乳脂肪酸组成

作品数：29被引量：124H指数：6
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相关作者：王加启卜登攀双金周凌云张养东更多>>
相关机构：西北农林科技大学内蒙古农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所河北农业大学更多>>
相关期刊：《畜牧兽医学报》《中国草食动物科学》《新疆畜牧业》《动物营养学报》更多>>
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地顶孢霉培养物对奶牛泌乳性能、血清生化和抗氧化指标及乳脂肪酸组成的影响被引量：4
《动物营养学报》2022年第6期3657-3665,共9页汲中元 吴涛 朱洪龙 齐云霞 杨永新 韩荣伟 程广龙 赵小伟 
安徽省科技重大专项(201903a06020013);安徽省农业科学院院立科研计划项目(2022YL007)。
本试验旨在研究地顶孢霉培养物对奶牛泌乳性能、血清生化和抗氧化指标及乳脂肪酸组成的影响。采用完全随机区组设计,将36头中国荷斯坦奶牛按照泌乳天数、胎次、产奶量相近的原则随机分为3组,每组12头奶牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在...
关键词：地顶孢霉培养物 奶牛 泌乳性能 生化 抗氧化 乳脂肪酸 
机械加工亚麻籽对奶牛生产性能与乳脂肪酸组成研究进展被引量：1
《饲料工业》2021年第2期41-48,共8页黄国欣 张养东 郑楠 王加启 
中国农业科学院农业科技创新工程重大产出科研选题[CAAS-ZDXT2019004];现代农业产业技术体系专项资金[CARS-36];中国农业科学院科技创新工程[ASTIP-IAS12]。
亚麻籽是提高乳中ω-3 UPFA(ω-3多不饱和脂肪酸)的常用饲料资源,而饲喂不同处理的亚麻籽对奶牛生产和乳中ω-3 UPFA影响均不相同,其中机械加工亚麻籽以其低成本处理和较高的乳中的转运效率引起人们的关注。文章综述了,添加不同剂量的...
关键词：机械加工亚麻籽 生产性能 乳脂肪酸 ALA(α-亚麻酸) 乳ALA转运效率 
绵羊乳脂肪酸组成分析与评价被引量：9
《食品科学》2020年第22期260-264,共5页王海燕 葛武鹏 马筱怡 宋宇轩 赵丽丽 张艳 王雨馨 
陕西省创新能力支撑计划项目(2017XY-02);西北农林科技大学金昌奶绵羊试验示范基地建设项目(A289021806)。
采用气相色谱法对不同泌乳期的湖羊、东佛里生羊、东湖杂交一代羊乳的脂肪酸种类和含量进行比较分析,同时以山羊乳、人乳为对照,评价绵羊乳脂肪酸组成。结果表明,3种绵羊乳脂肪酸主要由油酸(C18:1 cis)、棕榈酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)...
关键词：绵羊乳 脂肪酸 泌乳期 气相色谱 
山茱萸果核对奶山羊泌乳性能、乳脂肪酸组成及乳腺脂质代谢相关基因表达的影响被引量：3
《动物营养学报》2019年第5期2303-2312,共10页李君 赵金艳 哈斯通拉嘎 刘太宇 杨文卓 邬娇 权凯 
河南省高等学校重点科研项目(17A230012);国家自然科学基金项目(31601915)
本试验旨在研究饲粮中添加山茱萸果核对奶山羊泌乳性能、乳脂肪酸组成及乳腺脂质代谢相关基因表达的影响。选取2胎次、泌乳天数[(20±7) d]相近、体重相近的奶山羊50只,随机分为2组,分别饲喂基础饲粮(对照组)和基础饲粮+1%山茱萸果核(...
关键词：山茱萸果核 奶山羊 脂肪酸 基因表达 
新鲜黑麦草对奶山羊乳脂肪酸组成的影响及机制研究被引量：2
《家畜生态学报》2019年第1期18-24,共7页魏冉月 陈博 孙小琴 刘福柱 
中央高校基本科研业务费专项资金(QN2013024);陕西省自然科学基金项目(2013JC2-11)
试验旨在研究用新鲜黑麦草不同比例地替代饲粮中的粗饲料对奶山羊乳脂肪酸组成影响和可能机制的探究。采用一个单因素完全随机设计和一个4×4拉丁方设计,将24只泌乳奶山羊和4只安装永久性瘤胃瘘管的奶山羊随机分为4组。试验共4个处理组...
关键词：新鲜黑麦草 乳脂改善 瘤胃发酵 脂肪酸 
荷斯坦牛与娟姗牛乳脂肪酸组成与测定日泌乳性能的差异分析被引量：5
《中国奶牛》2018年第5期24-29,共6页倪炜 王梦琦 张少卿 樊永亮 魏涛 张慧敏 李明勋 杨章平 刘洵 毛永江 
江苏省苏北专项(BN2016027);国家自然科学基金(31372286;31472067);江苏企业研究生工作站资助项目
本研究旨在探讨荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂肪酸组成与测定日泌乳性能的差异。采集江苏省某大型奶牛场荷斯坦牛(29头)与娟姗牛(23头)乳样,用气相色谱法测定乳中脂肪酸组成,同时收集其DHI记录,用多因素方差分析法分析荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂...
关键词：荷斯坦牛 娟姗牛 脂肪酸 泌乳性能 
日粮中添加牛至对泌乳奶牛瘤胃发酵、生产参数及乳脂肪酸组成的影响被引量：5
《中国草食动物科学》2017年第3期28-33,共6页石宁 
试验旨在研究牛至对荷斯坦奶牛瘤胃发酵、产奶量和乳脂肪酸组成的影响。试验选取4头瘤胃瘘管奶牛,采用4×4拉丁方设计,预饲期14 d,每期20 d,共4期。对照组：无牛至（OR）添加;牛至组：分为低、中、高3个添加组,每头牛日添加牛至量分别为...
关键词：牛至 荷斯坦奶牛 瘤胃发酵 生产参数 甲烷 
两种杂交水牛乳脂肪酸组成的对比被引量：4
《食品工业》2017年第1期266-268,共3页李玲 农皓如 唐艳 黄丽 杨攀 曾庆坤 
桂渔牧科201452030;桂科能15122001-3-1
对摩拉×本地、尼里-拉菲×本地两种杂交水牛乳的乳脂肪酸组成进行测定,以分析二者脂肪酸组成的差异。结果表明,摩拉×本地水牛乳脂中,短链和中链的脂肪酸、丁酸(C_(4∶0))、十四酸(C_(14∶0))和9-十六烯酸(C_(16∶1,c9))显著低于尼里-...
关键词：杂交水牛乳 脂肪酸 摩拉 尼里-拉菲 
盲肠灌注不同SCFA对驴乳生产性能及乳脂肪酸组成的影响被引量：2
《畜牧兽医学报》2016年第7期1422-1427,共6页周小玲 方雷 王连群 陈根元 窦全林 
国家自然科学基金项目(31160461)
旨在了解驴盲肠发酵产物对乳成分合成的影响。本研究选择4头安装永久盲肠瘘管的泌乳母驴(体重(182±9)kg),在泌乳晚期((155±15)d),经盲肠用连续灌注法,采用4×4拉丁方设计,连续3h灌注3种不同比例和组合的短链脂肪酸(SCFA):乙丙组(乙酸1...
关键词：盲肠 连续灌注法 短链脂肪酸 驴乳 脂肪酸 
阴外动脉灌注氨基酸对泌乳奶牛乳中主要脂肪酸组成的影响被引量：3
《畜牧兽医学报》2016年第3期529-535,共7页张福全 敖长金 哈斯额尔敦 刘帅旺 白晨 王晛珏 高鹏 张莹 
国家奶业973计划(2011CB100803);教育部博士点基金(20121515120010)
本试验旨在研究阴外动脉灌注氨基酸对泌乳奶牛的生产性能及乳脂肪酸组成的影响。选择8头体重、胎次和泌乳阶段相近的健康中国荷斯坦奶牛,在玉米秸秆为唯一粗饲料的TMR日粮基础上,通过阴外动脉进行氨基酸灌注。试验期为27d,其中预饲期为2...
关键词：泌乳奶牛 阴外动脉 氨基酸 灌注 乳脂肪酸组成 
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