芦笋皮

作品数：28被引量：177H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：冯翠萍谢建华庞杰常明昌刘喜文更多>>
相关机构：山西农业大学福建农林大学漳州职业技术学院南京农业大学更多>>
相关期刊：《食品工程》《动物营养学报》《食品与机械》《食品工业科技》更多>>
相关基金：山西省青年科技研究基金漳州市科技计划项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
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芦笋皮或象草饲喂肉牛的血清代谢组学研究被引量：2
《动物营养学报》2019年第9期4296-4302,共7页玉霞 王启业 张雪蕾 杨焕胜 高树新 吴端钦 
湖南省科技重大专项(2017NK1020);湖南省重点研发计划(2016NK2170)
本试验旨在采用代谢组学技术研究芦笋皮或象草对肉牛血清代谢物的影响。选择健康、年龄相近,体重为(236.50±34.00) kg的安格斯肉牛10头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复1头肉牛。2组分别饲喂以芦笋皮或象草作为粗饲料配制的全混合日...
关键词：芦笋皮 象草 肉牛 血清 代谢组学 
甘蔗渣芦笋皮加入提高了甘薯淀粉发泡性能
《绿色包装》2019年第3期74-74,共1页Jam Pier Cruz-Tirado Ricardo Vejarano Delia R. Tapia-Blácido Luis M. Angelats-Silva Raúl Siche 
利用甘蔗蔗渣(SB)和芦笋皮(AP)这两种农业工业废弃物,对以甘薯淀粉为基础的泡沫托盘(分别为淀粉/SB 和淀粉/AP托盘)进行了生物降解,提高了泡沫托盘的性能。制备了含不同浓度SB 和AP(0%-40%w/w)的淀粉/SB和淀粉/AP 托盘,并对其微观结构...
关键词：甘薯淀粉 发泡性能 甘蔗渣 芦笋皮 工业废弃物 纤维废弃物 无纤维 生物降解 
响应面优化超声辅助提取芦笋黄酮工艺研究被引量：3
《武汉轻工大学学报》2016年第3期39-44,共6页李琴 赵雪燕 杨江科 
采用Two-Lever与响应面法对超声辅助芦笋废弃物提取黄酮类化合物的工艺参数进行设计优化。通过SAS 9.0软件分析,先后确定主效因子与最佳工艺参数:在超声功率774.3k W,液料比为80.5∶1和萃取温度84.7℃的情况下,对芦笋废弃物中黄酮进行...
关键词：响应面法 超声 黄酮 芦笋皮 
响应面优化芦笋黄酮的酶法辅助提取工艺被引量：3
《武汉轻工大学学报》2016年第2期109-113,共5页李琴 罗飞 吴文湧 彭晓波 杨江科 
采用响应面法对果胶酶酶解和乙醇抽提的方式分步从芦笋皮中提取黄酮类化合物的工艺参数进行了优化。通过SAS 9.0软件分析,确定了最佳工艺参数:在液料比42.2∶1,时间87 min,温度75.9℃的情况下,对酶解后的芦笋废弃物中黄酮进行乙醇萃取,...
关键词：芦笋皮 响应面法 果胶酶 黄酮 
芦笋皮中黄酮类化物丙酮提取方法研究
《福建轻纺》2015年第9期52-54,共3页邹春文 
通过正交试验设计,探讨了丙酮提取法对芦笋皮中黄酮类物质提取量的影响,实验结果表明:试验中对芦笋皮中黄酮类化合物提取率的影响依料液比和提取温度、提取时间、提取溶剂浓度的不同提取2次而改变。其中料液比具有较大的影响,提取的温...
关键词：芦笋皮 黄酮类化合物 提取 
芦笋皮和茎中膳食纤维的提取及功能性质的比较被引量：12
《食品科技》2014年第12期269-272,共4页刘静娜 庄远红 黄志娜 郑月梅 李宝珠 
福建省教育厅A类科技项目(JA12213);闽南师范大学新世纪优秀人才支持计划项目(MX13005)
对芦笋皮和茎中的膳食纤维进行提取以及功能性质的比较。采用化学法提取了可溶性和不溶性膳食纤维,测定了其持水性、溶胀性、持油力、对胆固醇和胆盐的吸附作用以及对阳离子的交换能力。结果表明:在酸提时间4 h、酸浓度1%、碱浓度0.9%...
关键词：芦笋 膳食纤维 提取 功能性质 
芦笋皮微晶纤维素的制备
《食品工程》2012年第1期29-31,共3页宋美玲 
以芦笋皮为原料,酶法制得膳食纤维后,采用盐酸水解,以溶胀性为指标确定制备微晶纤维素的工艺条件,为芦笋皮的加工利用提供一个新的途径。试验结果表明:在75℃下,盐酸浓度4 mol/L,料酸比1g∶5 mL,酸解时间5 h,制备出的微晶纤维素溶胀性可...
关键词：芦笋皮 盐酸 溶胀性 微晶纤维素 
超声波提取芦笋皮中黄酮类化合物及其抗氧化活性的研究被引量：9
《西南师范大学学报（自然科学版）》2012年第1期92-98,共7页谢建华 胡小华 李志明 庞杰 郑振峰 
漳州市科技项目(z05011)
应用超声波技术,以芦笋皮为原料提取黄酮类化合物,探讨超声波的提取时间、超声波功率、乙醇浓度、温度及料液比等因素对其总黄酮提取效果的影响.通过单因素试验与正交试验分析得出最佳提取工艺条件:超声波强度为100%、提取时间为75min...
关键词：芦笋皮 正交实验 黄酮类化合物 超声辅助提取 抗氧化 
绿芦笋皮黄酮的抑菌性能研究被引量：10
《农业机械》2011年第10期170-172,共3页陈学红 孙会刚 唐仕荣 郑永华 吴诗韵 
本研究以绿芦笋皮为试材,利用微波辅助提取其中的黄酮类化合物,通过测定黄酮对大肠杆菌、黑曲霉和酵母菌的最大抑菌圈直径和最小抑菌浓度,探讨了芦笋皮黄酮的抑菌性能。结果表明:芦笋皮黄酮对大肠杆菌、黑曲霉和酵母菌的最大抑菌圈直径...
关键词：芦笋皮 黄酮 抑菌性能 
芦笋皮中黄酮类化合物的提取工艺研究被引量：8
《热带作物学报》2011年第5期960-964,共5页谢建华 李志明 陈艺(石羡) 庞杰 
漳州市科技项目(z05011)
为充分利用芦笋资源,对芦笋皮中黄酮类化合物的提取工艺进行研究,对乙醇浓度、温度、时间、料液比分别进行了单因素试验和L16(45)正交试验,并通过极差、方差分析对提取过程中显著影响提取率的因素进行了统计分析。结果表明,乙醇提取法...
关键词：芦笋皮 正交试验 黄酮类化合物 提取 
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