笋丝

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节气美食
《天下美食》2012年第11期126-127,共2页侯荣荣 神猴 
11月7日——11月21日立冬宫廷羊肉饺子街道上法国梧桐的那些黄叶,是什么时候落尽的呢?老屋灶台下的蛐蛐,是什么时候停止它的歌唱的呢?清晨上学路上水洼里的那层薄薄积水,又是什么时候,悄悄结成了冰,在脚底发出清脆的响声?农历十月里的...
关键词：油鸭 雪菜肉丝 笋丝 炒肉丝 这一天 秋收冬藏 上学路上 九卿 祛寒 辣菜 
茗香七里品珍馔——桂林公馆黄鱼宴
《天下美食》2012年第1期118-121,共4页
日前,由"上海桂林公馆"、"上海德宝"、《ZEST天下美食》杂志三方协办,由"挚恒珠宝"赞助合作",ASC"酒商赞助的"茗香七里品珍馔"黄鱼宴活动在桂林公馆举行。活动当晚,桂林公馆的VIP会员,宝马7系的用户等尊贵嘉宾出席了当日的晚宴,品尝由...
关键词：七里 酒商 黄鱼属 本帮菜 法国南部 旗舰车 笋丝 煸炒 进口葡萄酒 葡萄酒业 
扬州味道之干丝
《天下美食》2011年第5期106-106,共1页董克平 
烟花三月,几个人在扬州呆了几天。游园赏春之余,自然不能错过美味的淮扬菜肴。在扬州吃了五顿饭,其中四次点了和干丝有关的菜式,三次是大煮干丝,一次是烫干丝,几个人每次都是把这个菜首先吃完,看来大家都喜欢干丝这样东西。
关键词：大煮干丝 烟花三月 淮扬菜 赏春 笋丝 干切 九丝汤 切丝 提香 乾隆皇帝 
我与鲥鱼的三场邂逅
《天下美食》2010年第1期199-199,共1页钟洁玲 
一个人喜欢什么味道,十几岁的时候已经确定。说起来有点宿命,十几岁的时候,味蕾初开,吃着什么就喜欢什么,这跟情窦初开逮谁爱谁一个样儿,许多令人匪夷所思的嗜好,都是那个时候养成的。从前的大户人家,注意给孩子尝试东南西北千滋百味。
关键词：鱼汁 本帮菜 豆豉汁 芡汁 山长水远 半边鱼 咸鸭蛋 油爆 骨肉分离 笋丝 
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