四棱豆

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四棱豆叶总酚提取工艺优化及抗氧化能力研究
《天津科技大学学报》2025年第2期29-36,共8页何洪鑫 孙风霞 王赫 李爱光 代理响 刘霞 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF03026)。
以超声辅助醇提四棱豆叶总酚提取量为考察指标,在单因素实验的基础上,通过响应面实验优化总酚的提取工艺。以DPPH自由基、ABTS^(+)自由基、羟自由基清除率以及亚铁离子与三吡啶基三嗪(FRAP还原力)4种抗氧化能力分析方法,考察四棱豆叶总...
关键词：四棱豆叶 总酚提取 抗氧化能力 成分分析 
形状奇特的稀有蔬菜——四棱豆
《中老年保健》2024年第10期36-38,共3页李心平 郝丽(摄影) 
我国是蔬菜消费大国,人均蔬菜消费量属世界第一,蔬菜品种也非常丰富。在众多种类的蔬菜中,豆类是常见的一大类,菜豆、豇豆、扁豆、豌豆、刀豆等都是家常菜肴里不可缺少的食材。除了这些,豆类蔬菜“家族”中还有个“冷门成员”——四棱豆。
关键词：四棱豆 豆类蔬菜 蔬菜品种 扁豆 豇豆 刀豆 菜豆 豌豆 
四棱豆营养物质、抗营养因子及开发利用的研究进展
《食品科技》2024年第8期94-100,共7页宋臻 刘宁 
2023年大学生创新创业省级项目(S202310240139)。
四棱豆是一种营养物质含量丰富、高药用价值的稀有草本植物,亦是现今世界上蛋白质种类最全、含量最高的块根作物,有品质同大豆一样的优质植物性蛋白质。其具有抗疲劳、抗肝损伤、抗氧化、抗皱等多种功效。此外,四棱豆油的皂化值和碘值...
关键词：四棱豆 营养物质 抗营养因子 开发利用 功能特性 
不同栽培模式对四棱豆农艺性状、净光合速率日变化及品质构成因素的影响被引量：1
《陕西农业科学》2022年第9期41-45,共5页任晓雪 
商丘市农林科学院科技攻关项目(sykjgg015)。
为探讨不同栽培模式对四棱豆形态建成、生理特性及品质的影响,试验设置1个对照(露地直播)和5个处理(大棚直播、地膜直播、露地移栽、大棚移栽、地膜移栽),研究不同栽培模式对四棱豆农艺性状、净光合速率日变化及品质构成因素的影响。结...
关键词：四棱豆 农艺性状 比叶重 净光合速率日变化 品质 
不同栽培模式对四棱豆生育期·生物量及主要农艺性状的影响
《安徽农业科学》2022年第16期36-38,共3页任晓雪 
共设置1个对照和5个处理,分别为露地直播(对照)、大棚直播(处理①)、地膜直播(处理②)、露地移栽(处理③)、大棚移栽(处理④)、地膜移栽(处理⑤),研究不同栽培模式对四棱豆生育期、生物量及主要农艺性状的影响。结果表明,6种栽培方式对...
关键词：四棱豆 生育期 生物量 农艺性状 栽培 
不同栽培模式对四棱豆叶绿素含量及不同节位净光合速率的影响被引量：1
《陕西农业科学》2022年第3期18-22,共5页付汝洪 
为探讨不同栽培模式对四棱豆生理特性的影响,试验设置1个对照(露地直播)和5个处理(大棚直播、地膜直播、露地移栽、大棚移栽、地膜移栽),研究不同栽培模式对四棱豆叶绿素含量、净光合速率及日变化的影响。结果表明:3种移栽处理叶绿素a...
关键词：四棱豆 栽培模式 叶绿素 光合特性 商丘 
豆类--五谷之菽
《生命世界》2021年第8期22-27,共6页赵中振 周梦佳 
我们平常能吃到的豆类食品特别多,青、赤、黄、白、黑,真是五色俱全,形态各异。绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆、扁豆、蚕豆、刀豆、四棱豆……这些豆子在《本草纲目》中都有记载,它们各有各的味道,各有各的功效。下面我们就来介绍其中...
关键词：豆类食品 《本草纲目》 红豆 黑豆 白豆 四棱豆 白扁豆 绿豆 
潮汕地区四棱豆栽培技术
《上海蔬菜》2021年第4期35-36,共2页袁烈文 金卓满 谢永平 陈肇聪 郭烽塍 
为加快四棱豆在广东潮汕地区的推广,促进当地农民增产增收,汕头市农业科学研究所农技人员引进印尼品系四棱豆并在大棚设施内进行试种。经多年试验种植,作者初步探明了该品系四棱豆的特征特性,并总结了一套适合潮汕地区种植的技术方案,...
关键词：四棱豆 栽培技术 广东潮汕 
华南地区四棱豆主要虫害及其防治技术被引量：1
《长江蔬菜》2020年第20期38-40,共3页刘仁燕 植石灿 彭淼曦 徐碧珍 李育军 邓峰 何潮安 
2018年广东省农村科技特派员精准扶贫乡村振兴支撑项目《种养技术示范推广和休闲农业发展规划》(T2018023);2019年广州市农村科技特派员项目《作物新品种新模式引进、示范与产业化》(GZKTP201913);2018年汕尾市省级科技创新战略专项资金项目《功能薯特色菜新品种引进与产业链关键技术的示范推广》(2018D1009)。
四棱豆为一种食药兼用、用途广泛的作物,目前虫害研究得并不多。通过总结生产实践经验,介绍了四棱豆栽培过程中主要发生的地老虎、蚜虫、豆荚螟、蓟马4种虫害的发生规律、为害症状及农业防治、物理防治、化学药剂防治方法等,以指导四棱...
关键词：四棱豆 虫害 发生规律 防治 
华南地区四棱豆主要病害及其防控技术
《长江蔬菜》2020年第18期42-45,共4页刘仁燕 李育军 植石灿 何潮安 邓峰 徐碧珍 彭淼曦 
2018年广东省农村科技特派员精准扶贫乡村振兴支撑项目《种养技术示范推广和休闲农业发展规划》(T2018023);2019年广州市农村科技特派员项目《作物新品种新模式引进、示范与产业化》(GZKTP201913);2018年汕尾市省级科技创新战略专项资金项目《功能薯特色菜新品种引进与产业链关键技术的示范推广》(2018D1009)。
四棱豆是一种用途广泛,兼具食用、药用等价值的作物,目前对其病害的研究并不多。本文主要介绍了四棱豆在栽培管理中主要病害的发生规律及其发生条件、症状识别、防控方法等,并提出了一些见解,以弥补四棱豆在病害方面的空白。
关键词：四棱豆 病害 发生规律 防治 
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