微生物蛋白质

作品数:86被引量:209H指数:8
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食品技术的历史回顾与未来展望(六)
《科学生活》2023年第10期11-13,共3页张以恒 
为解决蛋白质的新来源,1960年科学家们就开始通过培养单细胞生物来获得微生物蛋白质,即单细胞蛋白(SCP)。单细胞蛋白具有以下优点:(1)生产速度快,因为微生物的生长繁殖速率快;(2)生产效率高;(3)生产原料来源广.
关键词:微生物蛋白质 未来展望 历史回顾 繁殖速率 
谷歌带来蛋白质领域新突破,一举注释近百分之十蛋白质序列
《海外星云》2022年第7期52-55,共4页
长期以来,明确氨基酸序列和蛋白质功能之间的关系不仅是人类面临的一大挑战,而且具有深远的科学及成果转化意义。目前,已知微生物蛋白质中有1/3的功能还无法通过现有的先进比对技术得到预测,这阻碍了科学家运用不同生物体数据在生物技...
关键词:成果转化 生物技术领域 微生物蛋白质 蛋白质功能 比对技术 蛋白质序列 体数据 氨基酸序列 
奶牛日粮粗饲料苜蓿质量评定及在生产中的应用
《今日畜牧兽医(奶牛)》2021年第4期53-55,共3页田雨佳 马毅 
一、粗饲料的概念及意义粗伺料是指在词料中天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量等于或高于18%,并以风干物形式词喂的词料。反刍动物特殊的消化结构要求日粮有一定数量的粗饲料,首先瘤胃微生物可以降解粗饲料,充分利用其中的营养...
关键词:瘤胃微生物 反刍家畜 反刍动物 风干物 粗饲料 奶牛日粮 粗纤维含量 微生物蛋白质 
发酵豆粕在水产动物饲料中的应用
《齐鲁渔业》2018年第10期39-40,共2页吕云云 
发酵豆粕是将低值豆粕通过有益微生物的发酵,去除豆粕中多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子等,同时产生微生物蛋白质,最终改善豆粕的营养品质。
关键词:发酵豆粕 水产动物饲料 胰蛋白酶抑制因子 应用 微生物蛋白质 有益微生物 抗营养因子 营养品质 
中小型牧场提高乳蛋白的措施
《今日畜牧兽医(奶牛)》2017年第7期74-76,共3页谭立燕 娄常磊 
目前有很大一部分饲养小区或者正在从小区转型到牧场的中小型奶牛场,始终被乳蛋白低的问题困扰着(乳蛋白小于3.0),乳蛋白低最终导致的结果是,鲜奶价格低,甚至会导致鲜奶无法正常的销售。在当前行业低迷的阶段,因为鲜奶乳蛋白低导致的这...
关键词:中小型奶牛场 乳蛋白率 牧场 微生物蛋白质 过瘤胃蛋白质 干物质采食量 饲养小区 奶牛日粮 
羊常用蛋白质饲料的种类及特点
《山东畜牧兽医》2016年第6期22-23,共2页李艳伟 马玉秀 
蛋白质是羊生存、生长、繁殖不可缺少的物质。可以说,羊体中的每一部分都离不开蛋白质,肌肉、毛皮、内脏、血液、神经、骨骼、以及体内所必需的酶、激素、抗体等的基本成分都是蛋白质,蛋白质可以分解产生能量,用作羊体的能源。
关键词:蛋白质饲料 微生物蛋白质 非蛋白氮 大豆饼 棉酚 菜籽饼 精料补充料 植物性蛋白质 养羊生产 必需氨基酸含量 
剩余污泥中微生物蛋白质提取工艺研究
《市政技术》2016年第6期130-132,共3页林阳 范功端 苏昭越 吴泽宇 林其隆 
福州大学本科生科技训练计划项目(21069)
以福州洋里污水处理厂的剩余污泥作为实验原料,采用碱水解法和碱-超声波耦合法分别提取剩余污泥中的蛋白质,探讨了超声波功率、p H值和温度对剩余污泥中蛋白质提取的影响,同时对比了2种方法对蛋白质的提取效果。结果表明:碱水解法的最...
关键词:污水处理 剩余活性污泥 蛋白质 微生物 提取 
非蛋白氮在养羊业中的应用被引量:2
《畜牧兽医科技信息》2016年第5期61-62,共2页丁孝忠 
1828年德国Wohler用人工方法合成尿素,Znmts又发现反刍动物由于瘤胃微生物的作用可以利用尿素的非氮白氮(NPN)作为生长和增殖的氮源,将其变成菌体蛋白而消化吸收,成为蛋白营养,并首次实验成功用尿素取代反刍动物日粮中的部分蛋白质。...
关键词:非蛋白氮 反刍动物日粮 瘤胃微生物 菌体蛋白 蛋白源 消化吸收 缩二脲 人工方法 蛋白营养 微生物蛋白质 
养羊常用蛋白质饲料的种类及特点被引量:1
《中国畜禽种业》2016年第5期67-68,共2页刘桂荣 
蛋白质是羊生存、生长、繁殖不可缺少的物质。可以说,羊体中的每一部分都离不开蛋白质,肌肉、毛皮、内脏、血液、神经、骨骼以及体内所必需的酶、激素、抗体等的基本成分都是蛋白质,蛋白质可以分解产生能量,用作羊体的能源。羊瘤胃内的...
关键词:蛋白质饲料 微生物蛋白质 非蛋白氮 饲料干物质 大豆饼 菜籽饼 棉酚 精料补充料 甲状腺肿素 饲料供给 
用尿素和氢氧化钙处理稻草提高其营养价值对肉牛瘤胃生态、微生物蛋白质合成的影响
《中国畜牧兽医》2015年第9期2512-2512,共1页Polyorach S 姚倩倩 
四头瘤胃瘘管牛被随机分配到根据4×4拉丁方设计的4个处理中,研究尿素和氢氧化钙(Ca(OH)2)处理稻草的影响以提高其营养价值。4种日粮处理如下:未经处理的稻草、50g/kg尿素处理稻草、20g/kg尿素+20g/kg氢氧化钙处理的稻草和30g/kg尿素+20...
关键词:碳酸氢钙 微生物蛋白质 稻草 瘤胃生态 反刍动物 尿素 
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