榛蘑

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小鸡炖蘑菇
《医食参考》2023年第1期32-32,共1页美妈(文/图) 
材料小草鸡(农家土鸡)半只,榛蘑50克,红薯粉条50克,大葱1截,姜1小块,八角1颗,干红椒8个(可省),料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,冰糖1小块,盐适量,香葱少许。做法1.小草鸡去头、去尾、去内脏,清洗干净剁成小块,放入清水中反复冲洗后沥干...
关键词:红薯粉条 去内脏 沥干 榛蘑 老抽 草鸡 
榛蘑:东北第四宝
《医食参考》2021年第1期42-42,共1页于佳琪 
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。学名蜜环菌,别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈,是名副其实的“山珍”,被称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,在一些国家被列为一类食品。榛蘑主要分布在黑龙江和吉林山区林区。生长在针...
关键词:蜜环菌 榛蘑 浅山区 名副其实 营养丰富 黑龙江 
榛蘑土豆片
《医食参考》2017年第1期33-33,共1页陈美桥 
材料 土豆200克,榛蘑30克,五花肉片80克,大葱1段,红辣椒2个,大蒜3粒,生姜1小块,花生油3汤匙,酱油1汤匙,老抽几滴,绍兴黄酒1/4汤匙,盐适量。
关键词:土豆片 榛蘑 绍兴黄酒 五花肉 红辣椒 汤匙 花生油 
常食榛蘑轻身延年
《医食参考》2015年第1期5-5,共1页王品维 
榛蘑采自于东北原始森林,富含钙、磷、铁等微量元素,以及蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分,是一般蔬菜的十几倍,被一些国家列为一类食品。
关键词:榛蘑 延年 微量元素 胡萝卜素 营养成分 维生素C 蛋白质 
“小鸡炖蘑菇”是有科学依据的
《医食参考》2015年第1期5-6,共2页于佳琪 
榛蘑咋吃好?与肉类同炖营养最高。小鸡炖蘑菇是有科学依据的。榛蘑炖小鸡,或与其他肉类一起炖食,使其所含的脂溶性维生素更易被吸收,对体弱者有很好的补养作用。榛蘑炖排骨、猪蹄,都有不错的食疗功效。
关键词:小鸡 科学 蘑菇 脂溶性维生素 食疗功效 榛蘑 体弱者 肉类 
有一种冬天的温暖叫榛蘑炖小鸡
《医食参考》2015年第1期4-4,共1页
被称为“东北第四宗” 榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。学名蜜环菌,别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈,是名副其实的“山珍”,被称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,在一些国家被列为一类食品。榛蘑不仅可供食用,...
关键词:榛蘑 小鸡 冬天 真菌植物 营养丰富 蜜环菌 子实体 东北 
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