食品级过氧化氢

作品数：16被引量：86H指数：6
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超声波协同过氧化氢对鲍鱼减菌及品质的影响
《食品安全质量检测学报》2024年第22期85-91,共7页田晏 游舒怡 张怡 曾红亮 
福建农林大学学科交叉融合项目(71202103C);福州海洋研究院科技项目(2022F16)。
目的探究超声波协同过氧化氢对鲍鱼减菌及品质的影响。方法本研究以鲍鱼的菌落总数为评价指标,以过氧化氢的质量浓度、超声时间以及超声波功率为单因素水平,运用响应面法对鲍鱼的减菌工艺进行优化,并通过测定pH、色泽、质构特性和电子...
关键词：鲍鱼 食品级过氧化氢 减菌 超声波 品质 
食品级过氧化氢含漱液在袪除口臭的作用与价值
《世界最新医学信息文摘》2020年第41期38-39,共2页胡伟 贡钰玮 汤道芳 刘凯 
随着当今社会的发展,人际交往更加亲近与频繁,社交中的细节也更加被人们所重视,而口臭问题对人们社交的影响日益凸显。据国内外各项流行病学调查数据显示,相当比例的成年人在社交过程中受口臭困扰,其患病率在19%-43%不等。口臭(halitos...
关键词：食品级过氧化氢 口臭 含漱液 
中盐常化高纯食品级过氧化氢项目完成环保验收
《盐科学与化工》2019年第1期24-24,共1页
日前,常州市环保局组织建设单位、环境影响报告书编制机构、监理公司、验收监测报告编制机构等单位代表组成验收组,召开中盐常化年产5万t高纯食品级过氧化氢(35%)项目固废和噪音污染防治设施竣工环境保险验收会。验收组通过实地查看项...
关键词：污染防治 食品级过氧化氢 
食品级过氧化氢在食品工业中的应用被引量：15
《食品研究与开发》2018年第12期220-224,共5页陈超 陶倩 柳琦 
在2014年发布的国家标准中,过氧化氢重新获得合法身份,能够作为加工助剂在食品工业中使用。针对食品级过氧化氢在食品工业中的应用进行简要讨论,首先介绍食品级过氧化氢国内外应用现状,然后针对食品级过氧化氢的特点进行分析,进而全面...
关键词：食品工业 消毒杀菌 过氧化氢 稳定性 加工助剂 
食品级过氧化氢在细胞水平的毒理学研究被引量：4
《食品研究与开发》2017年第23期198-201,共4页丁宇 杨磊 王晨光 田恺 刘凤娟 于燕燕 
过氧化氢作为强氧化剂的代表物之一,被广泛应用于食品工业,起到防腐、漂白、除臭等作用。而食品中残留及非法添加的过氧化氢对消费者健康存在着严重危害。近年来,细胞毒理学作为一门热门学科,用于研究外源性物质对生命细胞损伤作用规律...
关键词：过氧化氢 细胞毒理学 食品安全 
食品级过氧化氢在桶装水生产中的应用被引量：5
《饮料工业》2014年第1期33-34,39,共3页庞伟 姜明洪 薛英喜 
利用0.3%～3%不同浓度的食品级过氧化氢，通过浸泡、擦拭等方式，对桶装水的瓶盖进行30、60s不同时长的消毒试验，证明浓度为0.5%过氧化氢30s即可达到100%灭菌的效果，可以替代常用的二氧化氯。
关键词：食品级过氧化氢 二氧化氯 微生物检出率 刺激性气味 
过氧化物文摘
《无机盐技术》2013年第5期42-42,共1页
摘要：食品级过氧化氢作为高效杀菌剂和食品添加剂在食品工业中有着广泛的应用，国外几十年之前已经把过氧化氢作为食品添加剂直接加入到食品中。国家标准方法GB22216-2008《食品添加剂过氧化氢》规定了食品级过氧化氢中重金属铅的含量...
关键词：过氧化物 食品级过氧化氢 食品添加剂 文摘 国家标准方法 食品工业 高效杀菌剂 重金属铅 
常化食品级过氧化氢和气相法白炭黑项目通过论证
《氯碱工业》2013年第7期47-47,共1页
2013年6月，中盐总公司在常州组织论证并通过了《中盐常州化工股份有限公司5万t／a高纯食品级过氧化氢（35％）项目可行性研究报告》、《中盐常州化工股份有限公司4kt／a气相法白炭黑项目可行性研究报告》。
关键词：食品级过氧化氢 气相法白炭黑 项目可行性 常化 常州 股份 化工 高纯 
分光光度法测定食品级过氧化氢中微量铅被引量：2
《理化检验（化学分册）》2012年第5期605-606,共2页宋增峰 王培培 张倩倩 
食品级过氧化氢作为高效杀菌剂和食品添加剂在食品工业中有着广泛的应用，国外几十年之前已经把过氧化氢作为食品添加剂直接加入到食品中。国家标准方法GB22216—2008《食品添加剂过氧化氢》规定了食品级过氧化氢中重金属铅的含量要求。
关键词：理化检验 食品添加剂 氧化氢 铅 
食品级过氧化氢及其在食品工业中的应用被引量：28
《中国食品添加剂》2009年第4期62-64,45,共4页石晶 王金美 孟一娟 郭小佩 
过氧化氢是一种重要的无机化工原料和精细化工产品,它可作为氧化剂、漂白剂、消毒剂而广泛应用于化工、纺织、造纸、食品、医药、电子和环境保护等多种领域。食品级过氧化氢是通过提纯,去除了原材料中的有害杂质和重金属,从而得到纯度...
关键词：食品级过氧化氢 食品工业 检测方法 毒性 
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