致病性弧菌

作品数：269被引量：849H指数：15
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2011-2017年广西水产品致病性弧菌监测结果分析被引量：10
《现代预防医学》2020年第12期2272-2275,共4页谢艺红 姚雪婷 苏奕成 蒙浩洋 刘银品 
广西自产与进口贝类海产品副溶血性弧菌分布特征及食用风险评估(2016GXNSFCA380016);广西沿海地区贝类海产品副溶血性弧菌分布特征及食用安全卫生行为研究(Z2016449)。
目的了解广西水产品副溶血性弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌和霍乱弧菌4种致病性弧菌的污染现状,为食品安全风险评估和食源性疾病防控提供技术依据。方法根据2011-2017年分年度的《广西食品安全风险监测工作方案》,在广西各地采集各类水产品...
关键词：水产品 副溶血性弧菌 创伤弧菌 溶藻弧菌 霍乱弧菌 污染 
淄博市300份市售动物性水产品中主要致病性弧菌毒力基因检测被引量：8
《现代预防医学》2019年第12期2167-2170,共4页吴莹 刘军 王银平 张苗 汪洋 
山东省医药卫生科技发展计划项目(2017WS562),课题名称:副溶血性弧菌的致病性及分子生物学检测研究
目的评估淄博市水产品的致病性弧菌污染水平,为加强该市食源性疾病的监测和防控提供依据。方法对该市300份市售动物性水产品中的霍乱弧菌、副溶血性弧菌、河弧菌、创伤弧菌和溶藻弧菌进行污染分析,并对霍乱弧菌和副溶血性弧菌进行血清...
关键词：动物性水产品 致病性弧菌 污染状况 毒力基因检测 
2014-2017年淄博市332份淡水产品中致病性弧菌的检测结果被引量：8
《现代预防医学》2019年第9期1588-1590,1599,共4页汪洋 高慧 武玉平 王淑田 
目的了解淄博市动物性淡水产品中常见致病性弧菌的污染状况,为监管部门制定防控措施提供依据。方法选择有代表性的养殖场、销售场所和餐饮店采集淡水鱼、淡水甲壳类和淡水贝类进行4种致病性弧菌的检测。结果 2014年至2017年,淄博市共对...
关键词：淡水产品 致病性弧菌 检测结果 
2014-2016年荆门市淡水鱼中致病性弧菌污染状况调查被引量：15
《现代预防医学》2018年第5期887-891,共5页陈天林 李腊梅 付华娥 李旦 
目的了解荆门市淡水鱼类在养殖、销售、餐饮环节中霍乱弧菌、副溶血性弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌等4种致病性弧菌的污染状况,为更好预防和控制食源性疾病提供科学依据。方法 2014-2016年夏季在荆门市淡水鱼养殖场、销售市场、宾馆饭店采...
关键词：淡水 鱼类 致病性弧菌 污染状况 
2016年河南省淡水产品养殖环节4种常见致病性弧菌污染状况监测被引量：17
《现代预防医学》2018年第4期732-736,共5页炊慧霞 吴玲玲 邱正勇 张秀丽 
河南省科技攻关项目"河南省食源性疾病监测报告系统及分子溯源网络系统的应用性研究"(项目编号:162102310310)
目的了解河南省淡水产品养殖环节4种常见致病性弧菌(霍乱弧菌、副溶血性弧菌、创伤弧菌和溶藻弧菌)的污染状况,为河南省食源性疾病的预防及溯源提供数据支持。方法参照2016年国家食品安全风险监测-淡水动物性水产品养殖环节中常见弧菌...
关键词：淡水产品 霍乱弧菌 副溶血性弧菌 溶藻弧菌 创伤弧菌 污染 监测 
2014-2016年山东省淡水产品中致病性弧菌的污染状况被引量：25
《现代预防医学》2017年第16期2924-2927,共4页王克波 赵金山 刘丹茹 王连森 庄茂强 于连龙 姜迎 周景洋 褚遵华 
目的了解山东省淡水产品中主要致病性弧菌的污染程度,为监管部门有针对性地开展预防控制提供科学依据。方法参照GB 4789.7-2013食品安全国家标准《食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》、《霍乱防治手册》、及《国家食源性致病菌监测工...
关键词：淡水产品 致病性弧菌 污染状况 食品安全 
一起致病性弧菌引起的食物中毒的调查被引量：6
《现代预防医学》2013年第7期1216-1217,共2页卢俊 袁冬梅 
目的江汉区疾病预防控制中心对发生在武汉市某自助餐厅的一起食物中毒事件展开调查,寻找事故原因。方法采用流行病学调查,现场卫生学调查,实验室病原微生物检测的方法进行调查取证。结果现场卫生学调查中发现食品加工环节存在交叉污染,...
关键词：副溶血性弧菌 致病性嗜水气单胞菌 生食海鲜 食物中毒 
食品中检出致病性弧菌的耐药性分析被引量：2
《现代预防医学》2012年第3期575-576,582,共3页李毅 马雪莲 章乐怡 李小春 郑文力 
[目的]了解温州地区食品中致病性弧菌污染程度和耐药性,为控制致病性弧菌相关的食源性疾病和临床合理使用抗生素提供科学依据。[方法]药敏试验采用Kirby-Bauer纸片扩散法,结果判断按CLSI抗微生物药物敏感性试验执行标准。[结果]8种117...
关键词：致病性弧菌 耐药性 食品 抗菌药物 
枣庄市售水产品致病性弧菌调查被引量：3
《现代预防医学》2007年第15期2890-2890,2897,共2页汪昌平 王超 
2005年6-9月份,我们对本地区市售水产品（鱼、蟹、海鱼、蛤蜊、河虾、泥鳅等）28种水产品进行致病性弧菌调查,共采集155份样品,检出致病性弧菌33株,检出率为21.29%,现将结果报告如下：
关键词：水产品 致病性弧菌 调查 
进出境船舶压舱水致病性弧菌的调查被引量：15
《现代预防医学》2005年第7期761-762,767,共3页林继灿 杨泽 吴博慈 曾卫东 叶立青 赵俊华 涂承宁 闫文莲 
珠海出入境检验检疫局科技基金;ZH2001-12
目的:了解致病性弧菌的存在情况以及其与船舶卫生控制措施和卫生状况间的关系,为传染病监测及制定措施提供科学依据。方法:对珠海港入出境船舶压舱水和饮用水中致病性孤菌进行流行病学调查,采集入出境船舶压舱水、饮用水和珠海港海域海...
关键词：致病性弧菌 船舶压舱水 进出境 卫生控制措施 流行病学调查 卫生状况 入境船舶 传染病监测 致病性孤菌 饮用水 检出率 副溶血弧菌 溶血素基因 溶血性弧菌 存在情况 科学依据 制定措施 统计分析 分离鉴定 沙鱼弧菌 创伤弧菌 
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