素斋

作品数：74被引量：2H指数：1
导出分析报告
相关领域：经济管理更多>>
相关作者：廖炎钧仲波王郡李帅崔天剑更多>>
相关机构：桂林理工大学北京第二外国语大学东南大学定襄县北海酿造有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：北京市社会科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=美食x
共 条 记 录，以下是1-5
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
很香港——品素食·观素斋 彩云之南的美味田园诗
《美食》2023年第9期76-79,共4页三只眼(文/摄) 
中国香港是美食的聚集地,乍一看素食馆好像不算太多,实际上都藏在小巷的深处,有点“酒香不怕巷子深”的感觉,当然如果和中国台湾比起来好似素食中的甜点少了点。香港地区寸金寸土,但在铜锣湾一带,居然有三家只隔着两条马路挨得很近的素...
关键词：酒香不怕巷子深 素食 自助餐 彩云之南 中国香港 中国台湾 铜锣湾 甜点 
南禅寺素斋馆——引领素食文化新时尚
《美食》2013年第3期52-55,共4页阿男 
素食是一种生活态度 越来越显现低碳环保的素食，因其让人们心灵体验摆脱都市喧嚣和欲望的愉悦，而逐渐成为美食的一种新时尚。无锡运河边千年古寺南禅寺的素斋馆，现在成了无锡素食的代表性餐馆。该馆由著名的老字号企业无锡穆桂英美...
关键词：素食文化 素斋 时尚 生活态度 无锡 美食 董事长 广场 
西游记素斋宴
《美食》2010年第4期48-49,共2页
据《淮安县志》记载，明代，仅山阳、清江浦有寺庙三百多座，素馔斋食一家赛一家，原料多是三菇六耳与豆制品等，仿荤菜形似味近，料别名同。清江浦的“普应寺”寺僧做的“辣汤”名播四方，《西游记》第七十九回，国王备素宴酬谢唐僧师...
关键词：素斋 《西游记》 风味小吃 豆制品 黄花菜 马齿苋 马兰头 猫耳朵 
出神入化全素宴
《美食》2009年第1期66-66,共1页水云飘飘 
古人云：“饮食之道，脍不如肉．肉不如蔬”。素食．原是皈依佛门僧者的餐饮习惯，他们认为吃素就等于放生，不杀生是积功德的事情。
关键词：饮食文化 素食 中国 素斋 文化传统 
千佛崖素斋
《美食》2004年第6期56-57,共2页杨坤 
山西霞禅寺，过千佛崖，拾级而上，经白乳泉，试茶亭，太虚亭，向栖霞的最高峰——风翔峰进发。沿途枫杨，松柏参天而立，古木婆娑，草香泉清。正中袁中郎所云：“屏山献青。
关键词：山西 霞禅寺 素斋 菜谱 烹饪方法 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部