填饲

作品数：218被引量：236H指数：9
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常规饲喂和填饲对北京鸭屠宰性能、血液生理生化指标和养分利用率的影响
《中国畜牧杂志》2025年第2期331-334,338,共5页王梁 刘禹辰 杨卫芳 赵秀蓉 关紫 郭兴 姜润深 宁中华 郭江鹏 吴迪梅 曲鲁江 
北京市家禽创新团队(BAIC06-2023)。
本试验旨在探究常规饲喂和填饲对北京鸭屠宰性能、血液生理生化指标以及养分利用率的影响。试验选用60只同一群体、健康、体重相近的28日龄北京鸭母鸭,随机分为常规饲喂组和填饲组,每组6个重复,每个重复5只,试验期14 d。常规饲喂组试验...
关键词：填饲 屠宰性能 血液生理生化 养分利用率 北京鸭 
起始填饲量对北京鸭屠宰性能的影响
《中国畜牧业》2024年第4期47-48,共2页谢实勇 王莹 吴迪梅 赵有 王梁 丁易帮 
北京鸭填饲养殖方式已有上百年的历史,填饲后的北京鸭再经过传统工艺烤制后就成了著名的北京美食“北京烤鸭”,名声享誉海内外。一直以来,北京鸭填饲养殖都是人工完成的,优秀的填鸭师傅大都凭借自己的填喂经验进行操作,填喂量也因鸭子...
关键词：屠宰性能 人工辅助 填饲 北京鸭 血液指标 北京烤鸭 养殖方式 农产品地理标志 
基于广泛靶向代谢组学揭示鹅肥肝形成过程中代谢物动态变化规律
《食品科学》2024年第1期118-124,共7页马秋霞 王宝维 张名爱 贾一铭 孙丽骞 张紫涵 王思仪 王悦 伏莹莹 孔敏 凡文磊 
山东省自然科学基金青年项目(ZR2020QC182);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-42-14);青岛农业大学博士启动基金项目(663/1120086);山东省现代农业产业技术体系项目(SDAIT-11-11)。
为探究鹅肥肝形成过程中代谢物组成及动态变化规律,利用广泛靶向代谢组学技术分析3个填饲阶段的鹅肝脏代谢谱。选取同批次体况相近的70日龄朗德鹅,分别在填饲前期(7 d)、填饲中期(16 d)、填饲后期(25d)随机选取3只鹅屠宰,采集肝大叶肝...
关键词：鹅肥肝 广泛靶向代谢组学 不同填饲期 差异代谢物 
填饲对北京鸭生长发育、胸肌生化指标和肉品质的影响被引量：3
《中国畜牧兽医》2023年第8期3093-3101,共9页庄蕾 赵子涛 吴永保 曹俊婷 郭艳红 吴占月 吴森 闻治国 
国家水禽产业技术体系专项基金(CARS-42-10);中国农业科学院创新工程重大科研任务(CAAS-ZDRW202104)。
【目的】本试验旨在研究填饲对北京鸭生长发育、胸肌生化指标和肉品质的影响。【方法】选用120只体重相近(2529 g±40 g)的35日龄北京鸭,随机分为2组(正常饲喂组和填饲组),每组6个重复,每重复10只鸭。试验周期为7 d,正常饲喂组1~7 d每...
关键词：北京鸭 生长性能 屠宰性能 生化指标 肉品质 
一起朗德鹅食道炎的诊治
《山东畜牧兽医》2023年第6期54-56,共3页靖吉强 武世珍 韩冬刚 李舫 
为了研究朗德鹅食道炎流行的病因及诊治方案,试验采集了病鹅的血液、食道,通过血清生化指标的检测、食道清洗、食道断面触片染色镜检、病原分离培养及生化鉴定,进行了病鹅血清指标的分析及病原的鉴定。结果显示,病鹅丙氨酸氨基转移酶、...
关键词：朗德鹅 填饲 白色念珠菌 食道炎 
鹅肥肝生产新技术被引量：1
《现代农村科技》2022年第5期48-48,共1页董自文 
鹅肥肝质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,风味独特,是以法国为首的西方国家人们餐桌上的美味佳肴;同时随着国内人们生活水平的提高,对鹅肥肝的需求也逐年增加,而且价格昂贵,销路畅通。生产鹅肥肝是振兴乡村经济、实现城乡共同富裕的好项目。...
关键词：产蛋周期 鹅肥肝 朗德鹅 狮头鹅 填饲 地方良种 美味佳肴 肥肝鹅 
朗德鹅场建设及填饲前的饲养管理
《养殖与饲料》2022年第4期38-40,共3页汪秀娟 
朗德鹅是肥肝型专用鹅,以提取鹅肥肝及制成各种鹅肥肝产品为主。鹅肥肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素,有很高的营养价值和经济价值,不同于普通的肉鹅。为了提高朗德鹅的养殖效益,本文从选择场址和鹅场建造2方面介绍...
关键词：朗德鹅养殖 鹅场建设 饲养管理 
填饲肉鹅引发常见疾病的防治措施
《当代畜牧》2021年第7期73-74,共2页董丽艳 
由于人工填饲的方式可以快速使肉鹅增肥,填饲饲养己成为肉鹅比较常见的饲养方式。但是,在填饲过程中经常会导致肉鹅受伤,并且诱发一些疾病,影响肉鹅的健康,最终导致养殖者经济受损。笔者针对填饲肉鹅引发的常见疾病进行分析,并整理出防...
关键词：肉鹅 填饲 常见病 防治 
鹅肥肝填饲技术要点
《养殖与饲料》2020年第11期64-65,共2页邓玉利 
鹅肥肝的市场销售前景非常广阔,为了方便养鹅农户掌握好鹅肥肝填饲技术,提高养殖效益,本文根据辽宁省朝阳地区肉鹅养殖实际情况,结合当地气候条件,从品种、填饲季节、填饲饲料、填饲日龄等方面入手,详细介绍了鹅肥肝填饲技术要点,为广...
关键词：鹅肥肝 品种 填饲技术 
填饲方法和性别对填饲后朗德鹅血清生化指标的影响
《上海农业学报》2020年第5期61-63,共3页杨云周 王惠影 王翠 刘毅 龚绍明 程国华 何大乾 
国家自然科学基金(31601934);国家水禽产业技术体系(CARS-42-7);上海市市级农口系统青年人才成长计划[沪农青字(2016)第1-34号]。
研究了填饲方法和性别对填饲后朗德鹅肥肝重及血清生化指标的影响。结果表明:填饲方法对肝重、血清生化指标具有显著影响,性别对肝重无显著影响,仅对生化指标中的极低密度脂蛋白(VLDL)具有显著影响。生化指标中,TBIL、DBIL和TBA均与鹅...
关键词：朗德鹅 填饲 肥肝重 血清 生化指标 
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