中华宫廷黄鸡

作品数:49被引量:37H指数:3
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相关作者:刘华贵吴建设孙建萍李军黄建国更多>>
相关机构:北京市农林科学院畜牧兽医研究所宁夏农学院北京农林科学院锡林郭勒职业学院更多>>
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北京油鸡产业现状及未来展望被引量:1
《中国禽业导刊》2020年第1期46-53,共8页刘华贵 
北京油鸡又名“中华宫廷黄鸡”,是一个原产于北京、非常珍贵的优良地方鸡种资源,2001年被农业部(现农业农村部)列为国家级畜禽品种资源重点保护品种,2004年被北京市政府认定为北京市优质特色农产品。近年来,北京油鸡在北京市及全国各地...
关键词:畜禽品种资源 中华宫廷黄鸡 北京油鸡 特色养殖 特色农产品 外貌特征 历史文化底蕴 现状及未来 
百年栗园借“机”下“单”
《中国农垦》2015年第2期22-23,共2页王美玲 
2014年,天猫"双11"购物狂欢创下了571亿元的交易额。首农集团旗下的百年栗园,其天猫旗舰店的最终成交支付金额突破百万大关,夺得"双11"全网禽蛋品类销量第一。近年来,众多生鲜电商纷纷打出"有机"牌,赢得了消费者的青睐。只是,这些所谓的...
关键词:有机产品 生产基地 北京油鸡 支付金额 基因技术 生鲜产品 中华宫廷黄鸡 明星产品 柴鸡蛋 市场业绩 
三个特色家禽品种被引量:2
《农村百事通》2014年第14期34-34,73,共2页永惠 
1.北京油鸡 北京油鸡是北京特有的一个地方鸡种,以肉味鲜美、汤味香浓、蛋质佳著称,是一个独具地方特色的肉蛋兼用鸡品种。北京油鸡全身羽毛呈黄褐色,羽毛厚而蓬松,具有发达的冠羽、胫羽和髯羽,体态富贵。不仅被用作美食,而且...
关键词:家禽品种 北京油鸡 中华宫廷黄鸡 地方鸡种 地方特色 鸡品种 肉味 蛋质 
“归真”中华宫廷黄鸡:回归自然之路
《科技中国》2012年第9期85-85,共1页
中华宫廷黄鸡又称皇帝鸡、小凤凰,其体型外貌独特,具有凤头、胡须、毛腿等特征。全身羽毛黄色,以肉质细嫩鲜滑,肉味鲜美而著称。
关键词:中华宫廷黄鸡 回归自然 体型外貌 肉质 肉味 
浙江“宫廷黄鸡”之异见
《中国禽业导刊》2011年第21期7-7,共1页
宫廷黄鸡来由 中华宫廷黄鸡,隶属北京油鸡长期选育后形成的新的种群,但这小小的物种竟与起伏的历史相系,此鸡原属于清廷御膳所专用,民间又称它为“皇帝鸡”、“凤凰鸡”。相传清末战乱,此鸡失落民间。1977年北京畜牧局张国增畜牧...
关键词:中华宫廷黄鸡 浙江 北京油鸡 畜牧研究所 中国农科院 文字记载 民间 地方性 
饲养中华宫廷黄鸡收益高
《吉林畜牧兽医》2010年第6期61-61,共1页
您听说过每公斤鸡蛋卖到30元,而且供不应求的么?在怀柔区渤海镇渤海所村刘春明的林下养殖场里,就爆出了这样的冷门。
关键词:中华宫廷黄鸡 饲养 供不应求 养殖场 怀柔区 渤海 鸡蛋 
中华宫廷鸡养殖问答
《农家顾问》2009年第5期26-27,共2页张诚 
1.中华宫廷黄鸡有哪些特征? 答:该鸡体躯中等,羽色美观,主要为赤褐色和黄色羽色。赤褐色者体型较小,黄色者体型大。雏鸡绒毛呈淡黄或土黄色。冠羽、胫羽、髯羽也很明显,很惹人喜爱。成年鸡羽毛厚而蓬松。公鸡羽毛色泽鲜艳光亮,头...
关键词:中华宫廷黄鸡 鸡养殖 土黄色 鸡羽毛 羽色 褐色 体型 鸡体 
中华宫廷鸡的养殖技术
《农家顾问》2009年第5期27-27,共1页万春 
中华宫廷黄鸡,屠体皮肤微黄,紧凑丰满,肌间脂肪分布良好、肉质细腻,肉味鲜美。其初生重为38.4克,4周龄重为220克,8周龄重为549.1克12周龄重为959.7克,16周龄重为1228.7克,20周龄的公鸡为1500克、母鸡为1200克。其饲养方式与家鸡基...
关键词:中华宫廷鸡 养殖技术 中华宫廷黄鸡 脂肪分布 饲养方式 周龄 初生重 料肉比 
守望中华宫廷黄鸡——访中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员李东
《中国畜禽种业》2008年第8期18-19,共2页杨冬赓 
是鸡生蛋还是蛋生鸡?
关键词:中华宫廷黄鸡 畜牧兽医研究所 中国农业科学院 研究员 北京 
关于加快黄羽肉鸡产业化进程的思考被引量:3
《畜牧与饲料科学》2008年第2期124-125,共2页孙建萍 
黄羽肉鸡是我国家禽品种的重要组成部分,近年来,随着人民生活水平的提高,人们的饮食观念转变为吃营养丰富、风味独特的食品,追求健康的饮食习惯,所以优质肉鸡的市场因此也越来越大。在北京,快大鸡和三黄鸡的价格分别为7.6元/kg...
关键词:黄羽肉鸡 产业化进程 中华宫廷黄鸡 组成部分 家禽品种 营养丰富 饮食观念 饮食习惯 
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