食物中毒分析

作品数:255被引量:512H指数:10
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2009-2018年延边地区食物中毒分析被引量:1
《中国卫生工程学》2019年第4期520-522,共3页金英 黄京华 
目的分析延边地区食物中毒发生的特点及规律,为相关部门有效预防和控制食物中毒事故发生提供科学依据。方法收集延边地区2009-2018年食物中毒年报资料、食物中毒个案调查报告、食物中毒调查总结及实验室检测报告等;分别对2009-2018年食...
关键词:食物中毒 食源性疾病 状况分析 
某城区2012年~2017年食物中毒的分析及防控对策分析被引量:2
《中国医药指南》2019年第17期294-294,共1页申文佳 安伯旻 
目的分析抚顺市顺城区2012年~2017年食物中毒分析及防控对策。方法回顾性分析抚顺市顺城区2012年~2017年食物中毒事件的具体情况,调查食物中毒事件的主要致病因素并探讨食物中毒的防控对策。结果抚顺市顺城区2012年~2017年食物中毒事件...
关键词:食物中毒分析 抚顺市顺城区 防控对策 
一起由两种病原菌感染引起的食物中毒分析
《中国城乡企业卫生》2018年第12期15-17,共3页劳希 梁炳健 林静梅 
目的通过实验检测一起食物中毒的病原菌。方法依据GB/T 4789-2010、GB/T 4789-2012、GB/T 4789-2014、WS271-2007、《2017年食源性致病菌监测工作手册》对患者肛拭子、呕吐物进行进行检测。结果在6名患者的2份呕吐物和6份肛拭子标本中,...
关键词:食物中毒 金黄色葡萄球菌 肠毒素 肠聚集性大肠埃希菌 
韦太夫雷登沙门菌引起的食物中毒分析被引量:2
《国际检验医学杂志》2017年第15期2062-2064,共3页袁飞 
目的探讨韦太夫雷登沙门菌引起食物中毒后患者的临床表现及患者某些检测指标变化和后果。方法对2016年5月25日成都市某高校发生的一起食物中毒患者的大便标本进行致病菌的培养分离鉴定,并对患者的血常规、出凝血时间、C反应蛋白(CRP)及D...
关键词:韦太夫雷登沙门菌 食物中毒 生理 
某会议中心聚餐引起不明原因食物中毒分析被引量:5
《首都公共卫生》2016年第6期270-272,共3页刘玉茹 马会来 赵霞 
目的通过对食物中毒事件的分析,提高食物中毒流行病学调查能力,在无实验室检测结果情况下揭示可能的污染环节。方法制定病例定义,开展病例主动搜索,对就餐人员食用菜品情况开展病例对照研究。结果共11人发病,均参加了2013年1月20日某会...
关键词:致病因子不明 食物中毒 流行病学调查 食品安全 
2004-2013年双流县食物中毒分析被引量:6
《职业卫生与病伤》2015年第2期96-98,共3页雷小兰 王平 郭敏 薛长莲 
目的了解双流县县食物中毒发生情况,揭示其分布、类型和原因,使食物中毒的预防工作更具有科学性、针对性和有效性。方法对2004-2013年双流县疾病预防控制中心的食物中毒报表、调查报告进行综合分析。结果 2004-2013年双流县共发生食物中...
关键词:食物中毒 原因 防治对策 
一起山夫登堡沙门氏菌引起的食物中毒分析被引量:2
《医药前沿》2015年第2期126-127,共2页钱霞 任新红 肖美 李尤佳 
目的:快速查找食物中毒的原因,为食物中毒的处理提供依据。方法:分析2014年我市某餐厅发生的一起沙门氏菌引起的食物中毒资料,对现场采集样品进行可疑致病菌检测。结果:在本资料采集的20份样品中有4份样品分离出沙门氏菌,通过沙...
关键词:山夫登堡沙门氏菌 食物中毒 检验 
2010~2013全国年96起食物中毒分析被引量:3
《医学信息(医学与计算机应用)》2014年第23期520-520,共1页谷永香 
目的:分析我国2010~2013年发生食物中毒的原因,为制定预防和控制食物中毒措施提供依据。方法收集全国2010~2013年食物中毒统计报表,从食物中毒的季节因素、和致病因素方面,对其进行统计分析,分析中毒原因。结果在2010~2013年发生食物中...
关键词:食物中毒 致病因素 季节 分析 
西安市2011-2013年食物中毒分析被引量:11
《公共卫生与预防医学》2014年第6期85-87,共3页张锋 刘萍 赵永钢 郭丽桥 范静 
目的掌握西安市食物中毒事件的发生特点、规律,为制定预防措施提供依据。方法对西安市2011-2013年发生的23起食物中毒事件进行整理分析。结果西安市2011-2013年共发生食物中毒23起,病例人数共314人,死亡人数3人。细菌性食物中毒高发,共...
关键词:食物中毒 资料分析 
2009—2013年山西省阳高县食物中毒分析与防控对策被引量:2
《实用医技杂志》2014年第9期953-954,共2页史志瑛 
近年来,重大食品安全事件屡有发生,引起社会各界的高度关注,成为重要的公共卫生问题。食源性疾病是因摄食而进入体内的各种致病因子引起的、具有感染性或中毒性质的一类疾病[1],而食物中毒是食源性疾病最常见的一种。为有效预防和...
关键词:疾病预防控制中心 食物中毒分析 阳高县 山西省 食物中毒事件 食源性疾病 公共卫生问题 流行病学方法 
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