生物法制备

作品数：49被引量：212H指数：8
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相关领域：化学工程更多>>
相关作者：徐铮冯小海石先阳李莎刘超更多>>
相关机构：南京工业大学浙江工业大学江南大学苏州汉酶生物技术有限公司更多>>
相关期刊：《草业科学》《发酵科技通讯》《中国科技成果》《乳业科学与技术》更多>>
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β-丙氨酸的生物代谢过程及生物法制备研究进展被引量：3
《精细化工》2023年第4期741-753,共13页丁乾 段绪果 
江苏省高校优秀中青年教师和校长境外研修计划项目;南京林业大学青年拔尖人才项目(GXL2018010)。
β-丙氨酸是自然界中唯一一种天然存在的β型氨基酸,也是一种非蛋白氨基酸。β-丙氨酸在食品、医药、化工和饲料等领域具有重要用途,市场前景非常广阔。目前,β-丙氨酸的合成方法有化学法和生物法。相较于化学法复杂的生产流程,生物法...
关键词：Β-丙氨酸 生物法 发酵法 酶转化 L-天冬氨酸-α-脱羧酶 
生物法制备低过敏乳的研究进展被引量：4
《食品与机械》2013年第2期231-233,254,共4页叶笑艳 钱方 孙洋 牟光庆 姜淑娟 
国家农业科技成果转化项目(编号:2011GB2B000023);辽宁省科学技术基金项目(编号:201102010);辽宁省百千万人才工程项目(编号:2011921060);辽宁省教育厅项目(编号:L2010053;L2011084)
牛乳中的乳蛋白绝大多数潜在过敏原,致使部分过敏体质的人群在摄入牛乳时发生过敏现象。降低牛乳蛋白过敏性的方法主要是通过物理法、化学法和生物法破坏蛋白质的过敏表位。与物理法、化学法比较,生物法不仅能更有效降低牛乳的过敏性,...
关键词：乳蛋白 过敏原 过敏表位 酶法水解 乳酸菌发酵 低过敏乳 
生物法制备2,3-丁二醇的最新进展被引量：16
《化学进展》2012年第11期2268-2276,共9页付晶 王萌 刘维喜 陈涛 
天津市自然科学基金项目(No.12JCYBJC12900);国家自然科学基金项目(No.21176182);教育部博士点基金项目(No.20100032120014);国家重点基础研究发展计划(973)项目(No.2011CBA00804;2012CB725203)资助
2,3-丁二醇及其衍生物作为重要的液体燃料和化工原料,具有广阔的工业应用前景。高效、经济的2,3-丁二醇生物制备方法,对我国低碳经济和循环经济的建设具有重要的促进作用。针对近三年间生物法制备2,3-丁二醇领域的最新研究成果,本文综...
关键词：2 3-丁二醇 手性异构体 代谢工程 合成生物学 可再生资源 发酵 
生物法制备1,3-丙二醇的研究进展被引量：2
《化工科技市场》2009年第3期34-37,共4页葛斌 李俊峰 
1,3-丙二醇是一种重要的化工原料,在过去的几年里,由于其商品化需求日益增加,因此成为了许多研究的热点。1,3-丙二醇的生产方法有化学法和微生物发酵法两种,而生物法与化学法相比,具有条件温和、操作简便、副产物少、无环境污染等优点,...
关键词：1 3-丙二醇 甘油 葡萄糖 发酵 
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