猪肝

作品数：1281被引量：1370H指数：16
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：黄铁柱李文春王配军张一飞陆桂萍更多>>
相关机构：华中农业大学西南大学郧阳医学院四川大学更多>>
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胶体金免疫层析法快速定量检测猪肝中喹乙醇残留被引量：8
《食品工业科技》2014年第9期299-302,共4页霍如林 朱爱荣 张林 高峰 周光宏 
"十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAD28B03);江苏省农业三新工程项目(SX(2011)146)
本文研究了胶体金免疫层析试纸条快速定量检测猪肝中喹乙醇残留的方法。利用胶体金免疫层析技术，制备了喹乙醇胶体金试纸条，检测了其特异性，并建立了T／C比值法进行定量检测猪肝中喹乙醇的残留。制备的试纸条可以在15min内完成定性...
关键词：胶体金免疫层析 试纸条 喹乙醇 定量检测 猪肝 
真空包装酱猪肝中污染微生物的分离鉴定和抑菌研究被引量：3
《食品研究与开发》2012年第8期204-210,共7页马含笑 李春 周晓宏 
"十二五"国家科技支撑计划项目"食品添加剂制造关键技术研究"(2011BAD23B01);"1万吨/年富含蛋白质发酵残渣高值化利用技术及示范"(2011BAC11B06)
对腐败酱猪肝中的污染微生物进行分离培养和纯化,筛选到最适培养基结晶紫中性红胆盐葡萄糖琼脂培养基VRBGA,得到了3种不同的污染微生物。经16S rDNA鉴定,一株球菌为血居吸虫肠球菌,两株杆菌分别为普通变形杆菌和猪粪便细菌。污染微生物...
关键词：腐败 酱猪肝 16S RDNA 抑菌 真空包装 
超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肝中有机磷农药残留量的研究被引量：13
《分析测试学报》2010年第7期747-750,共4页刘琪 孙雷 张骊 
国家科技支撑计划课题资助项目(2006BAD31B09)
建立了猪肝组织中敌百虫、敌敌畏、马拉硫磷、巴胺磷、倍硫磷、二嗪农和辛硫磷7种有机磷农药残留的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）测定方法。样品经乙酸乙酯提取后,用Carb/PSA（碳黑/乙二胺-N-丙基）复合萃取柱净化,经超高效液...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱 有机磷农药 残留 猪肝 
高效液相色谱-串联质谱法检测猪肝中苯并咪唑类药物及其代谢物的残留量被引量：17
《中国兽药杂志》2010年第2期1-6,共6页刘琪 朱馨乐 孙雷 王树槐 汪霞 
国家科技支撑计划课题项目(2006BAD31B09)
建立了猪肝中阿苯哒唑及其代谢物阿苯哒唑砜、阿苯哒唑亚砜、2-氨基阿苯哒唑砜，噻苯哒唑及其代谢物5-羟基噻苯哒唑，甲苯哒唑及其代谢物氨基甲苯哒唑、5-羟基甲苯哒唑，芬苯哒唑及其代谢物芬苯哒唑砜、等效物奥芬哒唑，氟苯哒唑及其代...
关键词：高效液相色谱-串联质谱 肝 苯并咪唑 代谢物 残留 
猪肝中莱克多巴胺残留的分析研究被引量：7
《食品研究与开发》2007年第4期147-149,共3页冯冰 张佳宜 王英 何佳琪 李旭龙 王硕 
中华人民共和国科技部支撑计划(2006BAD05A06)
优化了莱克多巴胺的仪器分析条件。建立了适合于分析检测猪肝中莱克多巴胺的SPE前处理方法,样品加标回收率为53.75%～66.60%,变异系数0.87%～19.43%。
关键词：样品前处理 莱克多巴胺 SPE HPLC 
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