注水肉

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北京封杀香河三强肉产品
《商品与质量》2006年第17期9-9,共1页泽敏 
4月18日,河北香河三强注水肉进入北京锦绣大地肉类批发市场一事被媒体曝光,引起相关部门高度重视。北京市食品安全办公室要求本市的商场、市场、超市和餐饮企业不得购入三强屠宰厂的鲜肉。北京市食品办出台紧急措施加强监管 4月17日,锦...
关键词：肉类批发市场 餐饮企业 超市 超级市场 零售商店 北京市 鲜肉市场 停业整顿 注水肉 打水肉 食品安全 锦绣大地 工商局 工商行政管理局 执法 
"水"牛招摇上市
《商品与质量》2005年第10期2-3,2,共3页
主持人:很多人都熟悉古时候庖丁解牛这样一个故事,说的是一位叫丁的厨工宰牛的技术非常高超,他肢解牛的动作和发出的声音非常和谐,就像是一曲音乐一样的美妙。庖丁解牛的神妙让人叹服,也成了后来者学习的榜样。最近我们的记者去江苏的...
关键词：屠宰场 注水牛肉 太仓市 检验检疫 昆山市 "水" 动物园 检疫手续 庖丁解牛 注水肉 
让百姓吃上放心肉
《商品与质量》2005年第10期4-5,2,共3页
主持人:据了解,牛肉是咱们国家的第三大肉类食品,那么尽管合格的肉占了多数,但是我们还要搞清楚什么样式注了水的肉,怎么来判断呢?我们来听听场外专家的说法。 业内专家胡铁军:第一个是看,从外观的颜色注水肉颜色暗淡,在注水肉的货架的...
关键词：放心肉 主持人 注水肉 肉类加工厂 肉类产品 肉类加工企业 牛肉 水流出 肉类企业 信息共享 
六大知名超市销售注水肉
《商品与质量》2005年第Z2期8-8,共1页
注了水的牛肉、肥牛、羊肉,竟然出现在京客隆、华普、超市发、美廉美、长安商场超市、全特优细菜中心牛街清真超市等6家北京知名超市中。近期,国家工商总局公布了这一令人吃惊的抽检结果。在此次于去年年底进行的抽检中,共对北京等13个...
关键词：注水肉 主要问题 超市 不合格 国家 销售 结果 北京 水分超标 质量监测 
61种不安全食品下架、香河注水肉被轰出北京
《商品与质量》2004年第17期7-7,共1页
从4月起,北京市食品安全领导小组对本市食品安全信息实行每月播报制度。北京市食品安全办通报了3月份食品安全信息,共有61种食品被下架处理。据悉,北京市食品安全每月播报将以新闻发布会的形式进行,由市食品安全办新闻发言人主持,市食...
关键词：食品安全 北京市 安全食品 注水肉 质量监督抽查 领导小组 新闻发言人 典型案例 制度 安全信息 
谁为我们的餐桌负责?
《商品与质量》2004年第9期6-6,共1页兵仁 
永不陈旧的选题刚拿到这个选题时,心里并没有太多的冲动,收购加工病死猪肉的题材并不新鲜。但是掌握到具体的线索时,敏感的神经开始逐渐兴奋起来。天津蓟县是华北地区有名的养猪大县,而且是北京、天津两大城市的生猪主要供应地之一!这...
关键词：天津蓟县 外来人员 注水肉 大城市 主管部门 经营 消费者 华北地区 天津市 选题 
肉贩子持刀刺向—打假干部
《商品与质量》1996年第3期40-40,共1页关威 
2月2日,刚刚受过寒流侵袭的张家口温度达到了零下摄氏19度。上午时,高悬的太阳并没有给宣化新开路农贸市场带来几许暖意。此时,个体售肉户已经出摊了。为了落实政府把注水肉列为春节前打击假冒伪劣商品的重点,使群众春节期间吃上放心肉...
关键词：执法人员 假冒伪劣商品 注水肉 农贸市场 宣化 放心肉 张家口 打假 春节 证件 
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