中国农产品质量安全

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相关领域：经济管理农业科学更多>>
相关作者：冯忠泽郑床木钱永忠章力建范小建更多>>
相关机构：中华人民共和国农业部中国农业科学院农业信息研究所中国农业科学院中华人民共和国农业部农产品质量安全中心更多>>
相关期刊：《粮食与饲料工业》《中国农学通报》《中国科技论坛》《现代农业科学》更多>>
相关基金：引进国际先进农业科技计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项广东省农业攻关项目中国工程院咨询项目更多>>
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新发展阶段提升中国农产品质量安全保障水平研究被引量：15
《中国科技论坛》2022年第9期155-162,共8页张小允 许世卫 
中国农业科学院科技创新工程项目“中国农业监测预警系统研究”(CAAS-ASTIP-2022-AII-01)。
本文通过对中国农产品质量安全发展水平、标准化体系与监管体系建设的梳理,识别新发展阶段农产品质量安全面临的新要求和新机遇,并深入分析当前农产品生产、加工、流通、消费各环节以及全程监管面临的挑战。在此基础上,从监管角度、监...
关键词：农产品质量安全 全程监管 新发展阶段 
中国农产品质量安全管理理论、实践与发展对策被引量：1
《食品安全导刊》2020年第30期59-59,共1页张永萍 
近年来,人们的生活水平逐渐提高,对于农产品质量安全的关注度越来越高。我国作为一个农业大国,其农产品种植规模不断扩大,但是农产品的质量安全问题也日益凸显,解决农产品的质量安全问题已经成为首要任务,我国对于农产品质量安全管理问...
关键词：农产品 质量安全管理 实践 发展对策 
中国农产品质量安全可追溯体系建设现状及展望被引量：10
《农业展望》2019年第7期71-74,95,共5页张莉 吴蕾 陈袆琼 耿继光 
“十三五”国家重点研发计划项目(2017YFD0301303)
农产品质量安全一直是社会及人民群众关注的热点,可追溯体系是控制农产品质量安全的有效抓手。在详细阐述中国农产品质量安全可追溯体系建设历程及现状的基础上,分析提出可追溯体系建设的3种模式,剖析农产品质量安全可追溯体系建设中存...
关键词：农产品 质量安全 标准化 信息共享 可追溯体系 消费模式 
中国农产品质量安全科技发展及前景分析——基于中外对比的视角被引量：6
《农业科技管理》2019年第3期1-4,11,共5页戚亚梅 郑床木 金芬 
农产品是食品链的源头,其质量安全问题受到了世界各国的共同关注。文章阐述了中国农产品质量安全科技的发展现状,分析了中国与国外相关研究的差距:在检验检测技术方面,国内的研发在商业化、覆盖面以及精准性等方面均落后于国外;在溯源...
关键词：中国农产品质量安全 科技研究 中外对比 检验检测技术 溯源与过程控制 风险评估 
国家农产品质量安全公共信息平台和“中国农产品质量安全”微信公众号上线运行被引量：1
《粮食与饲料工业》2018年第3期56-56,共1页
2018-02-05,国家农产品质量安全公共信息平台和“中国农产品质量安全”微信公众号正式上线运行。该平台和微信公众号经农业部授权,由农业部农产品质量安全中心承办和运行维护。
关键词：农产品质量安全 公共信息平台 运行维护 公众 中国 安全中心 农业部 
国家农产品质量安全公共信息平台和“中国农产品质量安全”公众号正式上线
《农产品市场》2018年第7期4-4,共1页本刊讯 
本刊讯2月5日,国家农产品质量安全公共信息平台和＂中国农产品质量安全＂微信公众号正式上线运行。该平台和微信公众号经农业部授权,由农业部农产品质量安全中心承办和运行维护。公众可进入网址http：//www.aqsc.agri.cn登录平台,可微...
关键词：公共信息平台 上线 可微 网址 http 产品质量追溯 NEWS 信息资源整合 深度整合 系统监控 
中国农产品质量安全追溯体系建设现状和未来发展被引量：42
《中国工程科学》2018年第2期57-62,共6页胡云锋 孙九林 张千力 韩月琪 
中国工程院咨询项目"‘互联网+’行动计划的发展战略研究"(2016-ZD-03)
农产品质量安全追溯是通过标识农产品从生产到市场全过程信息、落实农产品质量安全监管主体责任的重要手段;农产品质量安全追溯体系建设,对于保障"从农田到餐桌"的食品安全、促进我国农业现代化具有重要意义。本文首先简要回顾了欧盟、...
关键词：农产品 质量和安全 追溯体系 发展现状 发展建议 
国家农产品质量安全公共信息平台和“中国农产品质量安全”微信公众号上线运行
《饲料广角》2018年第3期1-1,共1页
2月5日,国家农产品质量安全公共信息平台和＂中国农产品质量安全＂微信公众号正式上线运行。该平台和微信公众号经农业部授权,由农业部农产品质量安全中心承办和运行维护。公众可进入网址http：//www.aqsc.agri.cn登录平台,可微信搜索...
关键词：农产品质量安全 公共信息平台 运行维护 公众 中国 安全中心 农业部 
中国农产品质量安全学科发展分析被引量：6
《中国渔业质量与标准》2017年第6期1-9,共9页郑床木 王琳 陈天金 孔祥贞 刘振虎 
中央科研院所基本科研业务费项目(Y2017ZK01-003)
农产品质量安全学科是为适应农产品质量安全形势需要逐渐发展形成的一门新兴学科。文章阐述了农产品质量安全学科内涵,总结了该学科研究体系建立健全的过程以及该学科资助体系结构。同时以4个代表性的研究机构/团队为样本,总结了12年间(...
关键词：农产品 质量安全 学科 发展分析 研究体系 科研产出 
基于信息对称的中国农产品质量安全监管体系构建探析被引量：1
《农业展望》2017年第8期81-85,共5页骆浩文 林伟君 
广东省科技厅公益研究与能力建设项目(2017A020224018)
农产品的质量安全问题不仅关系到广大消费者的生命安全和身体健康,而且关系到企业的生存与发展,关系到农业、农村经济的持续发展和社会安定,是关系国计民生的重中之重的问题。造成农产品质量安全问题的原因很多,信息不对称是监管失灵的...
关键词：信息对称 农产品质量安全 风险评价 监管 
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