金珠果梨

作品数:21被引量:22H指数:3
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气相色谱-质谱法结合气味活度值法评价金珠果梨挥发性香气成分
《食品安全质量检测学报》2025年第2期46-51,共6页谢国莉 马越 曹奇光 路鹏 邢丽楠 陈红梅 宋亚朋 
北京电子科技职业学院教学创新团队建设支持项目(CJGX2024-011-04)。
目的确评价金珠果梨的关键挥发性香气成分。方法采用顶空-固相微萃取(head space-solid phase microextraction,HS-SPME)和气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分离鉴定金珠果梨果皮、果肉、果汁中的挥发性香...
关键词:金珠果梨 气相色谱-质谱法 气味活度值 挥发性香气成分 关键风味化合物 
金珠果梨生产技术规程被引量:1
《河南农业》2019年第22期21-21,共1页马会丽 李萱萱 
一、园地选择与规划园地选择地势平坦或坡度在6°~15°的山区、丘陵,且背风向阳的南坡,并修筑梯田。土壤土层深厚,活土层在80cm以上,地下水位在1.5m以下。环境符合NY5101的要求。园地规划平地和6°以下的缓坡地,栽植行南北向;6°~15°...
关键词:生产技术规程 金珠果梨 园地选择 土层深厚 园地规划 地下水位 南北向 等高线 
金珠果梨香气成分GC-MS分析研究被引量:7
《食品研究与开发》2018年第12期138-144,共7页马越 谢国莉 许肇初 韩玛莉娜 曹奇光 陈红梅 
促进人才培养(学生综合素质培养)-生物工程学院学生科学研究能力提升项目(CJRC-XSZH-2015/004);北京电子科技职业学院科技重点课题(YZK2014022)
采用顶空固相微萃取(headspace solid phase microextraction,HS-SPME)和气相色谱与质谱联用技术(gas chromatography with mass spectrometry,GC-MS)分析金珠果梨中梨皮、梨肉、梨汁中的香气成分,结果表明:共鉴定出香气成分53种。梨皮...
关键词:气相色谱-质谱联用技术 金珠果梨 香气成分 定量定性分析 对比研究 
金珠果梨的采后管理
《乡村科技》2014年第19期21-21,共1页李利亚 
金珠果梨是河南省洛宁县特有的一种营养丰富、形状奇特的水果,在霜降后3天左右成熟,具有味美、止咳、美容养颜等功效。金珠果梨采收后的管理极为重要,管理不善易导致翌年产量降低。笔者现将金珠果梨的采后管理要点总结如下,供广大...
关键词:采后管理 金珠果梨 营养丰富 美容养颜 管理要点 洛宁县 河南省 采收后 
金珠果梨优质丰产栽培技术
《中国果菜》2013年第6期16-17,共2页李利亚 
金珠果梨是由洛宁县选育的沙梨系优良品种,近几年来许多地方引种栽培。通过多年来的研究,现将金珠果梨优质丰产栽培技术总结如下。1园地选择 1.1气候条件年均气温在13℃以上,年降雨量600mm以上。
关键词:优质丰产栽培技术 金珠果梨 优良品种 引种栽培 园地选择 年均气温 气候条件 年降雨量 
金珠果梨集约化栽培管理技术
《山西果树》2012年第5期49-49,共1页赵焕堂 
金珠果梨是在豫西深山区野生沙梨中选育出的地方特色梨品种,平均果重125g,果形长椭圆形,形似芒果,颜色金黄,风味酸甜适口,含可溶性固形物17.6%。萌芽率中等,成枝力强,易成花,
关键词:金珠果梨 栽培管理技术 集约化 可溶性固形物 地方特色 梨品种 椭圆形 萌芽率 
河南洛宁金珠果梨集约化栽培管理技术
《果树实用技术与信息》2012年第7期7-8,共2页赵焕堂 
金珠果梨是从豫西深山区野生砂梨中选出的地方特色梨品种。果形长椭圆形,平均单果重125克,颜色金黄,风味酸甜适口,可溶性固形物含量17.60%。萌芽率中等,成枝力强,易成花,果台副梢连续结果能力强,一般栽植后第2年见果,密植园...
关键词:金珠果梨 栽培管理技术 集约化 可溶性固形物含量 河南 平均单果重 地方特色 野生砂梨 
金珠果梨优质丰产栽培技术被引量:1
《落叶果树》2011年第3期35-37,共3页程相苗 
金珠果梨是从野生沙梨中选育出的新品种,平均单果重165g,纺锤形,味甜中带酸,香而微涩,可溶性固形物含量17.6%。经多年栽培研究,总结了壮苗建园,配置授粉树,增施有机肥,整形修剪,果实套袋,病虫害防治等配套优质丰产栽培技术...
关键词:金珠果梨 优质高产 栽培技术 
金珠果梨
《技术与市场》2010年第11期204-204,共1页
近年来,随着人们对天然果品的需求,国内外市场上野果走俏。金珠果梨果实似赤金一般色泽,如珍珠一般美丽,似腰果又似鹅蛋,似芒果又似猕猴桃,集野山杏,野欧李等多种野果风味于一身。目前,在国内尚未发现与金珠果梨特点相同的水果...
关键词:金珠果梨 国内外市场 梨果实 猕猴桃 野山杏 自然界 野果 果品 
金珠果梨栽培技术要点
《果树实用技术与信息》2010年第6期8-9,共2页郭当琴 
金珠果是在从河南洛宁野生资源中发现的梨优良品种。1985年初选,经14年观察试验,1998年11月通过河南省科委主持的专家鉴定。因’其具有优质、丰产、耐贮、抗病等特点,市场前景十分广阔。近年已在我国南、北方多个地区推广栽植。现将...
关键词:栽培技术要点 金珠果梨 优良品种 野生资源 观察试验 专家鉴定 市场前景 河南省 
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