膳食营养调查

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飞行人员营养KAP与膳食营养状况调查
《空军航空医学》2024年第4期303-306,共4页林文娟 余芳 王倩 谭卫星 张敬 蔡缨 刘剑英 
目的对飞行人员营养知识、态度、行为(knowledge,attitude and practice,KAP)状况和膳食营养情况进行调查,并结合体检结果进行分析,以了解飞行人员的营养知信行、膳食营养和身体健康等现状,为做好飞行人员的膳食营养保障工作提供依据和...
关键词：营养知识、态度、行为 膳食营养调查 体格检查 飞行人员 
天津市居民碘盐摄入情况与甲状腺癌关系的研究
《中华地方病学杂志》2024年第4期312-317,共6页辛鹏 范莉莉 潘怡 王德征 李威 李昌昆 李静 江国虹 
天津市医学重点学科(专科)建设项目:流行病学(非传染病预防与控制)资助(TJYXZDXK-051A)
目的利用天津市碘营养与甲状腺癌相关多源异构数据科学评价居民碘盐摄入情况与甲状腺癌的关系,以循证数据为科学推广碘盐提供依据。方法根据2015年中国成人慢性病与营养监测要求,对天津市7个区的18岁及以上常住居民开展人群碘营养调查,...
关键词：碘 盐类 甲状腺癌 膳食营养调查 肿瘤登记 全死因监测 
山东省高水平运动员膳食营养调查及干预研究被引量：4
《山东体育科技》2023年第2期60-65,共6页张双玲 张炳刚 张杰 张翔 谭现花 
目的:选取山东省体育训练中心68名高水平运动员为调查对象,采用3天24小时膳食调查法结合营养KAP问卷进行调查,通过4周的营养干预改进运动员的饮食习惯。结果:(1)运动员的总能量摄入量等于64.8%推荐量,蛋白质、脂肪摄入量达到推荐量的80%...
关键词：高水平运动员 膳食营养 能量摄入 饮食结构 营养干预 
山西省某农村地区学龄儿童膳食营养调查被引量：1
《疾病预防控制通报》2023年第1期20-22,34,共4页李艳艳 刘承尧 郭宇沨 丁红 
目的 了解2021年1月14—16日山西省某农村地区学龄儿童营养素摄入情况,探讨影响学龄儿童健康状况的因素,为学校及家庭教育提供一定的参考依据。方法 选择山西省某小学4~6年级学龄儿童121名为调查对象,收集其社会人口学特征资料,分析三...
关键词：膳食营养 学龄儿童 达标率 
新冠肺炎疫情下消费者的膳食营养调查
《食品工业》2022年第3期321-325,共5页张冬瑞 仪淑敏 葛永红 励建荣 李学鹏 王明丽 
辽宁省“兴辽英才计划”青年拔尖人才项目(XLYC1807133)。
为了解新型冠病毒肺炎疫情下消费者的膳食营养情况,进行了网络问卷调查。通过模型的构建与相关性分析,结果表明:消费者对膳食营养的认知情况与其年龄、学历相关性显著(p<0.05);在购买食物时消费者考虑的首要因素是感官品质(均值=3.87),...
关键词：新冠肺炎 膳食 营养 问卷调查 
一种先进的幼儿园营养管理模式“先算后吃”
《中国儿童保健杂志》2022年第1期F0003-F0003,共1页
传统的幼儿园营养管理模式是膳食营养调查,其方法有“称重法”和“记帐法”。该种模式固然有其实际的一面,但存在二个缺陷:一是调查的是过去营养状况,即“吃完再算”,对幼儿影响已经发生,二是如调查某些项营养不合格,也难以有效的定量...
关键词：膳食营养调查 营养平衡 营养状况 幼儿园 称重法 
驻西北高原地区联保某中心官兵膳食营养调查被引量：1
《华南国防医学杂志》2021年第6期461-464,468,共5页吴钰彬 黄进 王亚琦 
目的调查某中心驻西北海拔3000 m以上高原地区官兵伙食水平及膳食营养状况,评估该地区部队官兵膳食营养状况和身体健康状况,为提升驻高原地区官兵科学营养膳食提供依据。方法采用生活观察法记录1天能量消耗,采取整群抽样方法对该中心4...
关键词：联保部队 高原地区 膳食调查 营养 饮食结构 
大学生膳食营养调查及相关问卷分析--以南京工业大学为例被引量：1
《现代食品》2021年第9期213-217,222,共6页严艳风 薛听听 裔琳钰 续晓琪 田园 徐铮 
江苏省自然科学基金“岩藻聚糖硫酸酯-蛋白质静电自组装机制及复合物消化行为研究”(BK20180697);南京工业大学疫情防控期间在线教学实践与探索专项课题。
了解大学生的营养认知、膳食营养状况和健康状况,为指导大学生进行合理饮食和提高营养健康水平提供科学依据。通过问卷调查法调查大学生营养认知、态度、行为,并采用24小时膳食回顾法分析大学生膳营养状况,综合分析大学生营养认知、膳...
关键词：营养膳食 调查问卷 大学生 BMI 体脂百分数 
新型冠状病毒肺炎疫情期间大学生膳食营养状况研究——以黑龙江大学为例被引量：2
《黑龙江大学自然科学学报》2021年第2期203-209,共7页苏阳 刘祺 马微 王畅 王爽 程丽 
国家自然科学基金资助项目(31101288)。
新型冠状病毒肺炎疫情期间,为了能够有针对性地指导大学生合理膳食并对其进行有效的营养干预,采用自行设计的食物频率线上问卷,对黑龙江大学358名学生的一般人口学特征及疫情发生后2个月内的生活习惯、膳食摄入情况和食品卫生意识进行...
关键词：新型冠状病毒肺炎 膳食营养调查 食物频率法 
新型冠状病毒肺炎入境筛查患者膳食营养调查
《中国食物与营养》2021年第3期81-84,共4页刘欢欢 李昕 连林娟 王双林 贾俊亚 刘燊 周凯丽 
目的:了解新型冠状病毒肺炎(COVID-19)入境筛查患者膳食状况,为改善其营养状况提供科学依据。方法:采用食物频率法调查2020年3月25日—2020年6月18日于定点医院就诊的18~50岁COVID-19入境筛查患者(包括可疑症状患者及无症状感染者)的饮...
关键词：食物频率法 膳食调查 新型冠状病毒肺炎 营养 
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