肉类消费

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斜坡式养猪场的建设对于乡村振兴的意义
《猪业科学》2023年第10期42-44,共3页杨大亮 
生猪生产是农业、农村经济的重要组成部分,是增加农民收入的重要途径,养猪业也是畜牧业的重要组成部分,它提供了肉食、肥料、原料和试验动物。在肉类消费中猪肉居首位,是我国大多数城乡居民的主要肉食品。抓好生猪生产,保持合理的价格水...
关键词：乡村振兴 生猪生产 肉类消费 斜坡式 价格水平 养猪业 养猪场 肉食品 
猪的采食行为是遗传的吗?
《猪业科学》2022年第9期22-22,共1页张金辉(编译) 
猪肉约占世界人口肉类消费的37%。猪肉需求的不断增长促使生猪生产者大幅提高猪肉产量。然而,饲料成本占养猪业总生产成本的近70%~80%。提高饲料效率是减少饲料消耗、饲料成本、能源使用、肥料生产和潜在温室气体排放总量的关键因素。...
关键词：猪肉产量 饲料效率 采食行为 肥料生产 肉类消费 能源使用 总生产成本 养猪业 
非洲猪瘟疫情的进展被引量：1
《猪业科学》2018年第10期142-143,共2页雒健艳(本刊编辑) 
随着我国经济发展、人民生活水平的提高,中国人以素食为主的饮食习惯正在逐步改变。饮食中肉类的比重慢慢增加,而在我国民众的肉类消费中,猪肉占据主体地位,是中国消费者日常饮食中最重要的肉类。两个月前,非洲猪瘟袭击我国,这是我国首...
关键词：非洲猪瘟 疫情 饮食习惯 肉类消费 生猪调运 经济发展 经济损失 价格波动 
福建省品牌猪肉建设与发展被引量：2
《猪业科学》2016年第11期44-46,共3页周伦江 
猪肉是我国居民肉类消费的主要种类，随着经济社会的发展和居民生活水平的提高，老百姓对食品质量、安全的要求和认知及对猪肉的口味、安全性的要求也不断提高；随着大家对肉类消费需求和消费观念的转型升级，群众在消费猪肉的时候已开...
关键词：品牌意识 鲜猪肉 福建省 肉类消费 食品质量 品牌化经营 经济社会 消费观念 
浅析影响猪肉价格波动的因素
《猪业科学》2016年第11期124-124,共1页韩飞 
猪肉等主要畜产品作为我国当前肉类消费的主要供给品之一，已成为主导市场发展方向及趋势的决定性因素。然而，近年来由于受劳动力成本、饲料饲喂成本上升等因素制约，市场猪肉价格波动幅度较大，呈周期性变化，这不仅对养殖场（户）造...
关键词：价格波动 猪肉 劳动力成本 市场发展 供给体系 周期性变化 肉类消费 饲料饲喂 
深县猪福利养殖技术要点
《猪业科学》2015年第12期125-126,共2页李娟娟 曹洪战 卢春莲 
随着人们生活水平的提高，人们已经从“如何吃饱”的问题上转化到“如何吃好”上来。食品安全问题也越来越备受关注，食品安检部门对绿色食品的标准和要求也越来越严格。猪肉长久以来做为我国最大量肉类消费食品，也越来越受到人们的关...
关键词：绿色猪肉 养殖技术 福利 食品安全问题 绿色食品 肉类消费 绿色蔬菜 绿色水果 
地方杂交猪猪肉将逐渐成为我国猪肉市场的主流被引量：1
《猪业科学》2015年第6期54-55,共2页魏述东 李萌 
“猪粮安天下”，猪肉是我国人们生活的主要物质基础。在城乡居民日常生活肉食类消费中猪肉一直占据主导地位，虽然在近年来所占比重有所下降，但仍是肉类消费的主体。我国是养猪大国，生猪存栏量和猪肉产量接近世界总量的一半，在世界...
关键词：猪肉市场 杂交猪 肉类消费 养猪生产 物质基础 城乡居民 存栏量 生活 
瑞典农业部门拟增加肉类消费税减少温室气体排放
《猪业科学》2013年第2期20-20,共1页
近日，瑞典农业部门专家称，肉类生产的温室气体排放远较蔬菜生产为多，全球日益增长的肉类消费增加了温室气体排放，因此，建议在欧盟层面实施肉类专门税以降低肉类消费量，进而减少畜牧养殖业对环境的影响。
关键词：温室气体排放 肉类生产 农业部门 瑞典 消费税 畜牧养殖业 蔬菜生产 肉类消费 
越南的猪业产能和疾病控制趋势
《猪业科学》2011年第12期24-25,共2页黄河龙 
越南人主要的肉类消费是猪肉，猪肉供应量达到了全国肉类需求的70％，而仅次于猪肉的是鸡肉，其供应量只有20％。主要肉类生产的国家中，越南多年来肉类产量一直名列前五。虽然从2007-2010年，由于猪蓝耳病（PRRS）的暴发震荡了猪的产...
关键词：猪肉 越南 疾病控制 产能 肉类消费 肉类生产 猪蓝耳病 供应量 
我国猪群健康管理体系的构建被引量：3
《猪业科学》2011年第5期30-35,共6页樊福好 
新中国成立以来，养猪业在我国得到了较快发展，我国城镇居民人均猪肉消费量由1957年的6．72kg升至2007年的18．2lkg，我国的猪肉产量由1983年的l316．1万t升至2007年的4287．8万t。特别值得一提的是，我国农村居民肉类消费的增长更快...
关键词：健康猪群 健康管理体系 维护 城镇居民 肉类消费 农村居民 居民消费 养猪业 
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