冬瓜干

作品数：15被引量：2H指数：1
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：廖道龙刘子凡江涛李光河王迪轩更多>>
相关机构：东海县岗埠农场海南省农业科学院海南大学益阳市赫山区蔬菜局更多>>
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施氮量对嫁接冬瓜干物质积累与氮素吸收利用的影响被引量：2
《北方园艺》2023年第4期33-38,共6页廖道龙 黄项心兰 刘子凡 符厚隆 符君玉 
海南省重点研发资助项目(ZDYF2020069)。
以‘海砧1号’为砧木,‘铁柱168’为接穗获得嫁接冬瓜材料,设置每667 m215、30、45 kg(用N15、N30和N45表示)3个施氮量,分析伸蔓初期、开花初期、果实膨大前期和果实膨大中后期4个生育时期各器官干物质积累量和氮含量的差异及冬瓜产量...
关键词：施氮量 嫁接冬瓜 干物质积累 氮素吸收 氮素利用 
龙岩特种冬瓜——白粉冬瓜
《蔬菜》2011年第3期30-31,共2页简泉庆 黄品仁 
白粉冬瓜为优良的地方冬瓜品种，在龙岩市各县（市、区）均有分布。该品种含有大量水分和维生素C，肉质松软，品质好，味微甜，是夏季消暑解热的佳蔬。除菜用外，还可加工糖瓜、冬瓜干、糖渍蜜饯等。籽、肉瓤、藤、叶皆可入药，有利尿...
关键词：冬瓜干 龙岩市 白粉 维生素C 清热解毒 可加工 品种 肉质 
龙岩优良冬瓜品种——白粉冬瓜
《科学种养》2011年第1期48-48,共1页黄品仁 
白粉冬瓜是优良的地方冬瓜品种，主要分布在福建龙岩地区。其含有大量的水分和维生素C，是夏季消暑解热的佳蔬。除菜用外，还叮加工成糖瓜、冬瓜干、糖渍蜜饯等。籽、肉瓤、藤、叶皆可入药，有利尿、化痰、清热解毒、清胀等功效，备受...
关键词：龙岩地区 冬瓜干 品种 白粉 栽培技术要点 维生素C 清热解毒 消费者 
东莞村民创新晒冬瓜“瘦身”成干价更高
《广东农村实用技术》2010年第7期43-43,共1页
走进东莞麻涌镇的黎浯村，人们会看到，村里家家户户的房屋门前、阳台摆满了白色的冬瓜片。原来，这里的村民为提高收入，自制冬瓜干。据悉，该产品在麻涌已有40多年历史了。
关键词：冬瓜干 村民 东莞 瘦身 创新 
冬瓜加工四法
《山西农业（村委主任）》2010年第6期55-55,共1页吴耀 
广东省东莞市麻涌镇黎滘村，近些年村民为提高收入，把闲时自制的冬瓜干，做大做强并做成了品牌。
关键词：冬瓜干 品牌 东莞市 广东省 
冬瓜干的加工要点
《农村百事通》2010年第4期23-23,共1页吴好 
选用肉质肥厚的冬瓜,削皮去瓤后切成约1厘米厚的瓜片,置于竹制晒架上晾晒8～10个小时。当天晒成的瓜干因干燥易折碎,可以连同晒架将冬瓜片移至室内或凉棚下自然回软8～12小时,待瓜片柔软后装入筐内。回软后的瓜片应及时一束一束捆扎好,
关键词：冬瓜干 加工要点 小时 回软 晾晒 柔软 捆扎 
围绕本地特色做文章 冬瓜成干价更高
《农村百事通》2009年第3期13-13,共1页钟祺 田双 
广东省东莞市麻涌镇黎活村村民每当冬瓜丰收季节，家家户户都要忙着晒冬瓜干。原来，该村村民为提高收入，自制冬瓜干。该产品在麻涌已有40多年历史了。
关键词：冬瓜干 东莞市 广东省 村民 
冬瓜干更值钱
《农家致富》2009年第4期22-22,共1页
广东省东莞市麻涌镇黎滘村村村民从上世纪六七十年代，就大面积种植冬瓜。受到当地人晒香蕉干的启发，村民开始尝试着将冬瓜制成干。经过试验，他们发现冬瓜干煮汤非常好喝，于是，冬瓜干逐渐成为当地特色产品。
关键词：冬瓜干 大面积种植 特色产品 东莞市 广东省 香蕉干 村民 
冬瓜加工技术
《农村新技术》2005年第7期37-38,共2页李光河 
冬瓜是夏、秋季蔬菜,营养丰富,具有消暑解热的功效.我国各地栽培冬瓜的面积大、产量高.但每到收获旺季,往往大量过剩,价格不高.将冬瓜按下法进行深加工,是解决其销路难和增值的根本途径.
关键词：冬瓜条 冬瓜糖 酱制冬瓜 冬瓜干 加工技术 
冬瓜简易贮藏与加工
《湖南农业（下半月）》2003年第9期14-14,共1页王迪轩 
选瓜形大而端正、质地致密的冬瓜，在天气凉爽时摘瓜贮藏，方法有常温堆藏法和就地贮藏法等。冬瓜的加工主要有糖制、干制和腌制3种方法。一般宜选择肉厚、含水量低的品种，如黑杂3号、黑皮冬瓜、粉皮冬瓜等。
关键词：冬瓜 简易贮藏 加工技术 常温堆藏 就地贮藏 冬瓜糖 冬瓜干 甜酱冬瓜 
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