皱环球盖菇

作品数:68被引量:145H指数:6
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相关领域:农业科学更多>>
相关作者:方茹贺伟强季金虎雷雨陈兰更多>>
相关机构:西北农林科技大学上海市农业科学院四川大学浙江省林业科学研究院更多>>
相关期刊:《杭州农业与科技》《食用菌》《农技服务》《中国林副特产》更多>>
相关基金:陕西省科技统筹创新工程计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目中央财政林业科技推广示范资金中国科学院西部之光基金更多>>
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皱环球盖菇栽培过程中不同基质的理化性状变化分析
《菌物研究》2024年第4期366-377,共12页何燕 何新华 汪延良 刘栋 张蓝云 时晓菲 于富强 
国家重大研发计划项目(2021YFD1600404);中国科学院战略性先导科技专项(A类)(XDA26050302);云南省科技入滇项目(202003AD150005)。
以皱环球盖菇Stropharia rugosoannulata为研究对象,通过分析影响其出菇的理化因素,探讨栽培基质和覆土材料对皱环球盖菇生产的影响。结果表明:在栽培过程中,栽培基质的pH值呈先下降后上升的趋势,基质中铵态氮(NH4+-N)含量在出菇期显著...
关键词:皱环球盖菇 覆土材料 栽培基质 理化性状 网络分析 
基于皱环球盖菇栽培的沙柳生物质资源化利用
《水土保持通报》2024年第6期177-183,共7页齐伟 李鸣雷 周书博 黄凯 蒲昆仑 李玲 
国家重点研发计划项目“秦巴山区黑木耳等食用菌良种及先进培植技术研究与应用示范”(2021YFD1600401);陕西省农业关键核心技术攻关(2023NYGG010)。
[目的]探究含有不同比例沙柳的培养基质对皱环球盖菇品质的影响,为陕西省榆林沙区生态产品沙柳的资源化利用提供科学依据。[方法]采用沙柳枝条和小麦秸秆为主要原料,设置了4个不同沙柳含量的栽培料配方,研究不同沙柳比例的栽培基质对皱...
关键词:皱环球盖菇 灰色关联度分析 栽培料配方 沙柳 
种植皱环球盖菇效益好
《农家致富》2024年第23期6-7,共2页陆洋 
皱环球盖菇为球盖菇科球盖菇属真菌。其菌盖直径可达15厘米,扁半球形至扁平;菌肉厚,白色;菌褶密,不等长,脆质;菌柄幼时柄基膨大,成熟后柄上部乳白色,中部、基部黄褐色。市场前景皱环球盖菇抗逆性强、产量稳定、营养丰富、口感脆嫩,含有...
关键词:菌盖直径 菌褶 菌柄 优质蛋白质 菌肉 精神疲劳 种植户 食用菌 
基于人工神经网络和遗传算法优化用于栽培皱环球盖菇的农业废弃物培养基
《菌物学报》2024年第11期143-151,共9页马婧嘉 李雅茹 雷萍 张文隽 吴亚召 
西安市科技局西安市创新能力强基计划-农业技术研发项目(21NYYF0040);陕西省科学院“一所一品”项目(2021K-02)。
本文采用正交试验设计对农业废弃物的皱环球盖菇菌丝培养基配方进行优化,并对正交试验结果分别进行方差分析(ANOVA)和人工神经网络(ANN)分析。研究表明:ANOVA优化的培养基配方为木屑5 g/L、茶梗5 g/L、油菜秸秆30 g/L、小麦秸秆30 g/L;...
关键词:人工神经网络 皱环球盖菇 农业废弃物 培养基 优化 
皱环球盖菇菌丝体的耐热性及抗氧化酶对高温的响应被引量:2
《菌物学报》2024年第6期105-114,共10页焦潇颖 田景花 高亚洁 李守勉 
国家食用菌产业技术体系(CARS-20);河北省重点研发计划(20326328D);河北省食用菌产业创新团队(HBCT2023090202)。
本研究以皱环球盖菇单孢杂交后筛选出的100个杂交子代菌株作为试验材料,通过观测各菌株菌丝体高温胁迫后的恢复生长情况,筛选出17个菌丝体阶段耐热性强的超亲菌株,均能在44℃高温胁迫8 h后恢复生长(2个亲本在44℃高温胁迫8 h后死亡),其...
关键词:皱环球盖菇 杂交子代菌株 耐热性 高温胁迫 抗氧化酶 
双螺杆挤压皱环球盖菇粉品质改良及加工特性被引量:1
《菌物学报》2024年第5期143-156,共14页班鑫荣 杨焱 李文 吴迪 张忠 李景军 陈万超 
上海市科技兴农技术攻关项目(2023-02-08-00-12-F04591)。
探究双螺杆挤压技术对皱环球盖菇粉加工特性的影响,以确定该技术是否具有改良皱环球盖菇粉的应用潜力。使用双螺杆挤压机对皱环球盖菇粉进行挤压温度、加水量和螺杆转速的单因素实验和响应面实验来确定最佳参数。接着运用分光测色仪、...
关键词:皱环球盖菇粉 双螺杆挤压 工艺优化 加工特性 
皱环球盖菇‘JSJ-HSR-101’、羊肚菌‘滇羊2号’和‘滇妹7号’的选育报告被引量:2
《菌物学报》2024年第1期114-118,共5页李梦杰 罗祥英 曹瑶 沈真辉 杨林雷 子灵山 李荣春 
国家自然科学基金-云南联合项目(U1802231)。
‘JSJ-HSR-101’是通过皱环球盖菇Strophariarugosoannulata酒红色菌株的孢子紫外诱变所得,菌盖为金黄色,菌柄纯白色,成熟后产孢量少,子实体多单生,综合产量为8–12kg/m2,商品菇比例在80%左右,适宜林下栽培和设施栽培。‘滇羊2号’和‘...
关键词:品种选育 皱环球盖菇 梯棱羊肚菌 六妹羊肚菌 
皱环球盖菇实时荧光定量PCR内参基因的筛选被引量:4
《菌物学报》2023年第6期1298-1310,共13页闫慧文 关体坤 张国庆 陈青君 
北京市食用菌创新团队(BAIC03-05)。
本研究以皱环球盖菇Stropharia rugosoannulata不同发育时期(菌丝期、原基期、幼菇期、小菇期、成熟期)、不同组织部位(菌盖、菌柄、菌褶)和不同颜色菌盖(红色、黄色、白色)为试验材料,选择10个内参基因(ACT、GAPDH、TEF、RPL4、PGI、PG...
关键词:皱环球盖菇 内参基因 RT-QPCR 发育时期 组织部位 菌盖颜色 
罗城县皱环球盖菇大棚栽培技术要点
《南方农业》2023年第5期127-130,共4页施明 
近年来,广西壮族自治区河池市罗城县大力发展食用菌产业,其中皱环球盖菇的种植规模逐渐壮大。为推动罗城县皱环球盖菇产业进一步发展,提高大棚栽植皱环球盖菇的产量及质量,增加菇农收入,从场地选择、播种时间确定、菌种制备、整地建畦...
关键词:皱环球盖菇 大棚栽培 广西壮族自治区河池市罗城县 
基于HS-SPME-GC-MS法分析不同干燥条件对皱环球盖菇挥发性成分的影响被引量:4
《食品科学》2022年第24期273-280,共8页秦玉川 吴德平 王丽玲 方茹 贺亮 王衍彬 钱华 刘本同 
浙江省重点研发计划项目(2018C02042);浙江省科研院所扶持专项(2021F1065-8)。
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法对新鲜、冷冻干燥和不同干燥温度制得的皱环球盖菇样品挥发性组成进行分析。研究表明,新鲜皱环球盖菇风味物质以3-辛酮、己醛和2-十一烷酮为主,含量分别占总挥发物的68.25%、13.12%和1.40%,风味...
关键词:皱环球盖菇 挥发性成分 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法 
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