脉冲强光

作品数:159被引量:498H指数:14
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
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相关机构:沈阳农业大学渤海大学浙江万里学院东南大学更多>>
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脉冲强光动态空气杀菌装置的杀菌效果
《暖通空调》2014年第8期96-100,共5页邢金城 王玉杰 凌继红 张银苹 赵阿萌 
采用实验方法对脉冲强光动态空气杀菌装置在标准实验舱内及风管内的杀菌效果及其影响因素进行了研究。结果表明,在标准实验舱内,脉冲强光杀菌装置运行20min对白色葡萄球菌的杀菌效率达99.52%;在其他因素不变的条件下,杀菌装置对风管内...
关键词:脉冲强光动态空气杀菌装置 杀菌效率 影响因素 微生物浓度 标准实验舱 风管 办公室 
脉冲强光杀菌装置的初步设计研究被引量:3
《包装与食品机械》2005年第4期10-11,16,共3页马凤鸣 张佰清 徐江宁 
脉冲强光杀菌是一种新兴的冷杀菌技术,本文设计脉冲强光杀菌的发生电路,对其进行了初步的设计研究,使用双电源脉冲发生电路提供能量。
关键词:脉冲  杀菌 强光场 
自控脉冲强光杀菌装置的试验研究被引量:17
《华南理工大学学报(自然科学版)》1998年第7期69-72,共4页周万龙 高大维 任赛玉 黄建军 
深圳市科技局资助项目
采用单片机控制技术,研制出了自动控制脉冲强光杀菌装置.该装置每个光脉冲的输入能量可达1200J,光脉冲宽度小于800μs.40个光脉冲能使霉菌减少4个数量级,使α-淀粉酶的活力钝化70.5%,且脉冲强光杀菌未对维生素...
关键词:脉冲 光脉冲 杀菌装置  食品 
自动控制脉冲强光杀菌装置的研制被引量:10
《食品与机械》1997年第5期12-13,共2页周万龙 任赛玉 黄建军 高大维 
本项目是深圳市科技局资助项目
采用单片机控制技术,研制了自动控制脉冲强度杀菌装置。每个光脉冲的输入能量可达600~2200J;光脉冲宽度经测定小于800μS。30个光脉冲能使大肠杆菌减少5个数量级,40个光脉冲以使蛋白酶的活力钝化90%,脉冲强光...
关键词:食品保藏 杀菌 自动控制 脉冲强光杀菌 
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