铅污染

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2023年广州市售食品中铅污染状况及健康风险评估
《食品安全质量检测学报》2025年第6期76-82,共7页宋韶芳 李燕 张维蔚 曾锦衡 李陈佳 
广州市科技计划项目(2023A03J0450);广州市卫生健康科技项目(20231A011068,20251A011059)。
目的了解2023年广州市售食品中铅的污染程度,并评估当地居民膳食铅摄入的健康风险。方法2023年在广州市11个区采集了3类重点食品的310份样本并采用电感耦合等离子体质谱法进行铅检测。结合2011年广州市居民食物消费量数据,计算膳食中铅...
关键词：铅 膳食暴露 暴露边际比 风险评估 
2012—2021年吉林省食品中铅污染调查被引量：2
《中国卫生工程学》2023年第4期437-439,443,共4页郭金芝 边疆 张冠英 刘思洁 
吉林省卫生健康科技能力提升项目(2021GW013)。
目的了解吉林省食品中铅污染状况,为吉林省食品安全风险监管提供科学依据。方法采用交叉采样的方式采集吉林省内21大类227小类食品样品,共计7276件,按照国家标准方法进行检验。结果21大类食品铅总体平均检出率58.81%,总体平均值为0.067 ...
关键词：吉林省 食品 铅 污染 
济南市大气PM_(2.5)铅污染特征、变化趋势与风险评估被引量：1
《环境与职业医学》2023年第7期811-816,共6页王燕 高衍新 李仁波 江媛媛 隋少峰 
国家科技基础资源调查专项子课题(2017FY101200-09)。
[背景]多项研究表明大气PM_(2.5)中重金属对人群健康有影响,而PM_(2.5)中铅污染长期低浓度暴露对人群健康影响的研究有限。[目的]探讨济南市大气PM_(2.5)中铅污染特征,评估其慢性健康风险。[方法]收集济南市2014—2019年逐日PM_(2.5)质...
关键词：大气污染 PM_(2.5) 铅 污染特征 风险评估 
2016-2021年贵州省市售食品中铅污染状况及主要膳食中铅暴露的健康风险评价被引量：2
《现代预防医学》2023年第12期2153-2157,共5页何进 刘琳 张黎黎 杨琪 廖鸿霞 汪俊华 王娅芳 张丽 
贵州省卫生健康委科学技术基金(gzwkj2023-493)。
目的 了解贵州省市售食品中铅污染状况,对贵州居民主要膳食中铅的膳食暴露风险进行评价。方法 采用描述性流行病学方法对贵州省2016-2021年市售食品中铅污染物监测数据进行分析,采用单因子污染指数法、暴露边界比(MOE)对食品中铅的污染...
关键词：铅 膳食暴露评估 健康风险评价 
宁波海曙区24类常见蔬菜中重金属铅污染状况与评价被引量：1
《中国卫生检验杂志》2022年第7期862-865,共4页杨双喜 王海滨 汪娌娜 张朝阳 俞幸幸 洪丽虹 
海曙区科技计划项目(海科[2018]40号);海曙区第二批医学重点学科(卫生检验学)。
目的了解宁波市海曙区本地种植常见种类蔬菜重金属铅(Pb)污染状况,并评估其污染程度。方法采集宁波市海曙区本地种植常见种类蔬菜,运用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定其Pb的含量,同时进行卫生质量和污染程度评价。结果共采集海曙...
关键词：蔬菜 重金属 铅 评价 
铅污染对水蛭的体外抗凝血活性的影响
《北京中医药》2022年第3期260-263,共4页杨超杰 孟杰亲 陈秀芬 杨瑶珺 
国家自然科学基金项目(81773840)。
目的探讨重金属铅污染对水蛭抗凝血活性的影响。方法选取市场上主流的水蛭品种—蚂蟥Whitmania pigra Whitman,将蚂蟥种苗随机分为正常对照组、铅低残留组、铅中残留组、铅高残留组各70条,分别养殖在含有原始土壤、低剂量硝酸铅土壤、...
关键词：水蛭 抗凝血 凝血酶滴定法 凝血酶时间法 铅污染 
2017-2020年河南省新乡市两县农田土壤铅污染状况及健康风险评价
《河南预防医学杂志》2022年第3期233-235,共3页郝鹏飞 李淑娇 席瑾 张光辉 任静朝 
目的 了解新乡市部分地区土壤铅污染状况,初步进行生态和健康风险评价,为土壤铅污染治理提供科学依据。方法 2017-2020年,通过简单随机抽样的方法在新乡市新乡县和辉县采集160份农田土壤样本,采用石墨炉原子吸收法测定铅含量,并基于生...
关键词：土壤 铅污染 生态风险评价 健康风险评价 
2015—2019年河南省市售谷薯类食品中铅污染状况监测及暴露风险评估被引量：5
《现代预防医学》2022年第1期37-40,52,共5页杨丽 叶冰 韩涵 李杉 袁蒲 付鹏钰 袁鹏 张书芳 
河南省科技发展计划(182102310202)。
目的了解河南省市售谷薯类食品中铅污染状况,评估居民经谷薯类食品铅暴露水平及健康风险。方法2015—2019年在河南省152个区县采集检测4379份市售谷薯类食品铅含量,依据国标限值评价铅污染程度,结合消费量数据计算铅暴露量,采用暴露边...
关键词：谷薯类食品 铅 风险评估 膳食暴露 暴露限值 健康风险 
食用黄明胶中铅污染及限量研究
《中国卫生检验杂志》2022年第1期30-32,共3页李永利 薛云浩 
目的通过对我国目前食用黄明胶产品及原料牛皮中的铅含量进行检测,并分析实验数据,提出黄明胶产品和其原料牛皮的铅限量标准建议,为制定实用、风险可控的食品安全标准提供科学的依据。方法采集河南省内的黄明胶生产企业生产的食用黄明...
关键词：食用黄明胶 牛皮 铅限量 
基于非标记定量蛋白质组学技术研究重金属铅对水蛭抗凝血活性的影响被引量：2
《中国中药杂志》2021年第22期5804-5809,共6页薛淼 孟杰亲 杨超杰 王坤 程亮科 高陆迎 石福娟 麦合丽娅·米吉提 杨瑶珺 
国家自然科学基金项目(81773840)。
该实验以水蛭药材目前在市场上流通最广泛的品种——蚂蟥Whitmania pigra为研究对象,探索重金属铅污染对蚂蟥药材的抗凝血活性的影响,并尝试挖掘其潜在作用机制。该实验利用硝酸铅对蚂蟥养殖土壤进行污染,养殖50 d后得到铅污染组(LC组)...
关键词：蚂蟥 铅污染 蛋白质组学 非标记定量 
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