画》2024年第6期132-133,共2页黄文勇 
传统文房用品中,砚滴与水丞同为研墨服务,二者功能类似,在形制和意义上有着细微的差别。它们蕴含着古代设计体系的巧思,既是古代书斋文化精神的传承,也是中国传统文化中人生、哲理、诗意的外在体现。以实用发源的水丞。水丞,或可称“水...
关键词：砚滴 水丞 圈足 水盂 早期青铜器 中国传统文化 饮食器具 书斋文化 
青铜器中的“干饭工具”
《奇妙博物馆》2024年第5期20-21,共2页许婷婷 王会慧(图) 
作为一个“干饭人”,必然少不了“干饭工具”,也就是食器。中国的饮食在青铜时代,即文献中记载的夏、商、西周和春秋时期开始成为一种文化,并逐渐成为中国传统文化中的重要组成部分。中国人日常生活中的饮食器具,也成为礼仪文化中的象...
关键词：春秋时期 古代青铜器 青铜时代 礼仪文化 中国传统文化 饮食器具 西周 日常生活 
饮食器具
《少儿国学》2024年第8期42-45,共4页张迪 曲智楠 赵薪 
新石器时代,人们已开始使用陶制的饮食器具。商周时代,由于青铜治炼技术的发展和青铜器的广泛使用,这些器具有了较大的发展,出现了各种烹煮器、烧烤器、盛器、酒器等。到了汉代,铁制的饮食器具开始普及,还出现了各种由珍贵材料制成的器...
关键词：商周时代 新石器时代 饮食器具 青铜器 汉代 
浅谈《诗经》中饮食器具所体现的文化内涵
《今古文创》2024年第9期38-42,共5页魏泽红 孙德华 
《诗经》是我国历史上第一部诗歌总集,记录了从西周初年到春秋中叶五六百年的历史,是研究先秦历史的重要史料。全文分为风、雅、颂三部分,共三百零五篇。《诗经》记载内容丰富,涉及政治、经济、军事、文化、社会生活等方方面面,真实地...
关键词：《诗经》 饮食器具 尊卑 中和 礼仪 
晋唐时期吐鲁番地区饮食器具研究
《东方收藏》2024年第3期53-55,共3页陈怡丹 王江君 
新疆师范大学研究生科研创新基金项目“民族交融视角下新疆名物研究——以吐鲁番出土文献为中心”项目编号:XSY202301024。
“民以食为天”,人们经常使用的饮食器具往往能够透射出饮食文化的特点。吐鲁番地区依靠其独特的地理优势,以开放的姿态融合了各民族的饮食特色,形成了带有地域特征的饮食文化。在吐鲁番出土文献中便记载了不少饮食器具,因此结合吐鲁番...
关键词：吐鲁番出土文献 饮食器具 饮食文化 
通观整生 智周万物——《中国古代饮食器具形态分异与文脉演化考略(9—14世纪)》评述
《创意与设计》2023年第6期97-101,共5页魏洁 
考古学发展在寻求突破,绝大多数研究表现为向文化学、社会学寻求解释,尽管导致部分专业基础呈现松软的、弱平衡、直觉性等特征,但是这种“交叉”仍然体现了考古学科的迭代意识,更拓宽了考古学科的认识域与问题域,《中国古代饮食器具形...
关键词：考古学科 直觉性 中国古代饮食 文脉 问题域 14世纪 量化分析 寻求突破 
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