速冻甜玉米

作品数：21被引量：30H指数：3
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甜玉米高产栽培法
《农民致富之友》2018年第9期11-11,共1页薛萌 
甜玉米属菜用玉米,含糖总量可达16%,含有多种维生素和矿物质元素,是营养丰富、风味独特的天然营养食品。甜玉米主要用鲜果穗加工成速冻甜玉米粒和速冻甜玉米果穗后进入市场,所以鲜果穗商品性要求极高。
关键词：速冻甜玉米 高产栽培法 矿物质元素 鲜果穗 菜用玉米 营养丰富 营养食品 维生素 
甜玉米栽培与病虫害防治技术被引量：2
《农民致富之友》2017年第20期52-52,共1页高秀娟 
甜玉米不仅有色泽晶莹剔透、香、脆、甜、生熟两吃等特点,而且具有丰富的营养价值,是一种营养丰富菜果兼用的新兴食品.甜玉米属菜用玉米,含糖总量可达16%,含有多种维生素和矿物质元素,是营养丰富、风味独特的天然营养食品.甜玉米主要用...
关键词：病虫害防治技术 玉米栽培 速冻甜玉米 普通玉米 营养丰富 营养食品 矿物质元素 鲜果穗 
甜玉米高产栽培技术
《农村科技》2015年第6期16-17,共2页马聪娟 
甜玉米又称水果玉米、水果型蔬菜玉米，比普通玉米具有更丰富的营养价值，且色泽鲜亮，口感好，深受消费者青睐。甜玉米不仅可以鲜食。还可以加工成速冻甜玉米果穗、速冻甜玉米粒和甜玉米罐头等。军户农场经过几年的种植，积累了一定的...
关键词：速冻甜玉米 高产栽培技术 甜玉米罐头 水果玉米 蔬菜玉米 营养价值 普通玉米 水果型 
晋州市甜玉米生产现状及其高产栽培技术
《现代农村科技》2015年第9期13-13,共1页彭超 刘彩丽 
甜玉米不仅含糖量高，其籽粒中蛋白质含量也很高，可达13%以上，不仅是一种风味鲜美的食品，也是一种营养保健食品。河北鹏达食品有限公司是近年来晋州市发展起来的颇具规模的甜玉米加工龙头企业，主要生产甜玉米罐头、保鲜甜糯玉米棒...
关键词：甜玉米罐头 生产现状 高产栽培技术 晋州市 营养保健食品 蛋白质含量 速冻甜玉米 龙头企业 
ISO22000在速冻甜玉米段(粒)加工中的应用被引量：2
《食品研究与开发》2014年第18期239-242,共4页陈亦辉 王卫东 孙月娥 黄琼 
徐州市农业科技计划(P13015)
对速冻甜玉米段(粒)生产工艺过程进行了危害分析和评估,确定风险高低等级,并选择适宜的控制措施组合保证甜玉米产品安全。确定了原料采收、漂烫、速冻、金属探测等4个关键控制点,并制定了详细的HACCP计划。通过制定操作性前提方案(OPRP)...
关键词：甜玉米 速冻 
怎样栽培甜玉米
《农民致富之友》2013年第19期68-68,共1页刘英田 
甜玉米是玉米的一种,属菜用玉米,是甜质型玉米的简称,因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名。甜玉米含糖总量可达16%,含有多种维生素和矿物质元素,是营养丰富、风味独特的天然营养食品。它具有色泽晶莹剔透、香、脆、甜、生熟两吃等特点,主...
关键词：速冻甜玉米 栽培 玉米籽粒 营养食品 糖分含量 矿物质元素 含糖量 乳熟期 
鲜食甜玉米栽培技术被引量：1
《农村实用科技信息》2011年第6期8-8,共1页蔡友 司喆 李凤新 
甜玉米是甜质型玉米的简称,因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名。甜玉米属菜用玉米,含糖总量可达16%,含有多种维生素和矿物质元素,是营养丰富、风味独特的天然营养食品。它具有色泽晶莹剔透、香、脆、甜、生熟两吃等特点,主要用鲜果穗加工...
关键词：玉米栽培 速冻甜玉米 技术 鲜食 矿物质元素 含糖量 菜用玉米 营养丰富 
速冻甜玉米风味物质HS-SPME/GC-MS分析被引量：15
《食品工业科技》2010年第7期95-98,共4页刘玉花 宋江峰 李大婧 刘春泉 金邦荃 
江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(08)611]
采用顶空固相微萃取和气质联用法(HS-SPME/GC-MS),首次分析了京甜1号速冻甜玉米粒的风味物质。鉴定了47种挥发性成分,包括烃类、含硫化合物、醛类、酮类、酯类、醇类、呋喃类、有机酸类等化合物,京甜1号速冻甜玉米粒中主要的风味物质为...
关键词：速冻甜玉米 HS-SPME/GC-MS 风味物质 
试论甜玉米栽培技术及病害防治
《农民致富之友》2010年第9期39-39,共1页孙伟波 
甜玉米属菜用玉米，含糖总量可达16％，含有多种维生素和矿物质元素，是营养丰富、风味独特的天然营养食品。甜玉米主要用鲜果穗加工成速冻甜玉米粒和速冻甜玉米果穗后进入市场，所以鲜果穗商品性要求极高。
关键词：病害防治 玉米栽培 速冻甜玉米 技术 矿物质元素 鲜果穗 菜用玉米 营养丰富 
甜玉米的栽培技术特点
《中国农村小康科技》2008年第4期38-39,共2页吴广 
甜玉米是一种籽粒中可溶性糖含量很高的甜玉米的统称，专门用于鲜食。换句话说甜玉米是蔬菜或水果而不是粮食。用甜玉米加工生产的甜玉米罐头和速冻甜玉米等产品已经投放市场，深受中国消费者的欢迎。 甜玉米一般具有生育期短，植株矮...
关键词：速冻甜玉米 栽培技术 可溶性糖含量 甜玉米罐头 加工生产 大小斑病 栽培方法 科学合理 
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