月饼行业

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规范化助力月饼市场稳健发展
《食品界》2022年第9期16-17,共2页徐兴利 黄家伟 
安全、平价、健康等发展趋势不仅满足了人们对月饼的主要需求,也推动了月饼行业快速、可持续发展。良性的竞争环境、良好的市场氛围、健康的发展生态是月饼行业长久发展的必然需要。
关键词：市场氛围 稳健发展 可持续发展 规范化 长久发展 发展趋势 平价 月饼行业 
2022(第二十八届)中国月饼文化节系列活动在京隆重开幕发布《2022年中国月饼行业发展趋势》报告
《中国食品》2022年第16期158-159,共2页墨菲 
暑退凉初,中秋将至。为深入贯彻党和国家“三品”战略,宣传行业优秀品牌,引导推动月饼行业积极适应新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,8月5日上午,由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下...
关键词：行业发展趋势 新发展阶段 焙烤食品 三品 新发展理念 工信部 
重视传承和创新 助推月饼行业健康持续发展——2020(第二十六届)中国月饼文化节金秋在京开幕
《中国食品》2020年第17期30-35,共6页墨菲 
为弘扬中国传统文化,宣传行业优秀品牌,推动月饼行业高质量发展,8月21日,2020(第二十六届)中国月饼文化节在京开幕。本届月饼文化节由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称:中焙糖协)主办。
关键词：健康持续发展 焙烤食品 高质量发展 中国传统文化 传承和创新 月饼文化 月饼行业 
2018(第二十四届)中国月饼文化节隆重开幕 2018年中国月饼行业发展趋势报告发布
《中国食品》2018年第17期173-174,共2页墨菲 
8月23日，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称：中焙糖协）主办的2018（第二十四届）“中国月饼文化节”在北京隆重开幕。此次中国月饼文化节系列活动的主题是“传承创新高质量发展，安全...
关键词：中国商业联合会 月饼行业 文化节 发展趋势 焙烤食品 轻工业 糖制品 主办 
探索引入个性化承诺机制 规范月饼行业价格秩序
《中国价格监管与反垄断》2017年第11期65-65,共1页
近年来,传统月饼行业推陈出新,＂网红月饼＂层出不穷,为进一步创新价格事中事后监管方式,强化对市场主体价格行为的合理引导,黄浦区市场监管局积极探索,以中秋佳节为契机,以月饼行业为抓手,借鉴市价检局成功做法,创新民生领域价格监管...
关键词：杏花楼 
糕点行业大数据分析 适应消费习惯的品牌会活得更好被引量：2
《中国食品》2017年第19期114-117,共4页思雨 
作为中国的传统节日,中秋节在每个国人的心中都有一定的分量。为了博得广大消费者的青睐,各大商家、品牌每年都使出浑身解数,从口味、外形、包装、搭配上都费尽心思,让月饼这一行业保持着生机和活力。那么,究竟月饼这一行业近几年发展...
关键词：月饼行业 数据分析 糕点 消费习惯 品牌 销售数据 中秋节 消费者 
鲜果轻冻干月饼,月饼行业领鲜者
《中国食品》2017年第19期63-63,共1页安璞 
由广东省焙烤食品产业技术创新联盟主办、中国焙烤糖制品工业协会支持的创新月饼新品类技术研讨发布会于9月12日在北京国奥村花园酒店召开,来自中国食品发酵研究院、国家食品检验检测中心、中国农业大学等的专家对该项目进行了论证,肯...
关键词：月饼行业 冻干 鲜果 中国农业大学 技术创新 食品产业 花园酒店 技术研讨 
我国月饼行业质量调研报告被引量：2
《质量与标准化》2016年第8期39-42,共4页熊薇 
月饼是使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖（或不加糖）等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工而成，在中秋节食用为主的传统节日食品。
关键词：月饼行业 调研 质量 节日食品 小麦粉 中秋节 包裹 
2015(第21届)中国月饼文化节开幕
《全国商情》2015年第33期10-11,共2页
为深入贯彻落实食品安全法，维护消费者权益，弘扬中秋文化，树立品牌，促进月饼行业的健康发展，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，
关键词：中国轻工业联合会 月饼行业 文化节 中国商业联合会 食品安全法 消费者权益 品牌 
食品安全常抓不懈 创新驱动绿色发展——记2015(第二十一届)中国月饼文化节
《中国食品》2015年第17期62-65,共4页墨菲 
本次月饼节系列活动包括：2015中国月饼文化节有奖征文活动、2015中国月饼行业市场趋势发布、2015月饼质量行业抽查检验结果发布、2015月饼行业骨干企业食品安全诚信承诺、2015中国月饼文化节名优月饼表彰及产品展示、2015全国月饼行业...
关键词：月饼行业 食品安全 文化节 中国 绿色发展 驱动 创新 骨干企业 
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