食品信息

作品数:108被引量:157H指数:5
导出分析报告
相关领域:经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者:高冬花白连社吕秀凤赵思明熊善柏更多>>
相关机构:合肥美菱股份有限公司四川长虹电器股份有限公司美的集团股份有限公司华中农业大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家社会科学基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目江苏省高校优势学科建设工程资助项目更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
海关总署进出口食品安全局发布2024年7月全国未准入境食品信息
《中国食品安全》2024年第8期83-83,共1页
2024年7月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品392批次,这些未准入境食品均已在口岸依法做退运或销毁处理。
关键词:销毁处理 安全卫生 海关总署 进出口食品安全 口岸监管 入境 食品 
从类型属性和知情敏感出发:揭示食品信息不对称对消费心理忧虑的影响
《统计学与应用》2024年第6期2616-2628,共13页谭旭 罗枫 孙萃苓 
2024 年四川旅游学院川菜人工智能重点实验室项目资助(项目名称:调味智能化驱动川菜风味价值提 升的作用机理与实现路径研究,项目编号:CR24Y12);2024 年成都市文化经济研究中心项目资助(项目 名称:智能媒介赋能天府文化家庭传承与创新,项目编号:CE202418)。
研究目标:伴随着云计算、信息化和互联网技术的发展,人们了解信息的广度和深度得到提升的同时也伴随着信息茧房。社交媒体逐渐成为人们了解信息的主要渠道,真假信息、不透明的信息对消费者的判断会产生干扰,特别是部分不良厂商以次充好...
关键词:食品价值感知 信息不对称 信息敏感 心理忧虑 实验室实验 
基于2019—2022年海关总署公布未准入境食品抽检数据分析及建议
《现代预防医学》2024年第6期1112-1117,1128,共7页林燕奎 熊贝贝 貌达 韩瑞阳 卞学海 侯乐锡 巨玉佳 
国家重点研发计划项目(2019YFC160540502)。
目的通过对海关总署公布的未准入境的食品信息进行多维度对比分析,探讨进口食品的风险因素,为监管人员提升进口食品监管提供数据参考。方法本文主要对海关总署进出口食品安全局在2019—2022年期间公布的48期未准入境食品数据进行收集、...
关键词:未准入境食品信息 食品安全 风险 建议 
海关总署进出口食品安全局发布2023年11月全国未准入境食品信息
《中国食品安全》2024年第1期78-83,共6页
2023年11月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品信息见附件,附件所列未准入境食品已在口岸依法做退运或销毁处理。
关键词:销毁处理 安全卫生 海关总署 进出口食品安全 口岸监管 入境 附件 食品 
跨文化背景下食品信息翻译分析
《食品界》2024年第1期90-92,共3页何瑜涛 
随着全球经济一体化的发展,各国之间的交流与合作日益密切,食品产业也面临着更为复杂的市场环境。在跨文化背景下,如何准确有效地翻译食品信息,实现信息的有效传达,成了一个亟待解决的问题。
关键词:跨文化背景 翻译分析 全球经济一体化 交流与合作 食品产业 亟待解决的问题 有效传达 
健康类App用户对食品信息采纳意愿的影响因素研究被引量:1
《包装与设计》2023年第6期118-119,共2页张芮嘉 肖东娟 
健康类ApP为用户提供了解食品信息、科学管理饮食的途径,但网络信息信任危机影响着用户的信息采纳意愿。本研究以ELM理论为基础,对网络食品信息采纳意愿的影响因素进行了研究。研究结果表明,信息来源可信度和健康自我效能可显著影响用...
关键词:食品信息 信息采纳 健康类APP 饮食管理 ELM理论 
儿童食品FOP标签实施国际经验及启示被引量:2
《食品与机械》2023年第2期99-103,共5页黄泽颖 韩军花 杨月欣 
联合国儿童基金会项目;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(编号:1610422022002)。
在全球10种适合儿童食品的包装正面标签(FOP标签)中,Nutri-score标签、健康星级评分系统特别警告标签能显著引导儿童及其家长减少不健康食品消费,但现实中食品包装正面的营销信息容易干扰消费者依据FOP标签做健康决策。研究指出结合营...
关键词:包装正面标签 儿童食品 国际经验 食品信息 
海关总署进出口食品安全局发布2023年9月全国未准入境食品信息
《中国食品安全》2023年第1期117-125,共9页
2023年9月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品信息见附件,附件所列未准入境食品均已在口岸依法做退运或销毁处理。
关键词:销毁处理 安全卫生 海关总署 进出口食品安全 口岸监管 入境 附件 食品 
基于区块链的病毒污染生鲜食品信息追溯模型被引量:1
《计算机仿真》2023年第1期539-543,共5页贺强 贺静霞 杨华 杨怀卿 
2020年度山西省高等学校科技创新项目(2020L0744);国家自然基金项目(31671571)。
为了及时精准地追溯病毒污染生鲜食品信息,设计基于区块链的病毒污染生鲜食品信息追溯模型。构建包含区块链存储层、网络层、合约层及应用层的生鲜食品信息追溯模型,运用MD5算法运算得到各环节信息;用户经应用层输入待追溯病毒污染生鲜...
关键词:区块链 病毒污染 生鲜食品 信息追溯 哈希值 
计算机技术与食品信息安全应用管理——《物联网与食品质量安全》评述被引量:2
《食品与机械》2022年第7期247-248,共2页严珂 
为落实党中央、国务院政策部署,各地纷纷建设食品检测系统,截至目前已基本实现覆盖生产、销售、售后、物流等环节的监管目标。各环节涉及人员众多、程序繁琐,需借助计算机技术进行数据处理,以生成数据管理、档案管理、风险测评等综合监...
关键词:计算机技术 物联网 信息安全 数据管理 食品质量安全 档案管理 食品加工 食品检测 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部