中式快餐

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基于“美好生活需要”理念下中式快餐顾客新需求市场研究
《商场现代化》2020年第4期24-25,共2页张京洲 周艳丽 刘松 陈忠良 
基于“美好生活需要”理念下芜湖中式快餐业顾客新需求市场调查研究(2018ZDF06);省级质量工程项目(2018mooc451);基于互联网大数据的徽商老字号影响力实证研究(2018ZDH04);广告策划与营销专业(2016CX49);省级质量工程项目(2016ckjh087)。
中式快餐是相对于西式快餐而言的,经过几十年的发展与创新,中式快餐逐渐形成了标准化运作和连锁经营模式。消费者需求也发生了巨大变化,本文将其需求特征概括为四个历史时代:吃饱、吃好、吃得舒心和吃体验。在中国全面步入小康社会的“...
关键词:中式快餐 新需求 市场研究 
互联网+背景下中式快餐品牌创建策略被引量:1
《商场现代化》2017年第12期72-74,共3页王春兰 
随着计算机信息技术的发展,中式快餐行业经营需要结合社会形势出现的新特点和新变化,不断总结经验教训,借鉴洋快餐企业品牌发展经营策略,构建属于自身强有力品牌,重点做好品牌定位、品牌延伸以及品牌保护,提升自身的核心竞争力,增加企...
关键词:互联网+ 中式快餐 品牌创建 
西式快餐冲击下中式快餐的出路被引量:2
《商场现代化》2017年第11期256-257,共2页杨镐璞 黄履晨 
黑龙江大学大学生创新创业训练计划校级项目资助;项目编号:2016475
餐饮业作为百业之首,被称为永远的朝阳行业。随着经济的快速发展和人均收入的提高,整个餐饮业也经历多年的快速膨胀式发展,快餐已经成了我国居民最为习惯的的日常就餐方式之一。国内的一些快餐企业通过连锁经营的方式在全国范围内进行"...
关键词:中式快餐 新出路 新模式 
中式快餐发展战略研究
《商场现代化》2014年第15期44-45,共2页张笑 孙兴华 吴翔翔 
西式快餐连锁店的大量涌入,一方面带动了我国快餐行业的快速发展,另一方面给我过快餐行业带来了先进的管理经验,然而到目前为止我国快餐行业仍处在一个极度不稳定的状态,大多快餐品牌都处在一个快速发展快速衰落的一个时期,如何能使我...
关键词:中式快餐 经营问题 发展战略 连锁 
中式早餐的营销创新
《商场现代化》2014年第6期49-49,共1页陈建峰 
现代城市生活节奏加快,餐饮市场化已渐成趋势。午餐往往由用人单位提高或者餐饮公司外包处理,晚餐基本家庭或者外部就餐;市场的严重空缺化与人们重视健康程度日益加强的程度对比,更加使中式快餐在营销创新的问题成为亟待解决,笔者...
关键词:营销创新 中式快餐 早餐 市场营销理论 营养结构 健康饮食 企业发展 促销方式 
中式快餐企业战略环境分析——以大娘水饺为例
《商场现代化》2013年第24期71-71,共1页何敏 
随着中国消费市场的不断发展壮大和市场国际化步伐的加快,中式快餐业蓬勃兴起,但与国际上著名的快餐业相比,中式快餐业依然处于摸索阶段。本文以中国著名的快餐企业大娘水饺为例,利用波特五力模型,从分析我国快餐企业战略环境入手,探讨...
关键词:中式快餐 大娘水饺 
大娘水饺泰州区域顾客满意度研究
《商场现代化》2013年第31期75-76,共2页包杰 王金秋 
随着我国国民经济的高速发展,消费者生活节奏的加快,在外就餐的常态化加剧,这带给了中式快餐业良好的发展机遇。但面对日益增多的竞争对手,大娘水饺要获得更多的市场份额,提高顾客满意度将是当务之急。本文结合ACSI顾客满意度模型,借鉴...
关键词:大娘水饺 顾客满意度 中式快餐业 
基于波特五力模型的中式快餐行业现状与发展瓶颈分析——以乡村基为例
《商场现代化》2013年第6期106-106,共1页高凡 
近年来经济的飞速发展带来了我国快餐业的空前繁荣与机遇,在洋快餐的冲击下,不少原有及新进入的市场竞争者都在努力做大做强,分抢市场份额的蛋糕。乡村基作为第一家上市的中式快餐更是赚足了大家的眼球,然而机遇与挑战并存,要想走向全...
关键词:中式快餐 波特五力 乡村基 
广药砸20亿力捧王老吉 结盟真功夫抢占餐饮渠道
《商场现代化》2012年第36期58-58,共1页陆志霖 
12月3日广州医药集团宣布与中式快餐第一品牌“真功夫”达成战略合作,“王老吉”凉茶正式进军餐饮渠道。广药集团总经理李楚源表示,未来广药集团将在“大南药”、“大健康”两大战略的双轮驱动下,明年将实现500亿元销售目标。2020年...
关键词:“王老吉” 餐饮渠道 广州医药集团 广药集团 销售目标 战略合作 中式快餐 李楚源 
中式快餐竞争策略研究
《商场现代化》2010年第17期32-33,共2页周永平 
本文从历史文化角度和现阶段消费者需求角度对我国餐饮业进行分析,提出我国中式快餐面临的问题,同时针对上述问题给出相应的对策。
关键词:标准化 品牌管理 企业文化 
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