提取率

作品数：2112被引量：10846H指数：32
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黑米色素抗氧化性能研究被引量：2
《安徽农业科学》2023年第15期147-149,共3页吴娟 曾旭诺 叶利利 
安徽省教育厅高校教师自然科学研究项目“有色稻籽粒颜色遗传分析与功能性分子标记的设计”(KJ2018A0356)。
研究了黑米色素提取最佳工艺参数及抗氧化性能,结果显示:在对黑米色素进行提取的过程中,当料液比达到1∶6,提取30 min时,提取效果最好。黑米色素对DPPH自由基、超氧阴离子、羟基自由基都有一定清除能力,为黑米色素在食品和生物医药等多...
关键词：黑米色素 提取工艺 色素提取率 抗氧化性能 自由基 
姜辣素提取工艺及其对亚硝酸盐的清除作用研究被引量：5
《安徽农业科学》2021年第13期175-179,共5页李米 陈尚龙 张建萍 刘辉 
国家科技富民强县专项计划项目(BN2011210)。
采用纤维素酶法辅助提取姜辣素,确定姜辣素最优提取工艺条件;将提取出的姜辣素用于清除亚硝酸盐,确定最优清除条件。结果表明,姜辣素最优提取工艺条件为酶添加量1.4%、料液比1∶40、酶解温度65℃、酶解时间85 min,在该条件下平均提取率...
关键词：生姜 姜辣素 提取率 亚硝酸盐 清除率 
再造烟叶原料提取液Brix值与固含量和提取率的相关分析被引量：1
《安徽农业科学》2020年第7期207-209,218,共4页朱红琴 曹环 余磊 吴平艳 刘维涓 
中国烟草总公司科技重大专项项目[110201201035(ZZ-16)]。
为了能快速判断出再造烟叶在线生产中原料的提取情况,采用实验室模拟生产的方法对再造烟叶原料进行提取后用手持折光仪测定提取过程中提取液的Brix值(可溶性固含量),并利用经典方法计算出原料提取率和提取液固含量,分析了提取液Brix值...
关键词：再造烟叶 提取液 Brix值 固含量 提取率 相关分析 
冷榨花生粉中蛋白质的超声波辅助提取试验研究被引量：1
《安徽农业科学》2019年第16期220-222,共3页夏潇潇 湛琴琴 姜明敏 王飞 
安徽高校自然科学研究重点项目(KJ2017A546)
以冷榨花生粉为原料,使用超声波辅助Tris-HCl溶液提取冷榨花生粉中的蛋白质,考察液料比、超声时间、超声频率和提取温度对花生蛋白提取率的影响。单因素试验和正交试验结果表明,当液料比为50∶1、超声时间为20min、超声频率为70kHz、提...
关键词：冷榨花生粉 超声波 蛋白 提取率 
黔产野生水芹总黄酮提取率的比较被引量：2
《安徽农业科学》2018年第5期189-190,共2页吴娜怡郁 郭晓青 陈晓靓 罗显华 代甜甜 
贵州科学技术基金项目(黔科合J字[2014]2002)
[目的]选取黔产野生水芹(下文简称水芹),比较不同提取方法下水芹总黄酮提取率的差异,考察水芹总黄酮最佳提取方法。[方法]以65%乙醇为溶剂,采用水浴、索氏、微波、超声4种提取方法分别提取水芹中的总黄酮,利用紫外-可见分光光度法测定...
关键词：黔产野生水芹 总黄酮 提取率 
响应面分析法优化红小豆分离蛋白的提取工艺被引量：5
《安徽农业科学》2017年第31期4-7,共4页宋龙渊 王静 邓小蓉 张正红 雷用东 
[目的]采用响应面分析法优化红小豆分离蛋白的提取工艺。[方法]在单因素试验的基础上,选取因素与水平,根据中心组合试验Box-Behnken设计原理采用4因素3水平的响应面分析法,优化红小豆分离蛋白的提取工艺。[结果]各因素对豆粉分离蛋白提...
关键词：红小豆 分离蛋白 提取率 响应面分析 
响应面法优化水酶法提取碧根果油的研究被引量：4
《安徽农业科学》2017年第28期78-80,87,共4页王静 张友青 陈燕茹 郑婷 安啸 
[目的]利用响应面法优化水酶法提取碧根果油的工艺。[方法]以碧根果为原料,在单因素试验的基础上,选取料液比、酶添加量和pH为响应因子,采用3因素3水平的响应面分析,建立数学模型,并得出水酶法提取碧根果油的最佳工艺条件。[结果]确定...
关键词：碧根果油 提取率 水酶法 响应面分析 
不同提取方法对黄芩苷提取率的影响被引量：2
《安徽农业科学》2017年第15期134-136,共3页吴史博 
[目的]探讨不同提取方法对黄芩苷提取率的影响。[方法]采用超高压处理,通过不同的提取压力、料液比、压力作用时间和乙醇浓度测定超高压条件下黄芩苷提取率,并与浸提法、煎煮法、回流法和微波法等传统的黄芩苷提取工艺进行比较。[结果]...
关键词：黄芩苷 提取方法 超高压 提取工艺 
造纸法再造烟叶提取率测定方法研究被引量：6
《安徽农业科学》2016年第32期102-105,共4页薛冬 袁益来 袁广翔 蔡文高 张合川 
江苏中烟工业有限责任公司科技项目
[目的]探讨造纸法再造烟叶提取率的检测方法,以寻求适合实验室研究和生产线在线检测的操作方法。[方法]对比研究残渣称重法、极限提取法和提取液固含量计算法3种造纸法再造烟叶提取率的测定方法,在实验室条件下以及实际生产过程中的应用...
关键词：造纸法再造烟叶 烟梗 烟末 碎片 提取率 
不同提取方法对荔枝干粗多糖提取率及其自由基清除活性的影响被引量：2
《安徽农业科学》2016年第22期98-100,共3页彭刚 陈梓欣 张晓辉 黄略略 张树飞 乔方 
深圳市科技计划项目(JCYJ20140508155916427);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-33-20)
[目的]通过比较提取率和抗氧化活性,从3种多糖提取方法中筛选出适合荔枝干多糖的提取方法。[方法]优化热水浴、微波超声协同和纤维素酶活法各提取参数条件,比较三者在多糖得率、含量以及对ATBS和DPPH自由基清除方面的差异。[结果]热水...
关键词：荔枝干 多糖 抗氧化活性 提取率 
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