偏高水分稻谷

作品数：22被引量：50H指数：4
导出分析报告
相关领域：农业科学更多>>
相关作者：张慧敏陈萍朱红波洪鸿张立新更多>>
相关机构：中国储备粮管理总公司河南工业大学南京财经大学湖北京山国家粮食储备库更多>>
相关期刊：《粮食与饲料工业》《绿色科技》《粮食科技与经济》《农产品加工》更多>>
相关基金：辽宁省自然科学基金江苏省科技支撑计划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
偏高水分稻谷入仓与安全贮藏的研究
《农产品加工》2024年第13期15-17,共3页曹志国 孙风霞 孙少振 王金菊 刘霞 苏伟东 
基于微生物群落演替的宁夏大米精准绿色防霉保鲜技术研创(2022BBF03026)。
针对偏高水分稻谷的贮藏特性,介绍稻谷收购入仓和贮藏管理措施。在高大平房仓开展偏高水分稻谷贮藏试验,检测了稻谷贮藏期间的温度、水分及品质,采取冬季机械通风、春季隔热保温、夏季空调控温、秋季通风降温等有效措施,入仓水分为14.5...
关键词：偏高水分 稻谷 安全贮藏 
空调控温技术在高大平房仓储藏偏高水分稻谷中的应用实践被引量：3
《粮食与食品工业》2022年第1期48-53,共6页王德华 赵旭 刘国辉 林子木 高香兰 张一宁 陈刚 陈沫 
本文应用空调控温技术开展了高大平房仓储藏偏高水分稻谷(15.5%)和正常水分稻谷(14.2%)的对比试验。结果表明:在储藏期间,采用空调控温技术能有效控制仓温和上层粮温,稻谷的储存品质指标均符合“宜存”要求,且由于偏高水分稻谷的含水量...
关键词：空调控温技术 偏高水分 稻谷 储藏 
辽宁地区高大平房仓偏高水分稻谷储藏试验被引量：4
《粮食与饲料工业》2020年第4期27-29,共3页林子木 张春禄 王德华 梁浩 于彬 李佳 张延隆 
针对高大平房仓稻谷储藏安全的问题,通过对储藏期间粮温、水分和储存品质的检测,进行了偏高水分稻谷储藏试验。结果表明,偏高水分稻谷冬季入仓水分15.9%,利用低温环境进行机械通风,夏季利用空调控温保证仓温不高于25℃,能够保证偏高水...
关键词：稻谷 水分 储藏 高大平房仓 品质变化 
偏高水分稻谷储藏过程中湿热转移规律及结露临界参数被引量：5
《河南工业大学学报（自然科学版）》2020年第4期94-99,共6页张瑞迪 王若兰 渠琛玲 耿宪洲 
“十三五”国家重点研发计划课题“稻谷玉米淀粉代谢及黄变机制”(2016YFD0400104)。
稻谷在储藏过程中因季节交替引起结露现象而发生板结、霉变和虫害,为减少稻谷的质量损失,将水分含量为14.35%±0.48%的偏高水分稻谷置于立方体模拟仓中,设置模拟仓的两个中空仓壁温度分别为0、40℃,模拟季节交替时稻谷储藏所处环境,研...
关键词：稻谷 结露 湿热转移 临界参数 
偏高水分稻谷过夏储藏期间品质变化研究被引量：6
《粮油食品科技》2020年第3期144-147,共4页李佳 曹毅 赵旭 
辽宁省自然科学基金指导计划(2018011628-301)。
针对偏高水分稻谷过夏储藏期间易发生品质劣变的情况,利用空调控温储粮技术,开展偏高水分稻谷品质变化研究实仓实验,跟踪测定过夏期间水分、脂肪酸值和米饭硬度等质构品质指标的变化情况,结果表明:在高温期间,偏高水分稻谷品质变化情况...
关键词：偏高水分 稻谷 过夏期间 品质 
辽宁地区高大平房仓储藏偏高水分稻谷的实践被引量：3
《粮食加工》2020年第3期78-80,共3页王德华 张春禄 林子木 魏玉库 赵旭 梁浩 于彬 张延隆 
国家重点研发计划项目课题:偏高水分粮入仓安全处置技术研究与示范(课题编号:2016YFD0401603)。
为了提高储藏粮食的食用品质,在中储粮盘锦直属库进行了高大平房仓储藏偏高水分稻谷的试验。通过利用低温环境下的机械通风,空调控温、内环流等控温技术,入仓水分为15.5%偏高水分稻谷,经过1年多的储藏,平均仓温基本控制在25℃以下,平均...
关键词：高大平房仓 偏高水分稻谷 水分 脂肪酸值 
下行式内环流均温技术在偏高水分稻谷度夏中的应用被引量：1
《粮油仓储科技通讯》2020年第3期22-25,29,共5页朱路 王伟伟 任忠 
通过开展下行式内环流均温技术对偏高水分稻谷安全度夏的可行性研究,比较内环流均温技术和空调控温技术在偏高水分稻谷度夏中的优劣势,充分证明下行式内环流均温技术不仅可行,而且均温效果良好、耗电少、劳动强度小,是一项值得推广的绿...
关键词：内环流 下行式 均温 空调 偏高水分 能耗低 
东北地区偏高水分稻谷控温储藏过程中品质变化研究被引量：4
《粮食加工》2019年第6期74-76,共3页李佳 赵旭 林子木 董梅 曹毅 
辽宁省自然科学基金指导计划项目(20180551233)
通过开展东北地区偏高水分稻谷实仓品质试验,测定稻谷储藏过程中水分、脂肪酸值、出糙率、整精米率、吸水率和膨胀率等品质指标的变化情况,为今后科学指导偏高水分稻谷储藏提供依据。
关键词：稻谷 偏高水分 品质 
川渝地区偏高水分稻谷和小麦实仓安全储藏预警技术研究被引量：3
《粮食储藏》2017年第2期25-29,35,共6页陈帅 唐坤 杨娟 姜涛 冯永建 
研究了川渝主要储粮区(中温高湿区)偏高水分稻谷和小麦的实仓安全储藏预警技术。实仓试验结果表明,在常规储粮条件下,稻谷和小麦中早期储藏危害真菌的生长均明显受到水分、初始带菌量和温度等因素的影响,小麦的耐藏性和储藏安全性明显...
关键词：偏高水分 危害真菌 预警技术 安全储藏 
空调控温技术在偏高水分稻谷储藏中的应用被引量：3
《粮油食品科技》2014年第4期114-116,共3页陈素君 赵国武 陈刚 
针对稻谷的储藏不稳定性,利用空调对高大平房仓散存偏高水分稻谷进行仓温控制,把粮堆表层平均粮温控制在20℃以内,创造准低温的储粮环境,有效控制稻谷表层粮温的上升,抑制虫霉繁殖,减少储粮污染,保证储粮品质,减少水分损耗,增加储粮经...
关键词：空调控温 高大平房仓 偏高水分稻谷 品质 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部