潜在有害物质

作品数:4被引量:33H指数:3
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相关作者:魏晓峰房玉林严超解开治陈建生更多>>
相关机构:西北农林科技大学广东省农业科学院甘肃农业大学泸州市食品药品检验所更多>>
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葡萄酒中潜在有害物质研究进展被引量:10
《中外葡萄与葡萄酒》2018年第6期92-96,共5页魏晓峰 杨腊 UWAMAHORO Francoise 陈秋崇 李雨萌 房玉林 
2015年杨凌示范区农业科技示范推广基地项目;国家现代农业(葡萄)产业技术体系建设专项(nycytx-30-2p-04);西北农林科技大学示范基地科技成果推广项目:冷棚葡萄高效栽培技术研究与示范
葡萄酒作为一种发酵酒,其延缓衰老、滋补防癌等保健功效已被越来越多的消费者所熟知和青睐,而隐藏在其中的一些有害因素却容易被忽视。本文针对葡萄酒中可能存在的生物胺、农药残留、甲醇和杂醇油以及氨基甲酸乙酯等有害物质进行了分析...
关键词:葡萄酒 生物胺 农药残留 杂醇油 检测手段 控制方法 
白酒中潜在有害物质的研究进展被引量:10
《食品安全导刊》2018年第21期87-87,共1页税丕容 
本文针对白酒中潜在的内源性有害物质和外源性有害物质,综述其种类、来源和危害,希望为白酒企业的质量控制、部门的监管和检验机构的检测提供一定的参考。
关键词:白酒 有害物质 来源 危害 
要加强食品中潜在有害物质的监测
《协商论坛》2013年第5期26-26,共1页
近来频发的农产品和食品安全事件,严重地打击了人们对市场上销售的农产品和食品的信心,影响到了公众对社会和政府的信心。为严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用,卫生部先后分5批下发了“食品中可能违法添加...
关键词:食品安全事件 有害物质 监测工作 食品添加剂 生产经营 快速反应 风险因子 农产品 
浅析我国精制有机肥质量标准存在问题及主要指标的制定被引量:13
《广东农业科学》2008年第9期60-63,67,共5页严超 徐培智 解开治 陈建生 
通过比较分析我国和欧美国家有机肥的相关质量标准,指出我国和欧美各国有关有机肥标准的异同及我国在有机肥标准需要完善的方向;重点分析了精制有机肥的水分和pH值2项指标限值,在欧美国家标准与我国标准中的差异及产生差异的原因,结合我...
关键词:有机肥标准 潜在有害物质 水分 PH 
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