三聚氰胺含量

作品数：97被引量：299H指数：8
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国产全自动固相萃取仪在测定乳与乳制品中三聚氰胺含量中的应用
《中国食品》2024年第10期169-171,共3页胡桂霞 
三聚氰胺又称为蛋白精,稳定性好,常被用作化工原料、涂料和粘合剂,有些不法分子为了提高蛋白质的含量会将其加入奶粉中,但人体若摄入过多会引起肝脏、肾脏等损伤。自2008年发生的“三聚氰胺毒奶粉”事件以来,三聚氰胺已成为乳与乳制品...
关键词：市场监管部门 三聚氰胺 化工原料 全自动固相萃取仪 乳与乳制品 蛋白精 监控项目 毒奶粉 
原料乳及乳制品中三聚氰胺含量检测研究
《现代食品》2024年第8期160-162,共3页康宗华 
三聚氰胺对人体健康有一定的危害,长时间摄入会严重危害人类的健康,包括对生殖能力造成潜在损害,增加患上膀胱或肾结石的风险,甚至可能诱发膀胱癌,极端情况下甚至可能致命。本文用HPLC-MS对牛奶、巧克力进行三聚氰胺的含量测量,经比较,...
关键词：原料乳 乳制品 三聚氰胺 含量检测 
高效液相色谱法检测饲料三聚氰胺含量被引量：2
《上海畜牧兽医通讯》2022年第6期19-22,共4页龙玲 周景瑞 张正群 刘镜 杨开明 
贵州省现代肉牛产业技术体系建设项目(GZCYTX-03)。
为简单、高效地检测饲料中非法添加剂三聚氰胺含量,建立了一种适用于饲料中三聚氰胺的高效液相色谱检测方法。色谱条件:Agilent Eclipse Plus C_(8)色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm),流动相为乙腈∶辛烷磺酸钠-柠檬酸缓冲液(V∶V=10∶90),...
关键词：高效液相色谱 饲料 固相萃取 三聚氰胺 
高效液相色谱法测定牛奶中三聚氰胺含量的不确定度评定被引量：3
《农业科技与信息》2019年第20期56-58,共3页王吉河 李卿沛 
依据GB/T22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,利用高效液相色谱法对牛奶中的三聚氰胺进行检测,建立牛奶中三聚氰胺不确定度评定数学模型,通过对实验过程中不确定度来源进行分析与评定,确定高效液相色谱法测定牛奶中三聚氰...
关键词：高效液相色谱法 三聚氰胺 不确定度 
高效液相色谱和超高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺含量的对比被引量：4
《食品安全导刊》2019年第17期76-78,共3页冯小丽 
目的建立测定三聚氰胺含量的超高效液相色谱(UPLC)法,并与高效液相色谱(HPLC)法的测定结果进行比对。方法HPLC条件为AgilentZorbaxSB_C18柱(250mm×4.6mm,5μm)以离子对试剂缓冲溶液与乙腈为流动相(95:5);流速1.0mL/min;UPLC条件为Acqui...
关键词：超高效液相色谱法 高效液相色谱法 三聚氰胺 含量测定 比对 
配方注册婴幼儿配方乳粉中蛋白质及三聚氰胺含量测定分析被引量：5
《食品安全质量检测学报》2019年第8期2372-2376,共5页李硕 李莉 王海燕 丁宏 
目的通过测定婴幼儿配方乳粉中蛋白质及三聚氰胺含量,对我国现阶段配方注册的婴幼儿配方乳粉安全状况进行监测。方法婴幼儿配方乳粉中蛋白质的含量依照GB 5009.5-2016《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》中"第一法凯氏定氮法"进行检...
关键词：婴幼儿配方乳粉 配方注册 蛋白质 三聚氰胺 
固相萃取-高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量
《中国食品》2019年第2期157-158,共2页丁苏会 刁玉华 
经过三氯乙酸、乙腈超声震荡离心提取,混合型阳离子交换固相萃取柱净化后的样品采用HPLC法测定。色谱条件:AgilentEclipseXDB-C8柱(4.6×250mm),流动相为乙腈—离子对缓冲液(pH=3.0),体积比16︰84,流速为1.0mL/min;检测波长为240nm;柱...
关键词：高效液相色谱法 液态奶 三聚氰胺 
高效液相色谱法测定食品接触材料食品模拟物中三聚氰胺含量的不确定度评定被引量：1
《绿色包装》2017年第2期39-48,共10页李灿明 柏建国 
以JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》为依据,对高效液相色谱法测定食品接触材料食品模拟物中三聚氰胺含量进行不确定度评定,结果显示四种食品模拟物中三聚氰胺含量分别为0.502±0.023mg/L(水)、0.298±0.023mg/L(10%乙醇)、7....
关键词：高效液相色谱 食品接触材料 三聚氰胺 不确定度 
高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺的含量被引量：1
《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》2016年第1期00266-00266,共2页王宇 张琳 安贤兰 
随着人们对食品质量安全意识的不断增强,乳制品中的三聚氰胺含量越来越受到人们的关注。现采用高效液相法,对乳制品中的三聚氰胺含量进行检测分析。经验证,测定结果准确、样品重复性较好,该方法可有效检测乳制品中的三聚氰胺含量。
关键词：三聚氰胺含量 乳制品 高效液相法 
HPLC法测定生乳中三聚氰胺含量的不确定度评估
《生命科学仪器》2015年第3期54-57,共4页张慧 陶大利 胡晶 
本文分析讨论了用高效液相色谱法测定生乳中三聚氰胺含量时引入的不确定度分量,建立数据模型,绘制不确定度分量条形图,找出了影响三聚氰胺检测准确度的重要因素。结果表明,按数据模型计算生乳中三聚氰胺质量分数为9.54mg/kg,扩展不确定...
关键词：三聚氰胺 液相色谱 不确定度 
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