砖茶

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相关作者：刘仲华滕靖郑鹏程黄建安刘盼盼更多>>
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青砖茶模内蒸制工艺负载特性分析
《武汉工程大学学报》2025年第2期218-223,共6页滕靖 郑鹏程 刘盼盼 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-19);国家重点研发计划(2021YFD1601103)。
为进一步优化青砖茶模内蒸制工艺的参数,通过试验数据拟合压制过程中的等效负载,结合AMESim和MATLAB软件平台搭建青砖茶压制联合仿真模型。仿真结果表明:高品质青砖茶的压制时间为5.5 s,比空载过程增加了1.5 s,单运行周期为116.8 s;采...
关键词：青砖茶 模内蒸制 负载特性 液压机 液压系统 
茶文化的传承与青砖茶发展——以《湖北羊楼洞》为例
《广东茶业》2025年第2期62-66,共5页何媛媛 余莎 
随着万里茶道的复兴,湖北羊楼洞重新走入人们的视野。羊楼洞具有丰富的茶文化背景和悠久的砖茶制作历史。青砖茶不仅是“一带一路”倡议框架下的重要发展目标,更在经贸、文化、旅游等方面具有丰富的价值内涵和广阔的合作空间。传统文化...
关键词：湖北羊楼洞 青砖茶文化 传承 
智能时代农产品区域品牌传播困境及破解路径研究——以赤壁青砖茶为例
《当代农村财经》2025年第4期49-53,共5页彭雪婷 程从喜 张阳阳 
品牌农业是现代农业的显著特征和重要标志,也是乡村振兴战略的核心内容。为应对智能时代对品牌传播方式带来的深刻变革,农产品区域品牌应有效利用新媒体工具,促进品牌高效传播。本文通过分析农产品品牌传播现状,为找出出现传播困境具体...
关键词：智能时代 农产品 区域品牌 传播困境 
基于青砖茶文化的茶艺创编及融入师范专业教育实践的应用探究
《湖北科技学院学报》2025年第2期9-16,共8页赖建东 许欣玮 肖乐维 盛伊 
2024年度湖北省教育科学规划课题“铸牢中华民族共同体视域下鄂南非遗文化融入高校思政教育实践体系研究”(2024GB183);2022年度湖北科技学院教研课题“师范专业认证背景下鄂南传统文化融入我校师范教育实践的对策研究”(2022-XB-034);2022年度湖北省人文社科重点研究基地鄂南文化研究中心开放项目(2023XZE20)。
茶艺是茶文化精神内核的重要载体,本文以青砖茶文化为背景,通过对茶席设计、茶艺编排与解说、意境构造等进行精心设计,创编创新茶艺能够起到传承创新鄂南地方传统文化、促进鄂南茶产业发展的作用。将茶艺创编过程与师范专业教育实践融合...
关键词：青砖茶 茶艺 师范 教育实践 
青砖茶风味轮及滋味类型模型的构建
《粮食与油脂》2025年第4期91-96,125,共7页赖建东 马梦君 余子铭 程繁杨 郭志明 邱首哲 
国家现代农业产业技术体系(CARS-19);咸宁市科技人才服务专项(2024RCFW011);湖北科技学院校企合作横向课题(2023HX209);湖北科技学院2024年度“双百工程”(36)。
为客观准确地评价青砖茶的品质,对47个青砖茶进行了感官评价和品质成分检测,构建了青砖茶风味轮和滋味类型贝叶斯(Bayes)预测模型。结果表明:感官评价可将青砖茶分为陈香醇正型、药香醇厚型2个类型;同时以品质成分数据为基础,进行主成...
关键词：青砖茶 感官评价 风味轮 判别模型 
新疆砖茶包装设计;西域茶记包装设计
《食品与机械》2025年第3期F0003-F0003,共1页股越 
伊犁师范大学提升学科综合实力专项重点项目(编号:22XKSZ16)。
青砖茶饼干的研制
《湖北农业科学》2025年第2期162-165,共4页姚敏敏 张荣祥 唐海燕 倪德江 陈玉琼 
国家重点研发计划项目(2022YFD1600804)。
以低氟青砖茶为原料,探讨了不同青砖茶速溶粉、蛋液、黄油、白砂糖添加量对青砖茶饼干品质的影响。结果表明,青砖茶饼干的最佳配方为在面粉100 g条件下,蛋液添加50 g,黄油添加20 g,白砂糖添加25~30 g,青砖茶速溶粉添加4~6 g。此配比加...
关键词：青砖茶 饼干 工艺优化 品质 抗氧化性 
基于代谢组学的不同年份青砖茶主要品质成分分析
《茶叶科学》2025年第1期133-144,共12页马梦君 胡新龙 邱首哲 张锐明 唐慧珊 刘晨 余子铭 李婧 王明乐 
咸宁市科技计划项目(2022NYYF014)。
为探究陈放年份对青砖茶品质的影响,采用茶叶感官审评结合超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱技术分别对生产于2022、2019、2014、2009年和2002年的5份青砖茶样品进行全面分析。感官审评结果表明,随着陈放时间的延长,青砖茶外形逐...
关键词：青砖茶 感官审评 液相色谱-质谱联用 化学成分 风味 
青砖茶水提物对大鼠便秘型肠易激综合征的治疗作用研究
《湖北科技学院学报(医学版)》2025年第1期10-13,28,共5页王乐 熊方 王自瑶 陈勇 谢琛 邹尧 陈丹 郑敏 
目的探究青砖茶水提物对大鼠便秘型肠易激综合征的作用。方法9年青砖茶经粉碎、浸提、旋蒸、冻干得到青砖茶水提物。雌性SD大鼠随机分为对照组(Control组)、模型组(Model组)和青砖茶水提物组(QDT组,50mg/kg),每组6只,采用14d冰水灌胃法...
关键词：青砖茶 便秘型肠易激综合征 5-羟色胺 5-羟色胺3受体 
健康中国背景下茯砖茶在甘南州的发展现状研究
《区域治理》2025年第3期0154-0156,共3页周润 
甘南藏族自治州是我国十个藏族自治州之一,是一个以藏族为主体的多民族聚居区。生活在甘南州的各族群众主要以喝砖茶为主,但是传统的砖茶含氟量较高。随着“健康中国”战略的提出,对我国甘南州群众的健康饮茶也提出了更高的要求。茯砖...
关键词：茯砖茶 健康饮茶 甘南州 
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