污染途径

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食品中塑化剂的污染途径
《现代食品》2025年第3期22-24,共3页汪恩婷 李红 刘欢 陈玉皎 童兰艳 薛源明 
国家市场监督管理总局科技计划项目(2022MK109);重庆市自然科学基金项目资助(CSTB2023NSCQ-MSX0806);重庆市市场监督管理局科研资助项目(CQSJKJ2020027);重庆市科研机构绩效激励引导专项项目(cstc2020jxjl120007)。
塑化剂可以改变塑料的可塑性、延伸性、柔韧性等,在塑料制品中广泛使用。但是,塑化剂具有干扰内分泌的作用,容易对肝脏和生殖器官造成损伤。本文阐述食品中塑化剂污染的途径,旨在保障食品安全。
关键词：塑化剂 食品安全 油脂 
食品中亚硝酸盐污染现状及其对人体健康的中毒机制研究
《食品界》2025年第2期78-80,共3页晏弥 
目前,在食品安全领域,亚硝酸盐污染已成为一个备受瞩目的议题,究其根源,日常食品中的化学残留是主要污染途径,尤其在肉制品加工与储存过程中,亚硝酸盐的应用尤为普遍。亚硝酸盐因其抑菌、抗氧化和发色特性,在肉类加工行业被广泛用作发色...
关键词：肉制品加工 肉类加工 中毒机制 亚硝酸盐 发色剂 人体健康 污染途径 储存过程 
岩溶地下河系统污染采用源头治理的原因探讨——以黔中某磷石膏堆场所处地下河系统为例
《环保科技》2024年第6期20-23,29,共5页赵翠 覃红亮 罗林 李中华 
贵州省水文地质志修编(MCHC-ZG20212206-1);贵州省地质勘查基金项目(GZMC-ZG20192015-1)。
为探讨岩溶地下河系统污染宜采用源头治理的原因,本文以黔中某磷石膏堆场所处地下河系统为研究对象,选取总磷为特征污染物,通过分析污染物来源及污染途径,并对该地下河系统地下水的环境承载力进行分析,总结出该地下河系统污染采用源头...
关键词：地下河系统 污染物来源 污染途径 环境承载力 源头治理 
食用植物油中邻苯二甲酸酯的研究进展
《中国油脂》2024年第12期130-137,共8页江仪婷 魏骊霏 侯旭杰 赵文革 蒲云峰 
兵团科技计划项目(2024DA035);国家重点研发计划部省联动项目(SQ2022YFD100021);新疆维吾尔自治区重大科技专项(2022A02009);塔里木大学研究生科研创新项目(TDGRI202212)。
邻苯二甲酸酯(PAEs)是一类植物油脂中常见的有害污染物,具有致癌、致畸、致突变和内分泌干扰等毒性。旨在为有效控制食用植物油中PAEs提供重要参考,对食用植物油中PAEs的样品前处理及检测技术、污染途径以及脱除技术进行了总结。PAEs检...
关键词：食用植物油 邻苯二甲酸酯 前处理技术 检测技术 污染途径 脱除技术 
页岩油气开发影响下的地下水污染风险评价方法综述
《同济大学学报（自然科学版）》2024年第11期1758-1767,共10页张宏程 代朝猛 游学极 李质 李继香 张亚雷 
国家重点研发计划(2019YFE0114900);国家自然科学基金(52270164);上海市科技创新行动计划(21230712100,19230742400)。
水平钻井与水力压裂等原位开采技术的应用引发了世界页岩油气开采的热潮,但由此可能造成的地下水污染风险导致公众的强烈担忧。对页岩油气开发造成地下水污染的主要途径与风险评价方法进行了综述。在已有研究的基础上,首先介绍了页岩油...
关键词：页岩油气 地下水污染 污染途径 风险评价 
浅析铅冶炼行业土壤污染途径及防治措施
《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2024年第10期0172-0175,共4页陈志冬 
铅冶炼行业是一个重要工业领域,促进了经济的发展,但土壤污染也越来越突出。研究目的在于对铅冶炼行业土壤污染来源,迁移转化机制及其影响因素进行系统分析,揭示其污染途径与特点,有针对性地提出防治策略。研究采用文献综述、实地调查...
关键词：铅冶炼行业 土壤污染 污染途径 防治措施 可持续发展 
食品微生物污染途径及其防控策略分析被引量：3
《食品界》2024年第8期79-81,共3页张旭辉 
1.食品微生物污染概述。食品之安,天下之本。食品微生物污染,如隐形之刃,悄无声息地侵蚀着食品安全的屏障。在实际生活中,此类污染一旦滋生,便会以迅雷不及掩耳之势迅速扩散,致使食品由内而外蒙受损害,甚至变质、发霉、产生毒素,危及人...
关键词：微生物污染 食品微生物 食品安全 污染途径 人体健康 防控策略 天下之本 食品链 
典型石灰岩区地下水污染途径分析被引量：1
《地下水》2023年第3期7-8,129,共3页王万金 郑明英 
贵州省地勘基金研项目(黔自然资函[2021]244号);贵州省水文地质志修编(MCHC-ZG20212206-1)。
贵州岩溶山区具有典型“双重”空间结构,以贵州某填埋场地区域的地下水系统为研究单元,从水文地质结构角度出发,通过收集控制点、水文地质钻探、地下水位及水质动态监测数据,并综合典型受污染地下水系统的环境水文地质数据,研究典型石...
关键词：岩溶 石灰岩区 地下水 污染途径 
无为县基本农田土壤重金属分布特征及影响因素分析
《绿色科技》2023年第6期207-212,共6页伍宏远 刘涛华 
以安徽省无为县基本农田保护区为研究对象,对土壤中主要重金属元素分布特征、环境质量等级以及元素含量影响因素进行了分析研究。结果表明:全县环境质量整体较好,95.7%的面积都属于无风险区;各项重金属元素中,Hg和Cd 2种元素富集系数大...
关键词：基本农田 土壤重金属 地球化学等级 影响因素 污染途径 无为县 
煤化工行业土壤污染途径及防治措施浅析被引量：1
《环境保护与循环经济》2023年第3期32-36,共5页范垂斌 
阐述了煤化工行业企业的生产技术、原辅材料、污染物产生和排放现状,对该领域可能危害环境的物质和危害途径进行了剖析,提出了具体的防控土壤环境污染的方法和措施,为防治煤化工企业的土壤污染提供参考。
关键词：煤化工 焦化 土壤 污染途径 风险管控 修复 
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