鱿鱼

作品数:2066被引量:2269H指数:23
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基于文献计量学的气候变化对大洋性鱿鱼影响的研究分析
《海洋渔业》2024年第4期496-508,共13页刘金立 陈新军 
国家重点研发计划(2019YFD0901401);国家自然科学基金(41876141);上海市科技创新行动计划(19DZ1207502)。
大洋性鱿鱼是海洋中重要的经济类群,在海洋生态系统中扮演着重要的角色。通过Web of Science核心合集获取的文献数据,利用文献计量学与CiteSpace软件的共现分析、聚类分析与突变检测等分析方法,对该主题1991—2021年的年度发文量分布、...
关键词:大洋性鱿鱼 气候变化 文献计量学 知识图谱 研究热点 
鱿鱼的栖息集群与海洋环境的关系被引量:2
《海洋渔业》1999年第3期122-124,共3页王晓晖 
与一般鱼类相似,鱿鱼是根据其摄食和生理需求来选择栖息水体的。日本青森县渔业界人士下野助三郎先生介绍,日本渔业界认为浮游生物、潮流和水温是鱿鱼栖息集群的三大元素,且浮游生物为三大要素之首。鱿鱼的分布与处于动态的浮游生物关...
关键词:鱿鱼 栖息集群 海洋环境 潮流 
聚磷酸盐在单冻鱿鱼肉片生产中的应用
《海洋渔业》1999年第2期72-74,共3页黄美娟 
本文通过试验和方差分析,研究了不同盐类及其浓度和浸泡时间对鱿鱼肉片保水性的影响。结果表明,鱿鱼肉片的最适保水工艺条件是:食盐浓度0.5%,三聚磷酸盐0.5%,浸泡时间7-8h。
关键词:聚磷酸盐 鱿鱼 肉片 保水性 浸泡 水产品 冻藏 
鱿鱼丝干制品脂肪酸的研究被引量:1
《海洋渔业》1997年第3期121-123,共3页屠幼英 骆耀平 朱连冬 邓定康 
对北太平洋的太平洋褶柔鱼为原料制成的鱿鱼丝干制品的脂肪酸进行组成及变化研究,在夏季其不饱和脂肪酸氧化极快。用保鲜技术对鱿鱼丝进行处理,变色速率下降,且其不饱和脂肪酸含量变化减慢,因而认为鱿鱼丝变色与脂肪酸含量及组成有关,...
关键词:鱿鱼丝 脂肪酸 保鲜 氧化 干制品 
光诱鱿鱼敷网作业渔具渔法及其发展探讨被引量:3
《海洋渔业》1997年第2期74-78,共5页张明德 
光诱鱿鱼敷网(以下简称灯光敷网)作业是利用鱿鱼等鱼类的趋光习性,用人造光源先将鱼群诱集到渔船周围的光照区内,然后再诱导至已敷设在船艉部水域中的网具内,提绞网具,达到捕捞目的。敷设作业是一种传统的被动性捕鱼方式。在生产力不发...
关键词:鱿鱼 光诱 敷网作业 渔具 渔法 
浅谈西北太平洋鱿钓中心渔场的寻找
《海洋渔业》1997年第2期82-82,共1页罗子溪 
近年来,鱿鱼已成为我国渔业生产的重要对象,在远洋渔业生产中居重要地位。西北太平洋是世界重要鱿鱼渔场之一,也是我国鱿鱼产量的主要来源。然西北太平洋是范围十分广阔的渔场,从日本近海直至160°E,从40°N至44°N的广阔洋面都可发现...
关键词:西北太平洋 鱿鱼 渔场 
光诱鱿鱼钓生产调查报告
《海洋渔业》1997年第1期28-31,共4页郑基 
随着近海渔业资源的逐渐衰退,大力开拓远洋渔业、改进渔具渔法和捕捞作业方式是我们这一代捕捞工作者的职责。鱿鱼钓是目前主要的渔具渔法之一。本文就舟山海洋渔业公司几年来光诱鱿鱼钓生产作业调查作一总结,并对渔况、渔期、渔场,渔...
关键词:鱿鱼 光诱 钓船 
浅析西北太平洋天气系统特点及对鱿钓生产的影响
《海洋渔业》1997年第1期32-33,共2页袁启荣 
根据1994年8~10月所收集的亚洲地面图分析,夏季(8~9月)西北太平洋鱿钓渔场主要受北太平洋高压影响,热带气旋和移动性温带气旋偶尔侵入;秋冬季(9月中旬~11月初)移动性温带气旋、热带气旋以及东亚大陆冷性反气旋交替影响鱿钓渔场。 一...
关键词:鱿鱼 西北太平洋 气象特点 钓船 
对马海区太平洋褶柔鱼的渔场渔期和鱼发特点
《海洋渔业》1996年第2期80-81,94,共3页严利平 王林 
从1993年度起,每年的秋季,上海海洋渔业发展公司(以下简称为上海公司)都要在对马海区组织阶段性及规模性的太平洋褶柔鱼(以下简称为鱿鱼)生产,兼捕鲐鱼、带鱼。生产表明,与同期东海杂鱼渔场生产相比,对马鱿鱼渔场具有一定规模生产的可行...
关键词:褶柔鱼 鱿鱼 马海区渔场 渔期 鱼发特点 
我国光诱鱿钓渔业一些技术问题的探讨被引量:4
《海洋渔业》1996年第2期82-86,共5页陈新军 
光诱鱿钓渔业是利用鱿鱼强烈趋光的生物学特性,使用灯光诱集鱿鱼,采用各种颜色和大小的拟饵钓钓捕鱿鱼的一种渔业方式。它具有节约能源、减低成本等优点。日本海太平洋褶柔鱼(Todarodes pacificus)和西北太平洋柔鱼(Ommastrephes bartra...
关键词:光诱 鱿鱼 钓船 
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