氯霉素残留

作品数：394被引量：1352H指数：21
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分子印迹电化学传感器对动物源性食品中氯霉素残留检测方法的建立与应用被引量：1
《食品工业科技》2024年第14期204-214,共11页宋心怡 韩中惠 赵晓磊 何金兴 
山东省自然科学基金面上项目(ZR2021MC187);国家自然科学基金(32102061)。
实验将分子印迹技术与电化学工作站结合,利用多壁碳纳米管与金、铂纳米粒子对电极进行双敏化处理,用以增强玻碳电极表面电子转移速率,增强电化学传感器电流响应值,从而降低检测限。采用扫描电镜和电化学手段进行表征;通过吸附动力学试...
关键词：分子印迹 电化学传感器 多壁碳纳米管 金、铂纳米粒子 快速检测 
四种液相色谱串联质谱国家标准方法测定水产品中氯霉素残留量的对比研究
《福建畜牧兽医》2024年第3期16-17,22,共3页吴超凡 
为提升水产品中氯霉素检测的准确度,让检测人员选择准确度更高、试验结果更稳定的国标方法,本研究使用四种现行氯霉素检测的液相质谱国标方法进行检测,分析检测过程及结果,并对方法提出改进建议。
关键词：水产品 氯霉素 国家标准 液相色谱串联质谱 检测方法 
液相色谱-串联质谱法检测鱼肉中氯霉素残留被引量：3
《中国口岸科学技术》2024年第1期80-85,共6页任宏彬 张鑫鑫 杨晓伟 贾晓婷 李霖 
海关总署科研项目(2020HK217)。
本文建立了液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)检测鱼肉中氯霉素残留的分析方法。试样经乙酸乙酯提取,氮吹浓缩后通过QuEChERS净化,C_(18)色谱柱分离,以水和甲醇为流动相进行洗脱,电喷雾负...
关键词：LC-MS/MS 氯霉素 基质效应 QuEChERS净化 
不同脂肪含量对牛奶中氯霉素残留检测影响的探究
《现代畜牧科技》2023年第12期10-14,共5页贺林芝 李永琴 
宁夏职业技术学院(或宁夏开放大学)科研发展基金资助(XJ202125)。
选取市售7种类型的21份牛奶产品,进行氯霉素残留检验,通过基质加标试验,探究不同牛奶基质对检验结果的影响。结果表明,在市售的21份牛奶中脂肪指标是影响氯霉素检测回收率的主要因素,该研究通过尝试3种不同的方式降低在提取过程中脂肪...
关键词：牛奶 氯霉素 脂肪 乳化反应 
UPLC-MS/MS法测定猪肉中氯霉素残留量的不确定度分析
《现代食品》2023年第21期181-184,共4页宋春雪 
采用UPLC-MS/MS法测定猪肉中氯霉素含量,并对不确定度进行评估。依据JJF 1135—2005和JJF 1059.1—2012标准中的相关规定,构建不确定度评定的相关数学模型,具体分析不确定度的各种来源,并对各分量进行量化和合成。结果表明,标准溶液配...
关键词：UPLC-MS/MS法 氯霉素 不确定度 猪肉 
液相质谱联用测定猪肉中氯霉素残留量
《粮食科技与经济》2023年第5期112-114,124,共4页黄仁贵 王洁 马龙 蒋丽 陈丹 陈彦霖 周海旭 
为提高猪肉中氯霉素残留分析效率,在重庆市永川区4个农贸市场各购选5组新鲜猪肉,各自混合均匀制备成4组分析样品,经乙酸乙酯提取后使用氮吹仪浓缩至近干,残渣用水溶解,然后以正己烷脱脂,采用甲醇—水进行洗脱,经色谱柱分离后,采用多反...
关键词：液相质谱 测定 氯霉素 猪肉 残留量 
食品中氯霉素残留快速检测方法研究进展被引量：4
《中国食品添加剂》2023年第9期286-295,共10页贺韦衡 赵雨轩 姚志轶 
国家自然科学基金面上项目(31871877);中国农业大学2021年本科生科研训练计划项目。
氯霉素是一种高效的抑菌广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽类及水产品的生产加工制造过程中。由于食品中的氯霉素残留会对人体健康产生极大危害,目前美国、欧盟以及中国都出台了相关法律法规,禁止氯霉素用于动物疫病治疗,且在食品中不得检出...
关键词：氯霉素 食品安全 快速检测 优缺点 
液相色谱串联质谱法测定淡水虾中氯霉素残留的前处理优化研究被引量：1
《食品安全导刊》2023年第24期95-97,102,共4页芦珊珊 黎川 杜美娜 
目的:分别建立液相色谱串联质谱法测定淡水红虾、青虾中氯霉素残留量的前处理方法。方法:分别采用3种前处理方法对淡水红虾、青虾进行氯霉素提取净化的优化试验,经液相色谱串联质谱法测定回收率及相对标准偏差。结果:采用方法c处理淡水...
关键词：淡水虾 氯霉素 前处理 液相色谱串联质谱 
基于Fe(Ⅲ)-2-氨基对苯二甲酸金属有机框架的免标记氯霉素电化学传感器的构建及应用被引量：1
《分析化学》2023年第4期539-548,共10页詹峰萍 吴杨仪 戴小辉 梁超 高凤 汪庆祥 
国家自然科学基金项目(No.21802064);福建省自然科学基金项目(Nos.2021J01989,2022J01899);福建省市场监督管理局科技项目(No.FJMS2020048)资助
快速、简便的氯霉素(CAP)传感检测技术在食品安全和环境监测等领域具有良好的应用前景。本研究以FeCl_(3)·6H_(2)O和2-氨基对苯二甲酸(2-ATPA)为原料,采用水热合成法成功制备了金属有机框架(MOF)材料NH_(2)-MIL-88(Fe),并利用2-ATPA配...
关键词：NH2-MIL-88(Fe) 免标记 电化学传感器 纳米酶 氯霉素残留 
UPLC-MS/MS法测定牛奶中氯霉素残留量的不确定度评定
《现代盐化工》2022年第6期40-42,共3页李绍群 严国荣 李方 周雨薇 刘东方 
评定超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定牛奶中氯霉素残留量的不确定度,以期为系统评价分析方法的准确性提供参考。通过分析实验过程中的不确定度来源,包括样品提取与净化、标准品纯度与配制、标准曲线拟合等逐一评定,最终计算...
关键词：UPLC-MS/MS 牛奶 氯霉素 不确定度评定 
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