梨果品质

作品数：35被引量：77H指数：4
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相关机构：辛集市林业局嘉祥县林业局河南农业职业学院河南农业大学更多>>
相关期刊：《山西农业大学学报（自然科学版）》《中国园艺文摘》《中国农民合作社》《北方园艺》更多>>
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一颗梨托起八万农民小康梦
《中国农民合作社》2024年第6期41-42,共2页曹荣荣 
山西隰县地处吕梁山南麓,常住人口9.1万人,其中81%为农业人口,是以农业为主的山区小县,也是省乡村振兴重点帮扶县。隰县地处水果黄金生长带,有2500年的梨树种植史。自2012年提出“助攻玉露香,率先达小康”发展目标以来,隰县始终把梨果...
关键词：乡村振兴 根本出路 脱贫攻坚 常住人口 梨果产业 山区小县 隰县 梨果品质 
冷藏和冻藏方式对刺梨果品质和风味的影响被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第9期290-297,I0016-I0019,共12页王令 左云洋 李久长 魏茂洋 胡萍 
贵州省刺梨产业发展专项(黔财农[2019]261号)。
该研究旨在为探究不同低温方式下刺梨鲜果保藏过程中的品质和风味变化。该研究以刺梨鲜果为原料,探讨不同条件(4℃冷藏、-20℃缓冻、液氮速冻)下保藏过程中刺梨果品质和风味物质的变化规律。实验通过测定刺梨果保藏过程中的色差值、超...
关键词：刺梨果 低温保藏 品质 风味 
北京平谷梨园土壤环境和梨果品质调查
《中国农学通报》2023年第14期54-59,共6页李艳萍 徐晶莹 魏浩 吴书凤 金晶 彭启超 周士龙 邓祖科 
微生物技术助力生态农业系列科普活动(Y13)。
为了解北京平谷梨园目前土壤养分现状、灌溉水水质情况和梨果的品质状况,对100个有代表性的梨园土壤p H及矿质养分含量、1个灌溉水水质情况和30个梨果的品质指标进行了调查检测与分析。结果表明:北京平谷梨园土壤pH 5.99~7.72,平均pH 6....
关键词：梨园 土壤养分 灌溉水水质 梨果品质 调查 
影响梨果品质的因素及提高梨果品质的关键技术被引量：1
《果树资源学报》2023年第2期65-67,88,共4页王尤然 明广增 马爱松 
近年来郓城县梨树栽培面积逐年扩大,早、中、晚熟品种趋于合理,果农收益增加。但果农技术含量偏低,梨果品质一般。本文分析了影响梨果品质的因素,并在此基础上提出了提高梨果品质的关键技术。
关键词：梨果 品质 因素 关键技术 
采前套袋栽培对“红香酥”梨果品质和鲜切保鲜效果的影响被引量：1
《北方园艺》2023年第2期80-87,共8页韩春红 王倩 张向展 李博 陈迪新 薛华柏 
兵团重大科技资助项目(2019AA004);国家重点研发计划资助项目(2019YFD1001404-4);河南省重点科技攻关资助项目(192102110150)。
以“红香酥”梨为试材,采用采前套袋栽培的方法,研究了采前套袋栽培方式对“红香酥”梨果实品质和鲜切保鲜效果的影响,以期为鲜切果蔬的保鲜研究提供参考依据。结果表明:套袋栽培的梨果实硬度和琥珀酸含量显著增加,可溶性糖、葡萄糖、...
关键词：“红香酥”梨 套袋 鲜切 品质 
采前覆膜控水提升梨果品质被引量：1
《中国果业信息》2021年第11期61-61,共1页玄志友 
据《北方园艺》2021年第18期《梨园采前水分调控对果实品质的影响》(作者柳伟杰等)报道,为探索梨树水分管理对果实品质的影响,以秋月梨为试材,在果实采收前采用树冠地面覆膜、未覆膜(对照)和灌水等处理来控制土壤湿度,调节果实后期发育...
关键词：水分管理 果实采收 果实品质 后期发育 土壤湿度 水分调控 地面覆膜 生长发育 
利用残次果发酵液提升梨果品质
《中国果业信息》2021年第10期62-62,共1页
据《北方果树》2021年第1期《残次果发酵液的组分及其对梨果品质的影响》(作者周家一等)报道,为了明确梨园残次果循环再利用的效果,以残次果、糖蜜及清水为原料,以质量比6∶1∶10制作梨残次果发酵液,利用高效色谱法测定发酵液中氨基酸...
关键词：氨基酸组分 残次果 循环再利用 发酵液 糖蜜 稀释液 
残次果发酵液的组分及其对梨果品质的影响被引量：6
《北方果树》2021年第1期9-11,17,共4页周家一 汪晓谦 杜国栋 
国家梨产业技术体系岗位专家项目(CARS-28);辽宁省教育厅服务地方项目(LSNFW202009)。
为了明确梨园残次果循环再利用的效果。作者以残次果、糖蜜及清水为原料,以质量比6∶1∶10制作梨残次果发酵液,利用高效色谱法测定发酵液中氨基酸的种类和含量。以1000倍残次果发酵稀释液,采取树盘浇灌方式处理梨园土壤,以清水对照,研...
关键词：残次果实 发酵液 果实品质 
梨高效杂交育种新途径被引量：1
《北方果树》2020年第6期46-48,共3页姜晓艳 李俊才 王家珍 沙守峰 蔡忠民 李宏军 
国家梨产业技术体系营口综合试验站(CARS-28);国家重点研发计划(2019YFD1001404)。
我国是世界梨主要发源地之一,具有2000余年的栽培历史,是世界最大的梨生产国之一[1]。随着国内外水果市场的不断变化和人民生活水平的不断提高,人们对梨果品质的要求也越来越高[2],因此选育优良而丰富多样的梨新品种成为梨产业发展的重...
关键词：水果市场 栽培历史 杂交育种 果树科学 梨育种 梨产业 丰富多样 梨果品质 
提高梨果品质的花果管理措施
《风景名胜》2020年第5期0312-0312,共1页王秋林 
加强果树花果管理,能够显著的提升果品质量。本文主要介绍提升梨果品质的花果管理措施。
关键词：梨果 品质 花果管理 
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