蒸气

作品数：3037被引量：10405H指数：29
导出分析报告
相关领域：医药卫生化学工程更多>>
相关作者：徐宝强刘建华杨斌高玉琼田阳更多>>
相关机构：中国科学院浙江大学西安交通大学清华大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=食品研究与开发x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
响应面法优化大蒜油的提取工艺研究被引量：5
《食品研究与开发》2022年第13期95-100,共6页王煜伟 李琳琳 王乐 尹卫 王永红 洒威 梁健 
青海省科技项目(2019-NK-106)。
以新鲜大蒜为原料,采用水蒸气蒸馏法提取大蒜油,研究萃取温度、萃取时间、蒸馏水体积对大蒜油得率的影响,在单因素试验的前提下,以大蒜油得率为响应值,进行Box-Behnken中心组合试验设计,采用响应面法(response surface methodology,RSM...
关键词：大蒜油 水蒸气蒸馏法 响应面法 提取 工艺优化 
沙芥果实精油提取工艺优化及GC-MS分析被引量：3
《食品研究与开发》2021年第15期40-46,共7页张凤兰 贾利霞 杨忠仁 郝丽珍 黄修梅 张晓艳 
国家自然科学基金项目(31760570);内蒙古自治区自然科学基金项目(2018MS03053);内蒙古自治区应用技术研究与开发项目(2019GC237)
采用水蒸气蒸馏法提取沙芥果实精油,考察提取工艺中提取料液比、浸泡时间和提取时间对精油提取量的影响,在单因素试验的基础上通过正交试验对提取工艺进行优化并利用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法,分析...
关键词：沙芥果实 精油 水蒸气蒸馏 工艺优化 气相色谱-质谱(GC-MS)分析 
快速水蒸气蒸馏-流动注射分析仪联用测定食品中氰化物被引量：9
《食品研究与开发》2020年第19期162-165,共4页马兴 张密密 肖亚兵 赵友全 
海关总署科技计划项目(2018IK003)。
建立快速水蒸气蒸馏仪提取食品样品中的氰化物,流动注射分析仪测定馏出液中氰化物含量的方法。结果表明:在0~0.500μg/mL质量浓度范围内,方法标准曲线线性良好,相关系数为0.999 6,当取样量为20 g,定容体积为250 mL时,方法检出限为0.014 ...
关键词：流动注射法 氰化物 食品 水蒸气蒸馏 
快速水蒸气蒸馏-气相色谱热能分析仪法测定肉制品和水产制品中13种N-亚硝胺被引量：21
《食品研究与开发》2020年第20期198-203,共6页马兴 肖亚兵 陈颖 周磊 赵友全 
海关总署科技计划项目(2018IK003)。
建立快速水蒸气蒸馏结合气相色谱-热能分析仪技术测定肉制品和水产制品中13种N-亚硝胺化合物的方法。快速水蒸气蒸馏仪能以较高效率提取样品中亚硝胺类化合物,采用N-亚硝基二异丙胺作为内标可有效提高方法稳定性和回收率。结果表明:在0~...
关键词：N-亚硝胺 气相色谱-热能分析仪法 快速水蒸气蒸馏 肉制品 水产制品 
柑橘果皮精油提取工艺及成分分析研究被引量：13
《食品研究与开发》2018年第21期92-99,共8页王会全 刘鑫 吴英祥 吴少华 李永裕 
福建省教育厅青年基金项目(JA12423)
采用水蒸汽蒸馏法提取柑橘果皮精油,通过单因素和正交试验研究蒸馏时间、超声波处理时间、超声波功率、NaCl浓度和料液比5个因素对柑橘果皮精油出油率的影响,并采用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)技术鉴定...
关键词：柑橘果皮 精油 超声波 水蒸气蒸馏法 提取 成分分析 
水蒸气蒸馏和超临界萃取来凤凤菊精油抗氧化研究被引量：9
《食品研究与开发》2018年第9期1-5,共5页邢玉娟 陈新 刘梁 章慧 邱潍 周若兰 
国家自然科学基金项目(31370369);国家自然科学基金项目(21602166)
采用水蒸气蒸馏(steam distillation,SD)和超临界二氧化碳萃取(supercritical CO_2 fluid extraction,SFE)的方法来提取来凤凤菊精油。通过5个抗氧化体系来比较这两种提取方法提取的凤菊精油的抗氧化能力。结果表明,两种方法提取的凤菊...
关键词：来凤凤菊精油 水蒸气蒸馏法 超临界CO2萃取法 抗氧化 
水蒸气蒸馏与超临界提取来凤凤菊成分的HS-GC/MS分析被引量：1
《食品研究与开发》2018年第2期149-154,共6页邢玉娟 陈新 刘梁 史茹茹 彭彩暾 
国家自然科学基金项目(31370369);国家自然科学基金项目(21602166)
分析比较水蒸气蒸馏法与超临界CO_2萃取法提取来凤凤菊化学成分的差异。通过水蒸气蒸馏提取和超临界CO_2萃取法提取来凤凤菊中的化学成分,运用顶空气相色谱-质谱联用技术(headspace extraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS...
关键词：HS-GC/MS 来凤凤菊 水蒸气蒸馏法 超临界CO2萃取法 
水蒸气蒸馏法提取神香草精油的工艺研究被引量：9
《食品研究与开发》2016年第14期39-41,共3页吴晓菊 和文娟 杨清香 徐效圣 金英姿 
新疆自治区高校科研计划重点项目(XJEDU2014I066)
研究利用水蒸气蒸馏法提取神香草精油的工艺,分析了液固比、Mg SO4浓度、提取时间对精油得率和品质的影响,通过正交试验确定最佳工艺条件,各因素对神香草精油得率影响程度是:Mg SO4浓度>提取时间>液固比。优化的工艺条件为液固比15∶1(m...
关键词：水蒸气蒸馏 神香草精油 工艺研究 
超声强化水蒸气蒸馏提取神香草精油的工艺被引量：6
《食品研究与开发》2016年第3期68-70,共3页吴晓菊 杨清香 金英姿 徐效圣 
新疆维吾尔自治区高校科研计划重点项目(XJEDU2014I066)
研究利用超声强化水蒸气蒸馏法提取神香草精油的工艺,分析超声强化时间、超声功率、液固比、提取时间对精油得率和品质的影响,通过正交试验确定最佳工艺条件,各因素对神香草精油得率影响程度是:超声功率>超声强化时间>提取时间>液固比...
关键词：超声强化 水蒸气蒸馏 神香草精油 工艺研究 
水蒸气蒸馏与乙醇提取化橘红叶成分的GC-MS分析被引量：8
《食品研究与开发》2015年第11期117-119,136,共4页韩寒冰 王明阳 刘杰凤 马超 李海航 
广东省科技计划项目(2013B020503069)
分析比较水蒸汽蒸馏法与乙醇提取化橘红叶化学成分的差异。通过水蒸汽蒸馏提取和无水乙醇超声辅助提取化橘红叶中的化学成分,运用GC-MS技术对其成分进行分离鉴定,用峰面积归一化法进行定量分析。水蒸汽蒸馏提取法共分离出58种成分,鉴定...
关键词：GC-MS 化橘红叶 水蒸气蒸馏法 乙醇提取法 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部